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第61章 绝世美味(第1页)

男子一听顿时愣了一下,好一会后才结结巴巴的说道:“真……真的吗?”

“跟我走就是!但前提我得跟你说清楚,跟着我你就得好好干,绝不能忠心不二!否则……”

男子立刻半跪下来,表情一下子变得庄重起来。

他深深地低下头,语气坚定地说道:“大人放心,我绝对会忠心不二!只要大人给我和女儿一口吃的,我一定会尽心尽力为大人效劳,赴汤蹈火,万死不辞!”

这个世界的人力真实廉价,一口吃的就能让人赴汤蹈火!

“嗯!起来吧!只要你好好干,饿不到你们!”凌云州说道,“你叫什么名字?”

“我叫潘文,小女潘欢欢。”

“好!你们坐马车上吧!”凌云州吩咐道。

这是一辆没有加车篷的,专门用来运货的马车。

“大人,不敢!”潘文推辞道。

凌云州眉头微皱:“叫你们坐就坐,你们这身板根本走不了长路,我们可不想花时间等你。”

“但是……”在他的想法里,主人在走路,而他们坐在马车上不合适。

“欢欢,来,哥哥抱你上车。”

“我……可以坐吗?”欢欢有点胆怯。

“可以,来吧!”说着凌云州将潘欢欢直接抱上马车。

随后他又对潘文说道:“你也上去,以免欢欢掉下来。”

“那就多谢大人了!”潘文这才坐上马车。

众人启程返回。

凌云州之所以将潘文招揽过来,一是觉得他人不错,二是他也需要多一些自己招揽的信得过的人。

回到家后,众人开始忙碌起来。

凌云州在开工之前,召集几个未来定位做厨师的人。

其中就有唐龙的老婆岑莲和刚招揽的潘文。

另外还有四名由林曼舞之前招揽的都是相对信得过的人。

林曼舞、庞虎和唐龙等人也出于好奇在一旁旁观,静极思动的林正勋也耐不住寂寞围在一旁。

他们都想看看凌云州是怎么将这些低端食材变废为宝的。

今天要做的菜以卤菜为主。

凌云州先是从库房里搬出几十种调味料、佐料:植物油、盐、糖、味精、鸡精、酱油、蚝油……

还有:姜、蒜、干辣椒、八角、丁香、桂皮、白芷、香叶、茴香、肉蔻、砂仁、白寇、草寇、花椒、麻椒等等。

这些调味料、佐料都标记了名字,凌云州教他们认了一遍。

让凌云州有点意外的是,这几人中,潘文认的最快。

接着就一边做,一遍给他们讲解。

凌云州也不期待他们能一次性就学会,有了一次示范,后面再自己多摸索几遍应该不难掌握。

食材全部清洗干净后,凌云州让人将仓库中的十口大高压锅拿出来。

这些高压锅都是防爆高压锅,内径都是最大的44厘米的,一个锅价格都要2ooo多,凌云州一次性买了1o口。

“这什么东西?”唐龙问道。

众人第一次看看高压锅都感觉到极为新奇。

更惊叹于这东西的制作之精良,是他们从未见过的。

“这个叫高压锅……”凌云州便将高压锅的作用跟他们讲解一下。

“这个锅真的不用多久就能将肉炖烂?”众人都感觉极为不可思议。

“你们等着看就知道了。”

凌云州说着让人分别将各种食材分别放入锅中,并置入一些去腥臊味的料子后,盖好锅盖。

接着生火加热。

很快当锅中达到最高压强后,减小火力,就这样焖了大概一个小时。

凌云州让人6续将锅取下冷却。

最先打开的是长尾雉、水鹜的爪子。

当卸掉气压后,让众人惊奇的是,原本异常坚硬的肉开始变的松软起来!

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