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第13章 火锅（第1页）

清晨。

微雨池塘见，好风襟袖知。

向渔看着窗外飘着小雨，啧了啧：“看来今天是没法钓鱼了，怎么还有点冷呢，得加件衣服。”

周妍揉了揉眼睛，走了过来从后面抱住向渔：“怎么了，一直站着？”

“我们今天吃火锅怎么样，鸳鸯锅，太适合今天的天气了！”向渔慢慢转过身抱紧周妍。

“听你的。”

“让爸顾着糖糖，我们俩等下去买些食材，顺便升级一下拍摄装备。”

神州火锅花色纷呈，百锅千味，比如海鲜火锅，食而不腻，味美无穷；滇味火锅，鲜嫩香辣，饶有风味；毛肚火锅，麻辣醇香，名扬天下；最特别的属狗肉火锅，享有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”之美誉。

向渔一家最喜欢的当属毛肚火锅，麻辣鲜香。

二人开车先去了市区数码街，向渔一早就考虑好了，这几天一直在查攻略。

平时钓鱼的话，就用大J运动相机和一个拍摄支架。拍做菜和生活日常的话，就用松牌的单反。

有准备的购买，速度就是这么给力！

“大出血呀！”向渔心疼道：“就当投资了。”

周妍搂着向渔手臂，笑了笑。

下一站农贸市场。

市区里停车难呀，向渔找个车位就找了快一个小时，感人！

终于走进市场大门，里面门庭若市，人声鼎沸。远远望去，菜色分类明确，分为蔬菜专区，肉类专区以及鱼禽专区。

首先，映入眼帘的是蔬菜专区，摊位上的蔬菜和水果鲜嫩丰富，琳琅满目：绿油油的小青菜，圆鼓鼓的土豆等都适合涮火锅。

买完蔬菜，再往里面走便是肉类区，向渔分别买了两斤排骨、牛肉和羊肉，够吃了。

除此之外，周妍还去买了些自已的最爱——巴沙鱼，还有向渔的最爱——豆腐皮。

食材差不多采购好了。

向渔迫不及待，调试起了单反，将参数都设置好后，支起支架开始拍摄，需要专场的部分由周妍来。

将食材都放在院子的长桌上，向渔先将食材依次处理：肉类切片腌制，蔬菜洗净，最后开始制作锅底。

期间还让周妍把家里的电锅洗刷洗刷。

向渔则是将排骨焯水，放入鸳鸯锅的一边，再往里面依次加入切好的玉米块和葱姜块，加入热水进行烹煮。

鸳鸯锅的另一边，加入一-大块火锅底料，加水煮开。

锅底完成。

向渔将食材一盘盘有序的围着电锅摆在屋里的大圆桌上，摆好凳子，开饭。

在向渔印象中，吃火锅不仅能暖和身子，最重要的是可选择性大，一锅煮或者选择各自喜欢的边涮边吃，保证一个新鲜口感。

其中滋味，不足为外人道也！

农村火锅也不讲究什么，把食材都放进去，自已捞想吃的即可。

暖暖小口小口啃着排骨，吃的可香了！

在调锅底之前，排骨用高压锅压过，软烂脱骨。

荤素搭配，不能挑食。

向渔不时往暖暖碗里夹些玉米蔬菜，“一定要吃光光哦，不能光吃肉肉。”

“知道了。”暖暖有些无奈，拿起玉米吃了起来，好甜，玉米也不错嘛。

向渔不停吃着，越吃越辣，根本停不下来。

家人们也都吃的大汗淋漓，爽歪歪，美滋滋。

最后，一碗排骨玉米汤收尾。

向渔把菜量控制的很好，桌面食材几乎都光盘了。

“好了，我们的视频就到这了，谢谢收看！”

将拍摄设备撤下去后，向渔和父母开始收拾残局，洗洗涮涮。

雨渐渐停止，天空乌蒙蒙的，让人感觉十分压抑。

客厅里，一家人坐着看节目，是最近比较火的综艺。看到搞笑的部分，一家人笑得停不下来：“哈哈哈，太逗了！”

小孩精力虽然旺盛，但容易困顿，揉着眼睛朝向渔喊着：“爸爸，糖糖困。”

“走，睡觉喽！”向渔抱着糖糖上楼了，周妍则紧紧跟在后面。