宁晓菲不仅嫉恶如仇,还极有责任心,现在做了副镇长,岂能容忍许大强在镇政府大院里横行霸道。
她用了三天时间,征求就餐人员的意见,观察食堂的情况。
接着又和张昊一起,在镇上各家小饭馆里吃了三天。挑选出一家环境干净,菜品味道好的饭馆,与老板达成协议,今后镇机关人员,凭内部餐票可以到这家饭馆吃饭,张昊一个月过来结一次账。
这家名为“镇子香”的饭馆,不在街面上,在一排门面房的后面,将院子利用起来搞餐饮。
“镇子香”的老板陶小月,是穷山窝村人,嫁到镇上后,见婆家的院子挺大,老公又是做红白事宴席的,便跟老公学了烧菜手艺,在家里开起了小饭馆。
陶小月要办成镇政府的编外食堂,老公一开始不同意,他知道许大强不好惹,家里也不差陶小月赚那点钱。
陶小月的婆婆以前是村里的妇女主任,为人泼辣,根本不把许大强放在眼里,骂了儿子一顿,坚决支持陶小月,“镇上的干部来咱家吃饭,这是多大的光荣啊。你干,大胆干,谁要敢来捣乱,看我不打得他满地爬。”
陶小月接了招,宁晓菲的计划就达成一半。
她将赵支流和周正行带到“镇子香”,先品尝陶小月做的几个小凉菜,接着是煎炒烹炸的热菜,家常做法,大众口味,鲜香味美,十分对赵支流的口味,他忍不住大加赞赏。
“你先别急着夸,小月还有一个更拿手的‘滚蛋面’没上呢。”
赵支流惊讶,开玩笑道,“滚蛋面?啥意思,吃完让我滚蛋?”
陶小月把面条端上桌,香气扑面而来。
面是手擀面,裹着一层黄澄澄的蛋液,碗里还放了三个鹌鹑蛋,一片肥瘦相间的熏肉,两根青菜,一眼看去就让人食欲大增。
赵支流问陶小月,“为什么叫滚蛋面?”
“面条在蛋液里滚过,所以叫滚蛋面。”
赵支流尝了一口面,就停不下来了,一口气吃下去大半碗,才抬头道,“不错,不错,头一回吃到这么好吃的面条。这个做法更是头一回见。就是名字不好听,如果是请客的话,上了这碗面,客人还以为让他吃完滚蛋呢。”
满桌人都笑。陶小月道,“这种面条是我独创的做法,想不到好名字,就瞎起了一个。赵书记要是觉得不好,帮我想个好名字吧。”
宁晓菲却很满意,“这叫创新,滚蛋面的名字很好,不用改。你以后就这样解释,想升职的吃了,职位越滚越高,做生意的吃了,生意越滚越大。”
周正行夸奖道,“宁镇不愧是研究生,你这样一解释,这碗面就非吃不可了。”
宁晓菲让陶小月赶快去注册商标,“以后滚蛋面就是平北主打的特色美食,来了贵客,必须让他吃一碗滚蛋面。”
一碗面就可以解决一顿饭,既实惠又节省时间,对政府工作人员来说,非常适宜。赵支流认为宁晓菲的想法可行,让她马上去办。
宁晓菲让张昊将餐票给所有同事,凭票既可以在政府食堂就餐,也可以去“镇子香”消费。若在“镇子香”就餐,滚蛋面的费用由镇政府负责结算,点其他菜品自己出钱。
没用几天,政府食堂就空空如也,再没人去用餐了。
许大强找张昊闹,张昊按宁晓菲教的去做,两手一摊,“我只管票,管不住别人去哪里吃。”
“你们摆明了拆我的台,政府食堂的餐票,为什么在可以镇子香使用?你给我个解释。”
“我见餐票结账,也没问题呀。”
许大强开始找周正行,找赵支流。
两人不理,他就开始找陶小月的麻烦。
陶小月的婆婆手拿擀面杖,一直追到政府食堂,堵着门骂了一整天,将许大强彻底骂闭气了。
食堂没有食客,在政府大院里转悠又没人答理,没用多久,许大强便收拾东西,灰溜溜地离开了政府大院。
镇政府大院终于清静下来。困扰周正行几个月的难题,让新来的副镇长宁晓菲,一招剑走偏锋,轻轻松松破解掉了。