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第十五章再次去镇里(第2页)

再一次见到少东家,眼前的少年郎穿着一身青衣,人还是那么的儒雅,只是似乎消瘦了些,看起来精神不是很好。

“你是不舒服吗?”夏冬关心的问道。

少年郎抬头一看,小丫头又来找他了,心里很是高兴。“你来了。”

“你还记得我?”

“当然,这次又有什么新鲜的东西?”

夏冬摸了摸头。“麻辣小龙虾。”

“麻辣味的我还真没吃过,听起来很好吃。”

“现在的季节吃这个刚刚好,要是配着就,就更爽了。”

“小丫头,这次你准备卖多少呢?”

夏冬伸出三个手指。

“三十两?”

夏冬摇头。

“三百两。”

夏冬点头。

“你就这么自信。”

“我进来时看了下,之前我给你的菜方还很受欢迎,而我这次给的,保证比上一次的更受欢迎。”

“你叫什么名字?”

“夏冬,你呢?”

“顾剑清。”

“那我以后叫你顾老板,可以吗?”

“随你,你为什么总把脸遮住?”

夏冬如实回答。“因为我的脸不好看,比较丑,怕吓到你。”

“现在天气多热,你也不怕中暑了。”

“没事,又不是一直戴着的,天热,我去有风的地方不就好了。”

“你性格倒是挺好的,哪天有空,带我妹妹给你认识一下,她应该很喜欢你的。”

“有缘再说吧,现在先把正事做了。”

“还是老样子,你先把东西做了,我尝过要是行,价格就按照你说的来。”

“好。”

夏冬转身准备去厨房,才想起来自己身上背着的鱼。“我这鱼,不知道你要不要,新鲜的,还活着。”

顾剑清看了一眼,“收,给你一两如何。”

夏冬怎么可能不愿意,她才弄了二十条鱼,一两她是赚了的。

来到后厨,众人见是夏冬都很好奇,这又是弄新菜来了?

都有些迫不及待了。

夏冬也不废话,动作麻利的开始准备食材。

先把龙虾收拾好。

两块干姜去皮切姜末,再将两根大葱切葱末。

剥两头大蒜,蒜瓣去处根部,用刀背拍碎。

将干辣椒切成丝状。

准备完了开始烧锅热油,开小火,慢炸干辣椒丝和花椒;

在花椒变黑前,将姜末、葱末、蒜末倒入炒锅拨炒。

出香味后加入白砂糖和盐。

改大火,倒入控水后的虾。

再往里倒酒,翻炒几下,然后往里面倒入少量的酱油和少量的醋,翻炒几下。

等差不多,就装盘。

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