顾墨蓁看着咖啡,单手捂嘴感动状:“我要是个男的,我心都融化在小秋秋身上了。”
说笑着扭头去看夏晨,男生保持一贯的沉默,却从后厨端出一碟抹茶曲奇放在吧台上。
顾墨蓁捏起一块,“小夏夏依旧那么会讨女孩子欢心。”
夏晨默默转身,用后脑勺面对她们。
楼晚笑着看他们,这会儿店里没人,她在操作台后坐下,“这次出差也挺久的。”
顾墨蓁喝了口咖啡,说:“去
采访大山深处的清宫古法八珍糕老人。那老人都快九十岁了,她家祖上是御厨,曾在宫廷里给慈禧太后做过糕点。”
楼晚皱了皱眉,“八珍糕不是嘉善非遗糕点么,怎么还去山里了?”
“嘉善非遗那款是乾隆下江南尝到的那款,也是市面上最常见的八珍糕。而我这次去采访的这款是慈禧太后后来让太医改过方子的女八珍糕。”
“这样啊……”楼晚还真不了解八珍糕还分两款的。
顾墨蓁捏着曲奇,说:“等以后你想学了我带你去,这糕点绝对能成为你又一个招牌菜。”
“奶奶教的我都还没完全学完呢。”
“老人家的糕点技艺传女不传男,到她这就快要断了。晚晚你就去学嘛,不然又一糕点技艺失传,那多可惜啊。”
技多不压身,楼晚点了点头。
说到这个,她便想起,“你姥姥应该是回南城了吧?”
“回了,上周就回了。我刚想说呢,要不今天带你去见见她老人家。”
楼晚有些退怯,“这……还是改往后一些吧。”
顾墨蓁边吃曲奇边睨了她一眼,“姥姥早就知道你啦,害羞啊?”
楼晚摇头,“那倒没有。”说着站起来,“既然你今天要回去看她老人家,那我做些糕点给她吧。”
顾墨蓁扭捏:“也不用那么麻烦啦。”
楼晚已经进了后厨。
顾墨蓁的姥姥这几年一直在国外治病,上周大病初愈才回到南城。
想了想,楼晚做了低脂
肪的芋泥紫薯糕,软糯紫薯糕搭配香甜的芋泥,淋上桂花蜜,甜而不腻。
随后又做了枣泥山药糕,这糕点养气补血,很适合久病初愈的老人家。
最后花费些时间做了一道玲珑剔透的中式糕点果子——牡丹花样面果子。
出自《红楼梦》里刘姥姥二次进大观园提到的点心。
炸食油腻,酥也不适合老人家,这道清蒸的糕点果子刚刚好,既有牡丹绽放的美又有祝福之意。
最后做了一道来自宋代红极一时的茶饮——荔枝膏水,具有生津止渴,去烦去燥功效。
也格外适合久病初愈的老人家。
做好一切糕点,楼晚叫来顾墨蓁,一个糕点一个糕点给她解释其寓意,随后用店里最精致的打包礼盒给打包好。
顾墨蓁喜滋滋地看着糕点,她真的是一次又一次被好友做的中式糕点果子的精致细腻给彻底折服。
也不怪那时候她酒醒后被一道水晶樱花饺给拿下,实在是她的晚晚做的东西太好吃了!
如今她也迫不及待要给老人家尝尝了,当即拿出手机打了个电话,等接通立马喊:“哥!”
楼晚微微一顿,随后提起荔枝膏水放进袋子里。
顾墨蓁看了看手机,加大声音:“哥!哥哥哥……”
谢淮谦把手机稍稍拿远了一些,嫌弃地问:“什么事儿?”
“快来接我啊。”
谢淮谦:“……”
顾墨蓁:“我在老街了,我今天真在老街了,不信你问晚晚。”递出手机
。
楼晚尴尬一笑,也没说话,转身出了后厨。
顾墨蓁回过神,挠了挠鼻尖,说:“快点啦,姥姥都催了。”
谢淮谦按了按太阳穴,淡淡地说声等着,挂断电话,朝正在开车的助理侧了侧下巴。