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周沁不再說話，其實想想也能理解。冰嘛，在古代夏季是一種稀缺資源，一種奢侈品，價格自然昂貴。所謂「長安冰雪，至夏日價等金壁。」說的就是它了。

讓人把用被褥包裹很嚴實的冰搬到用於儲存糧食和蔬菜的地窖里。第二日才把一石冰鑿開，放入四個冰盆里搬進周沁的屋子。屋裡溫度降下來，寶寶的食慾也回來了。

周沁：製冰啊，我學過化學我知道啊，硝石製冰，多簡單啊。難怪前世那麼多穿越文，都靠硝石製冰發家致富的。

看著冰盆里的冰好似看到好多小錢錢正在向她招手。

第二天，周沁和開開心心，樂樂一起用過早飯，就遛著她的馬帶著驚蟄出門去鎮上了。怎麼說呢？去的時候還好好的，回來的時候，就跟被霜打了的茄子一樣。

在鎮裡的醫館，才知道，現在這個時代的一斤硝石需要五十文。而且這個時代，不，應該說很久以前人們就發現了硝石可以製冰。

後世的硝石一斤可制一斤冰，這個時代的硝石含量並沒有那麼純，想制一斤冰需要差不多一斤半的硝石。

一馬車二十石冰就要消耗近三十石硝石，成本也就是一百八十兩銀子。官方買二十石冰才一百兩銀子。所以沒人傻到用硝石製冰解暑。

最重要的是，這個時代礦山開採能力很差，根本不可能有大量硝石流入市場的。

雖然空間裡的硝石八文錢到三十文錢一斤，製成冰以後，還是很暴利的。可是貿貿然拿出成百上千噸硝石，周沁相信自己死都不知道怎麼死的。製冰計劃只能擱淺。

現在一石冰勉強能用兩天，往後越來越熱，需要的冰只會更多。雖然現在光地里的西瓜就讓她賺麻了。可是用那麼多銀子買冰，還是感覺自己簡直就是個大怨種。

在開開心心和樂樂的陪伴下，周沁覺得難熬的夏日過的也挺快的。這不三十畝地的西瓜都賣完了，最後一批草莓也賣完了。

錢是真的沒少收。西瓜一共賣了二十三萬四千斤，賺了四十二萬一千兩銀子。草莓賣了七千斤，賺了三萬一千五百兩銀子。這四個月如意鍋的生意下滑了很多，賺了八千多兩。加上前面半年賺的銀子。也就是說，周沁手裡的銀子已經有近四十八萬兩銀子。

看著手裡的銀票，再看看三個寶貝，感覺自己有點飄是怎麼回事？

一轉眼就到了水稻和小麥收穫的季節。

前些天劉管事就和周沁說過，今年一定是大豐收。看看那稻穗和那麥穗，壓得腰都快直不起來了。

當小麥和水稻收完，稱量的時候就發現了不對，而且不對的離譜。

六十畝田收了三百六十石稻穀，平均一畝水田收了六石稻穀。

十五畝地收了七十九石麥子，平均一畝地收了五石多的麥子。

劉管事驚喜的話都不會說了：「沁娘，娘，娘子……」

「咳咳，咳咳咳……」正在喝水的周沁被這突然起來的聲音給——嗆到了。

劉管事也發覺了自己的失態，頓時不知該怎麼辦了。

止住嗆咳後，周沁才看著劉管事問道：「這是發生什麼事兒了嗎？」

第81章抓周

劉管事這才結結巴巴的說：「那個，那個水稻，和小麥，都，都高產了！」說到最後劉管事都控制不住自己的情緒了，扯著嗓子喊了起來。

周沁趕緊把身子往後靠了靠，似疑惑的問：「我花那麼大的價錢買的良種，收成好不是很正常嗎？」

劉管事想了想，好像確實有那麼回事。當時自己還勸過來著，沒勸住。想到這這也把劉管事嚇了一跳，人也冷靜下來。趕緊告罪：「沁娘子，都怪我，當初還想著攔著您呢。不過幸好您沒聽我的，不然可就虧大了。」

周沁自然也想到了：「不礙的，我當時也是抱著賭一賭的心態，沒想到還真的成了。對了。水稻和小麥收成到底怎麼樣？」

一提到這個劉管事又興奮起來：「前娘子，這水稻一共收了三百六十石，麥子收了七十九石，都是其他人家收成的兩倍。」

周沁似很意外：「怎麼多那麼多？我還以為能高個一兩成就不錯了。」

劉管事：「這可是用六十畝的水田，種出來一百二畝田的產量啊。」

周沁：「乾的不錯。周圓通知下去，一個長工分五斗麥子，咱們莊子裡的人每人多給一個月的月錢。」今年西瓜，草莓，糧食都大豐收，也就不在乎這些了。

周沁又讓劉管事找人蓋了六個火室。她打算現有的四個火室種草莓和西瓜。建的火室種植各種蔬菜。

周圓也問過她冬天火室種出來的菜，都很賺錢的，為什麼不多蓋些火室？周沁沒回答，兩年後還不一定怎麼樣呢。

在西瓜地里和剩下的麥子地里也種了蘿蔔和晚芸豆。

十來天后玉米也收穫了一百二十石，比別人高產五成。收了玉米種了生長周期最短的大白菜。

時間很快來到了九月十二這天，開開心心和樂樂周歲了。周沁來到這個世界也沒有朋友，只在院子裡擺了一桌，和周圓姐妹樂樂裝扮一。在床前擺了一張大桌子，上面擺著：印章、書，筆、墨、紙、硯、金元寶，銀元寶，帳冊、玉牌，小木劍，小弓還有吃食。

周沁先把開開放到桌案上，並鼓勵到:「開開，快去，選一個自己喜歡的拿起來。」

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