&1dquo;賢侄對自己的未婚妻是真有心啊,好,到時候定了開業的時間,差人來與我說一聲。”
&1dquo;好的,6嬸嬸。”
唐路走出6府的時候帶著6清和6縣令寫的招牌。
&1dquo;6掌柜,以後請多多關照了。”
6清:&1dquo;東家客氣了,以後只管吩咐在下。”
唐路:&1dquo;6掌柜,我對縣城也不是很熟悉,你看這個定做招牌和桌椅這些事情,還要麻煩你來做了。”
唐路覺得既然是6嬸嬸安排的人,人品和能力肯定是沒有問題的,自己對縣城也不熟悉,正好開業前的準備可以讓6掌柜去做,一方面自己也可以看看6掌柜的能力如何。
6清:&1dquo;東家不用與我客氣,這都是我該做的。”
唐路:&1dquo;好的,我簡單的說一下我的想法,這是桌子和鍋的圖樣,我們飄香樓的鍋和桌子都照我這個圖紙來,然後所有的掌柜夥計,必須穿著統一的服裝,包括碗筷這些小東西都必須刻上飄香樓的名字,這裡是圖紙和一百兩銀子,你先拿著去辦這些事情吧。”
6清:&1dquo;好的,東家”
唐路:&1dquo;我計劃十日以後開業,飄香樓招人不需要特別有名的大廚,只要有廚師經驗就行,主要是墩子和洗菜的,然後這是一個服務的手冊,你要按照這上面訓練每一個夥計,對了我會送一個夥計過來一起學,你幫我帶他一下。”
&1dquo;我先忙其他的去了,如果你有問題拿不定主意的,可以先派人到柳氏綢緞莊找人通知我,我第二天沒有來處理,你就去找6嬸嬸處理。”
唐路把飄香樓的事情都交給6清,就去了鎮遠鏢局,鎮遠鏢局也沒有把牛羊趕進城,放在城外的一個驛站。
唐路跟著去驛站,看著這麼多的牛羊眼冒星星,這些都是錢啊!居然還有兩頭奶牛。
請鎮遠鏢局派兩個人,和她一起把牛羊趕回去,還好山下的牛棚已經完工了,村里人都看著唐路趕了一些像是牛羊的動物回來,但是和他們平常的看到的不太一樣。
&1dquo;路子,這是牛羊?”
&1dquo;對啊,嬸子,這是專門從塞外買回來的,吃肉的牛羊。”
&1dquo;哦,長得真好看,全部都是買來吃肉的嗎?”
&1dquo;對,我要在縣城開一個酒樓,正好需要牛羊肉。”
&1dquo;那你這麼多牛羊要草餵吧?”
&1dquo;是的,各位嬸子可以把家裡的干稻草或者割草當時候拿到牛棚來,我出錢收。”
&1dquo;那感情好,我讓我們家的孩子都去割牛草。”
&1dquo;那就麻煩各位嬸子了。”
安排好牛羊,找好餵牛,殺牛的人,唐路又開始招工了。還需要招工來做牛肉丸,清洗毛肚和一些雜活。
火鍋底料作坊這邊則全部都是買的人,唐路也給他們說好了,只要他們跟著唐家二十年,到時候唐路就想辦法去了他們的奴籍,而且這二十年每月也會發月錢給他們,二十年後還可以在上隴村給他們修一套房子。
這些人本來都是死契的奴隸,自由之身本來這輩子都是不敢奢望的,現在不僅有月錢,還有了後路。有了唐路這句話,工作起來更是賣力了。
十日轉瞬即逝,飄香樓開業的準備工作都做好了,唐路先帶著柳紅櫻,柳父柳母,還有縣令一家試菜,一共有牛油鍋、菌湯鍋、骨湯鍋和雞湯鍋四種。
柳家一個包間,縣令一個包間。
看著穿著統一服裝來上菜的夥計,碗筷鍋上都有飄香樓的字樣,周到的服務,縣令幾人都對唐路刮目相看,看著挺像那麼回事的。
唐路拿出釀了將近兩個月的葡萄酒,酒色暗紅剔透,果香濃郁,醇香甘甜,回味無窮,好酒。這麼好的酒,6縣令想著一定要薅一些回去。
第32章飄香樓開業
&1dquo;賢侄,這杯酒就祝你生意興隆,財源廣進啦。”
&1dquo;借您吉言,6伯伯,這杯酒應該我敬您,要不是您送給我這個酒樓的地契,我也不會這麼快就開起來。”
&1dquo;過去了就不要提了,那顆人參堪稱無價之寶,我這只是小小的報酬而已。”而且還得了這酒樓的三層股份,這可是能生蛋的金雞。
&1dquo;賢侄,我看葡萄酒頗合你嬸嬸的口味,不知這個酒你釀了多少啊?”
&1dquo;你自己想喝就說,怎的拿我做擋箭牌。”蕭氏是喜歡喝,但是也不能讓6大人在外面這樣說~
&1dquo;6伯伯,因為今年釀酒的時候已經晚了,我在山裡才找到的葡萄,所以得的酒不多,不過我已經給您準備好了兩壇十斤的葡萄酒了,您待會帶走。”
&1dquo;好,好,好,這馬上要過年了,到時候送到你嬸嬸娘家那邊做年禮。”
&1dquo;這兩壇6伯伯和嬸嬸先留著自己喝吧,放心,到時候年禮,小子又給6伯伯準備,那6伯伯你們慢用,我去看看岳父那邊有沒有問題。”
&1dquo;好好,那就麻煩賢侄了。”6縣令得了好酒笑的開懷。
唐路退出房間,去了隔壁的包廂,柳父一看唐路進來。
&1dquo;賢婿,不得了,不得了,你這酒樓肯定在縣城一炮而紅,不錯不錯。”柳父是真高興啊,這以後日進斗金,自己閨女不數錢數到手抽筋嘛,他可是記得清清楚楚自己閨女有兩成的紅利呢。