大家都忙着,挑选自己的东西。
翠芬却有些着急了,别人怎么样她管不着,可她儿子的病还要陈大夫治。
“巧巧,快把陈大夫推进来。”
不等陈安安拒绝,已经有人不由分说从背后推了陈安安一把。
“得嘞!”
没有任何阴谋论,纯粹的就是热心肠。
一个女人硬是用强壮的体格把陈安安从后面给挤了进去。
“小陈!我帮你!”
陈安安觉得骨头都快要挤碎。
心说她不用你帮!
可惜根本说不出来,气都快挤没了。
这辈子才知道这个年代买东西全靠抢是啥意思。
父辈说过的话,她完全不理解,这会儿才明白在这个供应短缺的年代,不挤根本买不到东西。
一个小时之后,陈安安是被两个嫂子硬是一个拽,一个推,才把她从人堆里给扯出来,要不然挤在里面出都出不来。
好在怀里抱了一堆的东西,一颗大白菜,还有一小袋土豆,那个土豆大概有十来颗。
还有两颗白萝卜,两个红萝卜,外加一块豆腐和一扎粉条。
这些都是按量供应,想多买也不行。
看着已经被挤碎的豆腐,陈安安一脸无奈。
看来以后她的日子可真的有点水深火热。
翠芬嫂子看了一眼她手里碎掉的豆腐,再看了看陈安安被挤得披头散发的样子,一绺头发耀武扬威的竖在头顶上,辫子松松散散。
不由得哈哈大笑起来。
陈医生从第一眼见到的时候就给人一种冷静理智又气势强大的感觉,这会儿才终于有点儿接地气。
真正像是他们这里的家属。
陈安安看着几个嫂子笑的前仰后合,再看看嫂子们的模样,他们一群人活像是被打劫了一样,也不由得笑了起来。
当嘴角扯开发出那第一声爽朗笑声的时候,忽然觉得内心对于这个世界不认可的旁观者态度总算是彻底粉碎。
没钱了
陈安安经过这一次的买东西,反而真的算是融入了这个集体。
回到家里,又请教了翠芬嫂子怎么蒸馒头,翠芬嫂子特意给陈安安送来了一块儿老面。
这年头蒸馒头离不了老面和碱面。
发酵粉是不存在的。
陈安安有点儿想念现代生活的那些便利。
可是想也白搭,陈安安发觉从一开始到现在,无论想啥都没有出现过金手指。
也就证明没有金手指。
人家都有个空间系统什么的,咱这里什么都没有。
大概唯一的金手指就是她已经是经验丰富,学有所成的顶尖外科医生。
老面发面真是个技术活。
先把老面用温水泡上,水不能太多。
最好放在灶台附近,给加加温。
经过一晚上的发酵,散发出一股酸味,就可以掺和面粉进去,揉成面团进行二次发酵。
时间不能太长,不然发酵过头馒头味道就会变味。
一般半天时间就能够再次掺和面粉,还需要掺和一些碱面,碱面要控制好量。
需要大力揉搓,陈安安在揉面的过程才知道,发面馒头居然复杂到让她怀疑人生。
比她做一台复杂的外科手术都复杂。
还需要体力脑力的结合,缺一个不可。
揉面的动作让翠芬嫂子笑了不止一次。
陈安安在翠芬嫂子的教授之下终于发上了面。
中午蒸了一锅二和面儿的馒头。
掀开锅盖的那一瞬间,陈安安都怀疑人生,那个又黄又硬,散发着一股说不出味道的东西是馒头?