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第32章 李渡日记一(第1页)

今天是我开这家店的第一天,在这一座吸引年轻人过来打拼的城市,我终于有了一个真真正正落下脚的店铺,杂七杂八的手续办下来,已经掏空了我绝大部分的力气。

说实话,我并没有经营咖啡店的经验,只是单纯的凭借自己的爱好和一腔热血。

太长时间没有活动了,店内的装修还有原料厂家的联系和各处自身品牌的设定早已经让我忙的没有了灵魂,只剩躯壳。

其实我个人还是比较偏向去做甜品一类的东西,因为我母亲生前特别喜欢吃蛋糕,就这样,我匆匆忙忙的跑了好多个培训班,蛋糕的手艺没学到,反而被另一个教咖啡的课程勾去了心思,就这样,本来打算去专门干甜品的我却开了咖啡店。

但我觉得这两者并不冲突,深思熟虑的我一下敲定同时来弄,也幸好我门店的租的足够大,能够同时的去出甜品和咖啡,专门的甜品师傅和咖啡助理我已经找好了,可却迟迟的等不来一个前台,按理来说这个职位并不难招,只是现在明天就要过年的日子好像没有人来找工作。

店里的员工在签订好合同了之后,能回老家的都回老家了,休班儿的休班儿,只剩下我一个人独守着这一家刚刚出生的店。

也幸好这大过年的很少有人,要不然我这一个人确实还忙不过来。

……

今天是新年,也是我开店的第二天,至于为什么不在家躺着,我能给出的回答也就是家里只有自己,父母在12岁那年车祸去世,不精通于做饭的我,总是做不好年夜饭,我一个人趴在前台,脑袋空洞,什么也不想。

罕见的是新年的当天竟然也有人跑过来喝咖啡,来的人是个挺高个子的男生,年龄看着跟我差不多,只是他的肤色偏黑,应该是晒的。

“这附近的咖啡店都关了,怎么唯独你这里还开着,你不过年吗?”

被他这么直愣愣的一问,我一时之间也不知道该怎么回答,想了半天才挤出一句话。

“晚上过。”

他听到这话也是愣愣的点点头,随机挑了个位置坐了下去,拿着菜单儿倚着头在挑选。

“先生,店内的甜品师傅放假回家过年了,目前就只有咖啡,十分抱歉。”

看到他真的要在这里点东西的我忙不迭的补出来这句话。

“啊?我这个人不怎么喝咖啡就是看到店里有人能吃的东西才来的,我附近的市和饭店什么的都关了,工作太忙了,也忘了过年买些什么菜了,家里就只有些大米白面实在是把平时只吃外卖的我难住了。”

他尴尬的回头面对着我挠了挠头。

我轻咳一声,第一次面对这种场面的我一时之间也有些手足无措。

“我这儿有点儿冻饺子,你要是不嫌弃的话,就在这儿吃吧。”

实在是不忍心让我的第一位客人肚子什么都没装下去,就这么走出我的店铺,我把我自己晚上准备要吃的冻饺子立马贡献了出来。

没错,昨天开业第一天的我什么都没卖出去,也是正常,没有人会选择在过年的一天出来喝咖啡这种东西。

那个客人听见我说出这样的话也没有拒绝,看样子是真的不想回家吃白米饭,我也没有磨叽,直接转身找锅去煮饺子。

不到2o分钟,两盘饺子就均匀的出现了他的和我的面前,倒上酱油,我们两个面对面的相坐,说来搞笑,在咖啡店我卖出去的第一单竟然是饺子。

饺子刚进口我们两个的话匣子就打开了,从他口中我得知他是一个人来到这里打工,老家那里有个快要结婚的老婆,他在这里再干一两年就准备回老家展,到时候结婚买房买车生孩子好不快活。

谈话间他也问了我两句,我的回答就是模模糊糊,说是晚上就回家吃年夜饭,他向我投来了羡慕的目光,由于工作太忙的原因,他即使是在提前来买票都没有抢到,甚至连站票都没有,而打车回老家的话又太不划算,索性这个年就个城市在这里对付过一下就完了。

“兄弟还挺羡慕你,晚上还有年夜饭吃,我现在连下一顿的着落在哪儿都不知道,家里好像是还有颗鸡蛋吧,实在不行对付点儿蛋炒饭也能吃一顿。”

看似是他羡慕我,其实我羡慕他更多一点,他对生活最起码还有值得奔赴的目标,而我却只是在凭借自己的本能做出令身边自己满意的行动而已,这样的生活让我感觉到麻木,没滋没味的日子让我快要疯掉。

我打着哈哈,没有接话,那兄弟叫我没有回答又换了个话题。

“兄弟,你这店里生意怎么样?”

我没有抬头,像是有些不甘的回答了一句。

“你是第一单…饺子。”

他把嘴里的那口饺子咽下去之后也点了点头。

“哥们儿,你这大过年的开店儿指定是没有人,再加上你这新面孔也不做宣传知道的人少,过来喝的也就少,你这品牌得打响啊!”

我也是跟着他的话茬接着点头,就这样,他在我店里待了一个半小时,教了我一个小时的经营模式和宣传手段,不得不说,学了很多!

临走的时候我叫住了他,加了好友之后,执意让他把我冰箱里的囤货拿走,两袋儿饺子,有肉,有菜,一股脑的群都塞到了他的怀里,他推脱了许多次都没好意思收下。

我直接是硬生生的把东西堆到了他的怀里,把他推出了门。

“再见,我家里不缺这些东西,晚上我回家吃饭。”

送走了他,我开始收拾着我们两个人的碗筷,刚把碗筷送到后面走到前台的时候,我又看到他站在门口。

他咧着嘴在笑,手里头攥着5oo块钱轻放在了桌上。

“兄弟你人真好,我之前是送外卖的,结识了一堆好哥们儿,到时候我跟他们联系几句,可以免费帮你做宣传,你也可以上网上定做一些可以插在电动车上的小旗子,到时候我让他们插在尾座上拉风的很,我看你这个店儿里面儿能接外卖,到时候我把地址给他们过去,他们自己就过来领了,别忘了兄弟。”

说完这话他就转身走了,我有股说不上来的情绪浮上心头,等我反应过来的时候,顿时加快了脚步跟了上去,等我到店门口的时候,那哥们儿已经走出去老远了。

我仰着脑袋朝着他的背影喊道。

“哥们儿慢点儿走。”

“谢谢!”

他背对着朝我挥了挥手表示告别。

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