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第94章 烤鱼（第2页）

糖醋排骨做起来简单，没多久就做好了，她又把肉拿出来清洗干净，切成大块的薄片。

拿来做烤五花肉片，撒上一点孜然辣椒，想想口水都要留下来了。

沈柒月将两道菜做好之后就开始做烤鱼了。

烤鱼在现代也算的上是一道美味的下酒菜了，可以说是贯穿现代人们一年四季的爆款夜宵美食，而且口味也特别多，沈柒月打算就做个香辣的，她现沈家人与她一样，都是十分爱吃辣的。

她把腌好的鱼拿出来，鱼腥味已经淡了一些了，在厨房外面搭了个小灶，把鱼架在上面烤着，烤到差不多两面金黄了就铺到洗干净的大盘子里。

重新将锅烧热，倒入少许油，放入豆酱、蒜段、小米椒煸炒，炒出香味之后把准备好的葱姜蒜丢进去一起翻炒，炒一会之后沈柒月加了一些青菜、藕片，豆腐进去加高汤煮开。

煮到莲藕这些菜都熟了之后捞出来铺到盘子里，在把鱼夹过来放到菜的上面，然后把汤倒进去就可以了。

沈柒月又热了些油，在烤鱼表面放了些辣椒段，将热油倒下去爆香。

烤鱼做好之后，满院子都是火辣鲜香的味道，辣的有些呛人，却依旧抵不住香味。

一阵风吹过来，将辣味带出去，香辣味随着风飘进每家每户，引得各家人纷纷都在讨论。

“这肯定又是沈家在做饭了，你说人家怎么说的，闻着就好吃，又香又辣的味道，吃着肯定过瘾。”

“太香了，好想去沈家蹭饭吃……”

沈父他们刚回到家门口就闻到一股又香又辣的味道，走路的步伐越来越快了。

“月儿，你做什么好吃的了。”

沈母走进厨房，看着正在灶间忙碌的沈柒月。

沈柒月把手洗干净，“娘，你们回来啦，我做了烤鱼，可以吃饭了，洗碗就行了。”

“好”沈母喊沈父跟儿子们洗手吃饭，喜儿将碗筷洗好端出去摆好。

“好香好辣呀，姐，你做啥了。”

上了一天学的沈北依然精力充沛的蹦蹦跳跳着，把手洗干净就跑到沈柒月跟前笑嘻嘻的说着。

“烤鱼，级好吃。”

“真的！”

沈北眼睛亮晶晶的，激动的不行。

饭桌上，一家人看着桌上的烤鱼，闻着香香辣辣的味道，口水直流，迫不及待开始吃起来了。

“嘶哈，嘶哈，好辣”

沈北吃了好几口被辣的呲牙咧嘴的，连忙夹了一块糖醋排骨放进嘴里。

沈父他们则是辣的一身汗，汗顺着鼻尖直往下滴。

虽然辣，但丝毫不影响他们一口接着一口，根本是停不下来。

沈柒月也是吃的不亦乐乎，辣的直嘶哈，直喊着过瘾。

这顿饭吃的大家都是十分满意，一个个都捧着肚子躺在椅子上歇着。

喜儿将碗筷收拾好后，沈柒月又吩咐她给大家上了些消食水，一家人坐在院子里一边喝一边聊天。