“可我们不如你们有文化,有知识,有眼光,我们就只有这穿山越岭的本事,因为我们要靠这吃饭,靠这活下去,但这真的不好,富人的后代还是富人,穷人的后代却还是穷人。”
南枝用煤油灯照着树下,并蹲下来用手扒着地面的落叶,上官牧野看得奇怪。“这红菇长在什么地方为什么要半夜进山找红菇”
“这些菇喜欢长在阴地,尤其是松树下面的落叶里,叶子腐烂后适合菇类生长。也不知是什么原因,菇就是半夜里长出来,要用手扒掉那些烂叶子才能找得到。”
“能找得到红菇吗”
“可能不会太多,这时候雨水少了,一般采菇的时间是每年5月到9月,这时候气候湿润,菇长得很快,每隔几天就能长出
一窝。不过前几天下过雨,可能会有菇长出来。”
“那还是在原来采过的地方长吗”
“是的,所以采完菇后,要用叶子把那块地方捂住,而且采菇时不能大声话,如果被别人听到了,这块长菇的地方就被别人知道了,以后可能就采不到菇。所以,每个采菇的地方都是秘密。这些地方,也是我以前现的。”
“南枝,你可以当我的老师了,我一窍不通。”上官牧野笑道。
“那是因为你没采过菇。”
扒掉落叶后,地面上长生着一小簇蘑菇,每个都是单独生长,像小扇子似的,和平菇不太一样。南枝小心翼翼地采掉这些菇,放到篮子里,上官牧野拿起一只菇看,不算特别大,蘑菇的伞盖上有些红色。
“这就是红菇了”上官牧野闻了闻,有一股不出的诱人清香。
“是的。”
上官牧野高兴了,提着灯在松树下翻找,但翻了半天什么都没看到。“真难找啊你们当初是怎么找到的”
“没法子,就是翻天越岭地找,找着了以后这块地方长出的红菇就是你的了。”
“那这样子,我非得找着一窝红菇。”
“上官老师,你千万别和我走散了,这金山很大,有十几个山头,你不熟悉路进去后出不来。”
“好,我只在你身边。”
南枝带着上官牧野,先去自己以前现的红菇地点,可惜去了五六个地方都没有红菇,篮子也就只有几颗,这不够炖一锅鸡。
上官牧野使劲地嗅着,南枝看见便笑了,道“你在闻什么”
“闻红菇。”
“这闻得出来吗”南枝也试着闻,但是空气中只有一种腐烂叶子的味道,被风一吹,气味特别明显。
上官牧野蹲下身子,忽然指着一块落叶掩埋的地方笑道“南枝,我敢肯定这块地方有红菇。”
“为什么”
“这里的腐烂味最重,你不是红菇喜在阴冷潮湿腐烂的地方生长吗,所以我肯定这里有红菇。”着,上官牧野用手扒开一层层的落叶,昏暗的煤油灯下,果然见地面上生长着十数个红菇。
顿时上官牧野喜不自胜,这种成功感仿佛
是完成了一项伟大的使命,他放下煤油灯,小心地将红菇拔起,一不小心,居然拔断了一棵,他不禁可惜起来。
“上官老师,你真行。”
南枝瞅着一旁的树枝,树桩上刻着一个符号,看起来像是个日字。“这应该是镇上的人现的红菇点,树上还刻着记号。”
“现在是我们现了,就是我们的。”上官牧野一脸得意地将红菇放入篮子中。
采下这窝红菇后,篮子里的红菇约摸有个二两,勉强可以烧一份公鸡,但上官牧野来了兴趣,拉着南枝往山里走。
树下有几棵蘑菇,伞盖也是红色,但是伞柄很细,上官牧野正要去采,便被南枝拦住了。“那个不是红菇,它和红菇长得很像,但是有剧毒。”
“这不是红菇吗好像一模一样。”
“不一样的,它的伞柄细。”
上官牧野仔细看了看,除了伞柄细,其他真没看出来有不同。“如果人误食这种菇会怎样”
“会中毒,每年我们镇上都有人误食毒蘑菇中毒的。”
“还好有你在,不然我就采了毒蘑菇。”上官牧野自嘲。
两个人在山里晃悠了几个小时,直到快天明时才出来,采到的红菇不多,四两左右,毕竟这时候不是采菇的时节。“这菇这么稀少,一定非常珍贵。”
南枝笑道“也不是非常珍贵,一斤湿红菇可能要5o块钱,干红菇就至少百多块了。”
“老先生知道你采了这些红菇会非常高兴。”
“上官老师,这些红菇我想留下一半。”
“为什么”
“红菇很难采,我想做给你吃。”
“不用了,你以后采给我吃就行了,现在采的红菇数量不多,全部留给老先生吧。老先生不是买不起红菇,而是想吃家乡的红菇,家乡的螃蟹。”
“好吧,我每次都不过你。”
回到旅馆,天色已大亮,上官牧野正要回宿舍,南枝让他吃过早餐后再回去,不然空心肚子睡觉会饿坏胃。
三姑早起来了,在厨房里忙活,见他俩回来,赶紧盛了两碗红薯粥,端来咸菜和煮鸡蛋。两人钻了半夜的山林,早饿得慌,前胸贴后背,都狼吞虎咽起来