重申一下,双方以各家菜谱为赌注,进行这场比试。比试时间半个小时,需要双方为五位评委以及二十位普通食客提供适合补充能量的营养餐,获得每位评委支持获得五票,每位普通食客支持获得一票,最终得到票数高的一方获胜。”
“请问你们双方对此规则有疑问吗?”
主持人的声音刚落,就听有人一下嚷开了,“这不公平吧!厨忍班有五个人,柒月老板可只有一个人!”
“还有木叶食堂的菜谱……那菜谱有人想要?”
主持人可不管这些,望向柒月,“宇智波柒月,你是否对比赛规则有异议?”
柒月摇摇头。她其实也是现在才知道还需要提供另外二十位客人的饭菜,不过,正好她今天有多准备的一些食材。
主持人又转向另一边,“梵才南匙主厨,你们清楚规则了吗?”
梵才南匙笑笑,目光看向主持人和评委席,“清楚了。”
能不清楚吗,这规则就是他想出来的。
他们有五个人,对方只有一个小姑娘,要是对方连给评委的量都提供不了,更别谈让评委投票了。
只是他没想到对方居然还能保持这份镇定,该说真不愧是宇智波吗?
“那比赛正式开始!”
比赛的铃声敲响,木叶食堂厨忍班这边立刻就开始动了起来,大家各司其职,削皮的削皮,洗菜的洗菜,切肉的切肉,长期工作培养出来的默契在此刻显现出来。
梵才南匙得意地望向对面,他倒要看看这个小丫头一个人要怎么应对,该不会是紧张得连菜刀都拿不稳了吧。
诶?怎么有好几个宇智波小丫头?
比起默契来,当然是自己和自己的默契最好。
“柒月,你弄出这么多分|身出来干什么?快别浪费查克拉了,专心做菜!”带土赶紧提醒柒月。
琳一下就想明白了,“她用的是影分|身之术!”影分|身和其他分|身的区别就在于,影分|身分出来的人有实体。现在柒月一个人没办法在这么短的时间里完成二十五份菜肴,用这个办法就能扭转人手不足的劣势。
“……我就知道!”带土不敢说自己其实没看出来。
这两天,在卡卡西的眼里,柒月是因为利用影分|身之术增加练习次数厨艺才有了这样的突飞猛进。实际情况是,柒月在晚上休息的时候,还进入到了系统的厨艺练习空间,在与外界时间流1:12的加成下,开启五个影分|身同时练习厨艺——
虽然看上去只是过了两夜,可是她已经在系统空间里面多练习了近八百个小时,今天的她,已经是究极进化体——宇智波·厨艺厉害·柒月!
柒月掀开桌上的白布,桌上露出一整板新鲜的嫩豆腐。
其实木叶村的市场里面也有豆腐卖,但是正好购买的菜谱里面也有豆腐的做法,她就试了一下,做出来的豆腐又嫩又香,做麻婆豆腐在合适不过了。
这道菜,柒月在系统空间也练习过不下去十回,她不用安排,几个分|身就已经找好了自己的位置,一个切葱姜蒜,一个切豆腐,一个切牛肉丁,一个准备米饭和其他配菜,即便不用说话,一切都有条不紊。
因为时间有限,柒月准备分五次制作。柒月将大约五份多的豆腐装进大漏勺里面,焯水,去掉豆子的豆腥味。焯水之后,豆腐放在一边备用。肉丁也是如此,焯水去掉腥味。
“柒月准备做什么?”
“炖豆腐?”
卡卡西瞥向身旁的两个人,其实昨天他就尝过这一道美味了,那味道,简直让他恨不得连自己的舌头都吞掉。
柒月打开灶火,热油,放入颗粒状的花椒,炒香菜油后沥出。
往油当中放入姜蒜末爆香,接着放入灵魂豆瓣酱。麻婆豆腐是一道经典的川菜,最重要的调料就是豆瓣酱。
柒月这次用的豆瓣酱是系统出品,被称为是“又香又浓又好吃的精心酵豆瓣酱”。美食系统的起名方式就是越好的东西,名字越长,光看着名字,就知道这豆瓣酱品质有多好了。
等到豆瓣酱边缘微微白的时候加入焯过水的牛肉丁,稍微炒一下,放入一小勺宇智波生命之白砂糖,继续混合均匀,加入五大勺清水。
水沸之后放入嫩豆腐,晃动铁锅,防止粘锅。柒月第一次制作的时候就因为用锅铲翻动,炒出来的豆腐都是碎的。
最后加入水淀粉勾芡。水淀粉一入锅,豆腐就像是裹上了一件外套,原本棱角分明的边缘线条一下就变得柔和耐看。
一勺麻婆豆腐浇在提前准备好的米饭上,就像是液体一样往下渗透。均匀抖上薄薄一层花椒粉,点缀上翠绿色的葱花,碟子旁边摆上一碟粉红色的酸甜泡萝卜,让人食欲大开。
柒月先将这几份给六位评委端去,评委们相互对视一下,“这道菜叫什么?”
“级美味川味麻婆豆腐-宇智波改~”
“吃的时候最好将麻婆豆腐和米饭拌在一起吃。”
哪有自己说自己做的菜好吃的?
几个评委对面前这黏糊糊的一盘菜肴持怀疑的态度。豆腐表层这么多花椒粉,能好吃吗?
评委举起筷子,也不知道这豆腐是怎么制作的,居然嫩得夹不起来。
尝试了三次之后,火影大人终于放弃了,拿起勺子舀了下去。一勺子舀下去,一半是豆腐,一半是米饭,放入口中,豆腐的嫩滑和米饭的颗粒感融为一体,一颗颗的牛肉丁也为整道菜增加了嚼劲,吃起来太棒了。