她在这里已经算是吃白饭了,要是啥活都不干,自己都别扭。
“那行,我先去弄吃的。”
说罢,姜栀就离开病房,寻了个没人地方,从商城买了点食材放进篮子里就去了食堂。
她今天准备包饺子。
茴香猪肉馅的饺子。
她到厨房的时候,厨房大姐和大叔已经做好了午饭,正在售卖,生意瞧着不好不坏,也算不上忙碌,厨房空着,姜栀知会了一声就开始动手。
小茴香有种特殊的香气,且营养丰富,用来做馅儿香的紧。
新鲜葱绿的茴香洗净切碎,猪肉剁成肉糜,加入调料,葱姜水,搅拌均匀,就成了。
这样做出来的馅料油水大,口感好,味道鲜。
姜栀的手纤细白皙,擀皮儿,舀馅料,游刃有余的包着饺子,不一会儿,屉子上就静静躺了一排排鼓囊囊,胖乎乎的白面饺子。
当她包好,煮饺子的时候,厨房大姐也闲了下来。
她抬手捶着自己的腰,靠近姜栀,笑眯眯的道:“哟,今天吃饺子啊?茴香猪肉的?”
姜栀“诶”了一声。
厨房大姐抽了抽鼻子,感叹道:“大妹子,你这手艺真是绝了,上回那香味闻着都叫人受不了,这回这饺子味也是能把人给香迷糊,你男人真是死的早,要不可有福咯。”
姜栀笑而不语。
很快,饺子就煮好了。
一个个漂亮的饺子摆满几个饭盒,姜栀还要了些蘸料。
她提着饭盒回了病房,一掀开盖子,几个孩子就兴奋的哇哇大叫。
“是饺子!”
“白白胖胖的大饺子!”
“姜姐,啥馅的啊?闻着可真香!”
小戈和柱子都忍不住吞了吞口水,张樱子也在心头感慨,她以为来沁县肯定得吃糠咽菜的省钱,没想到这日子反倒是比在家还好。
而且,姜姐做的饭真是太香了。
柱子咬开饺子,汤汁从嘴角溢出,饺子馅鲜美的味道也在嘴巴里化开了。
“唔。”他眼睛一亮,大口咀嚼着吃了起来。
另一边,小戈小小的嘴巴也被饺子塞得满满的,他鼓着腮帮子,拼命地咀嚼着。
“真……真好吃哇,好吃。”小戈边吃边费力的说着话,一脸的满足。
姜栀喂着柱子,抬头看了小戈一眼,嗔道:“嘴巴里的食物要咽下去才可以说话。”
张樱子咬破一点饺子皮,把汤汁吸到嘴里,瞬间就被鲜美的汤汁俘虏,轻薄的饺子外皮里包裹着鲜香的茴香猪肉馅料,越嚼越香,口感极佳。
一顿饭,愣是吃的干干净净,连一口馅料都没漏出来。
小戈坐在床边,摸着自己吃的溜圆的肚子,靠在椅子上喟叹:“妈妈,你做的饭太好吃了,我天天吃,马上就要比姜跃进还胖了!”
姜栀失笑。
她刷饭盒回来时,就看到了付东升。
他的脸色有些难看,显然提前去出版社的目的并没有达成。
姜栀也不在意,随口道:“吃饭了吗?”
付东升摇了摇头,自顾自坐在了椅子上,一言不发,也没提让姜栀跑一趟出版社的话。
他走了一趟,但沁县出版社高层十分固执。
他们认定一个“村妇”不能拿四成的订阅费,一来没有这样的先例,二来,这四成又不包括版权。
《射雕英雄传》一夜爆火,这样一块巨大的肥肉莫说四成,就是一厘都嫌多。
当然,他们这么顽固也是有理由的。
八十年代,精神与物质产品极度紧缺,而刚刚解除禁锢的人们对书本报刊需求猛增。