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第48章 048（第2页）

早有准备的食堂工作人员立即将食材搬运了过来，放在桌子中央。有经验的老同志带领大家将原先的长桌两张拼一桌，这样就能坐更多的人。

冯书记看着端上来的大铜锅和下面熊熊燃烧的炭火，很是惊讶“小余，你们这是吃什么这土豆都没煮，是生的啊”

说话间，又有人端着洗干净切好的土豆片、莴笋条、白菜叶子上来了。

余思雅笑道“冯书记，请坐，咱们今天吃的是酸萝卜老鸭汤火锅，每个锅底都杀了一只最早养的一批鸭子炖酸萝卜。前面一排还有调料，冯书记可以根据自己的喜好配置不同的调料。”

大冬天，冷飕飕的，还有什么比一群人围在一起吃热腾腾的火锅更开心呢不过因为不是每个人都能吃辣，而且也没人会做麻辣火锅的锅底，所以余思雅便就地取材，让人做了酸萝卜老鸭汤的火锅。虽然没麻辣火锅那样广受普罗大众喜爱，但也是另一种不同风味的火锅嘛。

闻着这股酸味，不少人口水都流了。

因为物质贫乏的缘故，配菜以素材居多，算荤的只有鱼片、鸭肠、鸭血、鸭掌。余思雅最爱的各种肥牛卷、羊肉卷、牛肉丸之类的，现在还吃不了，因为本地没有牧区。

炭火燃起来，桌子中央的锅底热气腾腾的，驱散了寒冷。大家坐在桌子前烫起了菜。

余思雅这一桌基本上都是领导，除了她和冯书记还有小李，楚玉涛、马冬云等人，另外，余思雅还让人将元教授两口子也叫过来了。

随着政策的转变，6续有人平反回城，也有传言元教授两口子也要回去了，所以大家渐渐没那么忌讳他们了，碰到了不少人都会热情地跟他们打招呼。

跳跃的火光照在元教授那张饱经沧桑的脸上，他感概地说“这日子啊，真是不敢想。感谢冯书记、余主任、李主任你们不嫌弃咱们两个老家伙没用。”

可能是前些年的遭遇让这老两口谨慎了许多，哪怕被叫上了桌也有些局促。

余思雅没多说，拿过碗，给元教授夫妻俩各盛了一碗汤，放到他们面前“元教授，龚教授喝汤，酸萝卜老鸭汤是祛寒的，你们尝尝。”

这动作无疑表明了她的态度。

元教授感激地端起碗“谢谢余主任。”

冯书记笑道“吃吧，今天我也来好好尝尝咱们养殖场自己养出来的鸭子。小余，这是鸭肠吧，这也能烫来吃”

余思雅笑眯眯地说“冯书记，你看别小看这鸭肠，烫一下可好吃了，就烫九秒，别烫太久了，不然煮老了就不好吃了。可以了，可以了，快捞起来，这时候特别脆。”

她可没夸张，九秒鸭肠，搁到三四十年后，得几十块钱一份呢，看着多，其实下面都是冰块，实际上一份也就一两只鸭子的肠子。

冯书记试了一口，感觉有些新奇“真没想到，这鸭肠还挺好吃的。”

听他这么说，其他人也纷纷尝试。他们养殖场最不缺的就是鸭肠、鸭血了。前两天，余思雅就让他们把最近杀的这批鸭肠、鸭血、鸭掌冻起来，留作今天聚餐吃。幸亏这时候天气冷了，晚上将一盆水放在外面，第二天早上就结成了冰，几十个桶放在一间屋里，就是天然的冷冻室。

大家敞开了肚子吃，直接吃到暮色降临才停下来，然后大家一起帮忙收拾垃圾，搞卫生，将食堂的桌椅还原，弄好后，除了值班的人员，其他人才6续回家。

这会儿过年还没放假一说，余思雅本来是想大年三十就放假的，但她从省城回来得太晚了，想着大家都还惦记着年终奖。

三十那天上午，又上了半天班，给大家了年终奖，提了一下明年的工资，这才正式宣布放假。

这一年，给公社干部和各大队干部的年礼，余思雅让小李准备的，公社干部们的由去年的酱板鸭换成了清河鸭大礼包，大队干部们则一人一份酱板鸭。他们养殖场的员工待遇自然更好，一人来一份。

所以下班后，余思雅左手拎着酱板鸭，右手拎着清河鸭大礼包回去。

今年太忙，以至于，她连买年货的时间都没有，最后这些都是沈红英姐弟俩拿着票去公社置办的，也不知道弄成什么样子了。

等走进村子里，家家户户的屋顶都飘着白烟，开始做饭了。

余思雅走进院子里，端着菜上桌的沈建东第一个看见她，大声喊道“嫂子回来了，嫂子回来了。”

沈红英马上跑了出来，笑眯眯地说“嫂子，饭刚做好，快洗手吃饭吧。你怎么买这么多东西回来，我跟建东已经买了不少了。”

余思雅笑道“不是我买的，这是养殖场今年的职工福利。”

“这样啊，嫂子，你今年还没回娘家吧，待会儿就把这拿回去吧。”沈红英到底年龄大一些，又是个心细的女孩子，想得更多，安排得也更周到。

余思雅这才想起，自己还要去余家一趟。不然都要过年了，当女儿什么都不给父母送去，说不过去。

她洗干净手“吃过饭再说吧。”

吃过饭，沈建东就像脱缰的野马一样，跑出去玩了，留下余思雅和沈红英在家里。

余思雅不想出去串门，她自打来了这里，最重要的事就是工作，跟村里人来往不多，也不熟，串门也没什么好聊的。而且依她现在的身份这些人也只会处处捧着她，挺没意思的。

正好下午还要去余家一趟，余思雅就收拾了起来。因为她今年没准备年货，自然也就忘了余家那一份，所以余思雅只能从沈红英买的那堆东西中找。

“红英，你今年都买了些什么”余思雅问道，“还有剩的吗”

沈红英比较节俭，花起钱来比余思雅省多了，过年就只买了一斤饼干，半斤水果糖，两斤肉，其他什么都没有了。

余思雅翻出这些东西，有点头大，这些都给余家送去了，家里这两个孩子吃什么。

想了一下，她忽然记起回来的时候孟兰塞给她的那包东西“我昨天带回来的那个包呢。”

沈红英说“放嫂子你屋里了，还没打开。”

“拿出来。”余思雅吩咐她。

沈红英去将包拿了过来。

余思雅打开，里面全是各种高档副食品。

沈红英眼睛都看直了“嫂子，这东西很贵吧，这就是麦乳精”