“明天不好让人空手回,我们把这些鸡卤出来,明天做菜,还可以用来送礼。”
“大哥,你烧火。”李建乐开始指挥人干活。
整了两个灶台,两个大瓦罐,先把水烧开,分别放入冰糖,八角,桂皮,香叶,草果,干辣椒,一个放六只,另一个放七只,小火慢慢熬着,留个人看火就行。
等大家依次洗澡完,鸡也卤得差不多了。就泡着,这样更加入味,等明天再捞出来。
第二天一大早,李建乐一家人就起床了。
罗氏熬了稀饭,配着咸菜就是一顿。
午饭的任务交给罗氏和李建喜。
“二哥,帮我把大牛叔叫上来。等一下一起去量地。”
李建乐准备了四个篮子,分别放上一包笋干,一包菌子,两只烧鸡。这是给差爷们的礼物。
李建乐又拿出两个荷包,往里面装了二两银子。这可是不成文的规定,给差爷喝茶。
李建乐把茶具摆好,烧上一壶山泉水,就听到族长爷爷带着差爷上山的声音。
李建乐赶紧迎上去,“族长爷爷,村长爷爷,两位差爷好,这么大热天,还让你们跑这一趟,真是辛苦了。快进来喝口茶。”
“来,里面请。山洞简陋,你们别见笑啊!”
“爹娘,差爷们来了。”
李新和罗氏赶忙打招呼,一阵寒暄,烧水煮茶。
这次的差爷和上次过来的人不同。两人都姓王。在衙门里当差都是人精。冠冕堂皇的话说得可溜了。
聊了一会儿,大家开始干活。由李建乐,李建平带路,把想要买下的竹林和山洞四周平坦的林地圈起来,差爷们拿着一种特制的皮尺来丈量。再把量出来的地做个记号。族长爷爷,村长爷爷,还有大牛叔默默跟在后面。
过了一个多时辰,大家都累得直不起腰。
“王差爷啊!我们先停下来吃午饭,休息一下再来吧!”李建乐看了一下天色。
“行吧!这老腰都快断了。休息,休息一下。”王差爷点头。
回到山洞,洗了手。
罗氏和李建喜已经把丰盛的菜摆在桌上。香酥红亮的红烧肉,清香扑鼻的排骨汤,垂涎欲滴的烧鸡,油汪汪的豆芽,还有一锅粒粒晶莹剔透的白米饭。
众人不由得口水直流。妈呀!太香了。
“这手艺不输县城的酒楼。”王差爷夹了一块红烧肉入口,幸福得闭上了眼睛,慢慢咀嚼。
吃到一半,安哥儿再把五花肉烤上,每个人再满上烧刀子,几个人吃到停不下来了。
“哎呀,吃撑了。”族长爷爷拍着肚子,不好意思地说。
李建乐乘机把两个荷包塞给差爷,“给差爷喝茶。”
两个王差爷不由得点点头,是个会来事的,懂行啊!舒心。
酒饱饭足的几人又坐着喝了一会儿茶,休息了半个时辰。下午的丈量工作轻松多了,两差爷很大方,大手一挥,把山洞四周的六十多亩,竹林子五十多亩都圈起来,直接做了标线,开出单子。
“明天拿到衙门换红契就行了。”
两差爷提着李建乐准备的礼品,乐颠颠地回去了。这丈量土地可是肥差,难怪每个人都抢着要去。
族长爷爷和村长爷爷跟李新坐着喝茶聊天,“乐丫头有本事,把这山洞整治得比村里的屋子都舒坦。住在这山上,柴火多得很,一出门就有。用水方便,这山泉水煮茶可真香啊!这厕所和洗浴间也建得好。住山洞不比村里差啊!难怪乐丫头要买下来。”
“族长爷爷说笑了,这不是没办法的办法嘛。有屋子住,谁喜欢住山洞?”罗氏站在旁边,手在围裙上擦着。
“三伯,五伯,来,喝茶。”李新招呼。
“明天让平哥儿送村长爷爷去县城衙门吧!”李建乐安建议。
“行,我没问题。”村长回去了一句。
“大牛叔,后山的围墙建好后,你们直接上山来,按标线建围墙,跟后山一样,先用石头起到一米,再用土坯砖。建三米高。”
“行,我知道了。我来安排。”大牛叔点头。“没事了,那我就先下山了,后山那边还在忙呢!”
“好。”
大牛叔先下山。
然后平哥儿和安哥儿扶着族长爷爷和村长爷爷,带着烧鸡,也回到村里。
山洞这边热热闹闹地量地,吃饭。可村里老宅子那边,却是冷锅冷灶,李老头和老周氏唉声叹气地坐在堂屋,肚子饿得咕咕叫,却是无米无面无锅无罐。
想起赔偿的五两银子,两个人的心到现在都还在疼。那能买多少东西啊!
厨房被洗劫一空,后院的鸡和猪也不见踪影,那一定也是遭遇不测了。肉疼啊!这家里是走了什么霉运,事事不顺。
怎么办啊?掏钱再买吧!总不能坐着饿死。
两老公婆拿着银子,一脸心疼地出门去买米买锅了。
在李建乐不知道的镇上,李荣华的遭遇也很凄惨。被李老头送回镇上,因为腿被打断,李荣华已经是疼得死去活来。可陈菊闻到丈夫身上臭气熏天,又烧了热水,把李荣华反反复复又折腾了好几遍,最后才雇车送去了县城,找的也是薛神医。
正骨,包扎,拿药,一翻操作下来,李荣华的命都去了半条。最后花了二十两银子。
这下子,蹦跶不起来了。