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第74章 糖水1（第1页）

沈家众人喝了杏仁茶跟姜撞奶都纷纷叫好，又听到沈柒月说要去京城开甜品铺子，虽然惊讶但也有所了然。

因为他们家现在铺子的生意算的上如日中天了，更别说这府城的火锅店，沈柒月每个月都能拿到手好几百两银子，去京城开个铺子倒也开得起。

沈父他们没有拒绝沈柒月说去京城开铺子的话，反而是无比支持，他们都知道萧熠轩的身份，月儿去京城是早晚的事，不管以后如何，总归要有些底气才成。

接下来的日子，沈家人都围绕在糖水的噩梦里，沈柒月因为要开甜品铺子的事，日日都在煲糖水，他们每日一碗，不带重样的……

只有沈大哥能逃过一劫，因为他在书院，沈父跟沈母都有些怕了，喜儿跟沈南沈北三个人却有点越喝越上头，每日都十分捧场的干掉一大碗。

做的第一道糖水便是绿豆沙糖水。

沈柒月前世在现代最喜欢喝的一道广式糖水，特别的清热消暑，每每都要喝上两大碗才行。

直接让喜儿烧火，她则把清洗好的绿豆倒入锅中，又加入大半锅的清水进去。

让喜儿看着火，大火煮开之后把火退出来些，变成小火慢慢的煮上半刻钟，一直煮到绿豆的外衣爆开，露出沙沙的内里，与锅中的汤水融为一体，变成浓浓的绿豆沙，看见起沙之后，沈柒月把糖放进去让喜儿看着火再煮个十分钟就可以出锅了。

出锅的绿豆沙糖水放凉后，沈柒月直接盛出来一碗一口饮了下去，香甜可口，止渴消暑，还带着些许暖暖的、甜丝丝的味道，喝着特别的舒服。

不过到底还是差了些，这热绿豆沙终究是比不过冰绿豆沙……

沈柒月心里略有些遗憾的想着。

哎，是不是可以放到井水里冰一下，这天然的井水温度稍低些，可以保鲜，泡久些还带着丝丝凉意，要不……试试？

沈柒月让喜儿把绿豆沙盛到木桶里仔仔细细的盖好，然后用麻绳子吊在井水里，大半个桶都泡在里面，让绿豆沙先泡着，沈柒月喊着喜儿一同出了门，她想出去散散，逛逛街，这整日泡在厨房里，倒也有些乏了。

“小姐，咱们去哪。”

一出来的喜儿就如同喜鹊一般叽叽喳喳的，沈柒月倒也不在意，笑着同她说。

“咱们去市场看看，一会我带你去吃一家好吃的馄饨。”

“好啊好啊，小姐，是城北那家吗？”

“是啊，看来你这丫头也知道呀。”

沈柒月打趣的说着。

“那是，这城北馄饨好吃谁不知道，不过我还没有吃过呢，以前就是远远的站着闻了个味……”喜儿挠挠头，有些害羞。

“那今天本小姐带你去试试，走。”

沈柒月说完就大步往前走去，还让身后的喜儿赶紧跟上来。

主仆二人在街上走走停停，沈柒月还买了不少的东西，有买的桂花糕，桃酥，小饰……

喜儿左手一袋右手一袋的，差点都要拿不下了，沈柒月逛了街，心情倒是好了不少，果然人还是要多出来走走。

“喜儿，走，小姐带你去吃馄饨。”

喜儿听到这话，眼睛亮晶晶的，赶紧大步跟上自家小姐的步伐。

城北。

沈柒月带着喜儿坐下来，朝着老板喊了声。