笔趣阁

第14章 磨米浆做肠粉（第1页）

【根据直播互动数和实时在线人数结算，本次直播奖励已到达账户，共计曝光一千，世界货币三两，优质白菜种子十颗、土豆种薯五个，请用户注意查看。】

毕知许惊喜地瞪大眼睛：“就那少得可怜的人数居然有这么多奖励？”

比每周任务的奖励还要多，若是每天都开直播，她岂不是很容易就实现了财的梦想？

【直播奖励由系统算法根据互动和实时人数计算，不会出错，若用户对奖励有异议，可进行申诉。】

均均对此结果也很满意，用户的表现越突出，她拿到的提成就越多。

毕知许哪会有异议，加上第一周任务的二两，她的账户里已经有五两银子了，并且可以取现随意金额，这也是她最喜欢系统平台的地方。

许老爹和许大郎吃了饭，带上二郎和三郎的饭菜，又往地里去了。

毕知许吃完饭，教那群皮孩子认了会字，又哄着四丫五宝在屋里午睡，她来到厨房，看看早上泡的大米。

大米泡在盆里，她上手捏了一颗，一掐，米就碎了。

因为只是准备给许家人吃的，她泡得很少，石磨就在院子里，秦氏爱惜，还特意让许老爹带着儿子们盖了一个小棚子。

毕知许舀水冲干净石磨，这石磨得人工拉，好在量不多，她和大嫂就能搞定。

准备好材料和道具，她走到大嫂尹氏的房间门口，扒着门框，探头：“大嫂，你能帮帮我吗？”

家里的石磨是三个人拉的，前面一个牵磨的人，后面两人握着T型结构的横杆，后面若是一个人，就握中间，只是会稍费力些。

尹氏闻言抬头，停下手里的绣活，“咋的了？”

“我想磨些米浆，想让大嫂帮帮我。”

尹氏起身，“一家人还说什么帮不帮的。”

尹氏只当她嘴刁，又要开小灶，当看到那跟毕知许往常食量不一样的大米时，还诧异一下。

将泡软的大米放在磨盘上，尹氏在前头牵磨，毕知许在后面推。

没办法，哪怕在现代农村，她也没用过石磨。

虽然量不大，却也是个力气活，等磨完那盆米的时候，两人都累得不想动弹。

“大嫂，辛苦你了，剩下的事我来就行。”

估摸着时间，等她备好肠粉的馅料，再蒸好肠粉，差不多就是吃晚饭的时间。

尹氏也不客气，回屋继续绣帕子。

食材有限，只能做最普通的两种——加肉和加鸡蛋。

这个时候的野菜也有鲜嫩的，她择了嫩叶嫩茎，剁碎备用。

肠粉除了皮要薄之外，最重要的就是酱汁。

只不过现在没有鸡粉鸡精之类，只有普通的油盐酱油，她也只能就地取材，用葱姜蒜油盐酱油还有白糖，做简单的酱油汁。

蒸肠粉的蒸笼是毕知许让许三郎新编的，用编育秧盘剩下的竹条，蒸笼是方形的，并不像圆形的竹簸箕。

切好食材，焖好酱油汁的时候，刘氏刚好进厨房准备做晚饭。

看到摆在灶台上的碗盆，还有那放在灶台上和人齐高的蒸笼，着实愣了一下。

“四弟妹，你这是？”

四弟妹这么糟蹋粮食，娘到时候不会怪她没有看好厨房吧？