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第32章 学堂议事（第3页）

林限之：“甜菜是何物？”

杜安：“做糖用的一种萝卜。”

林限之：“萝卜可以做糖？”

杜安：“可以，流程挺复杂，夫子不要多问，说了你不明白的。”

林限之：“哦呵呵，了然，来，陈大匠，喝口糖水。”

陈木匠：“老头子有口福啊。”

林限之：“青儿，过来给师兄们添水。咱们到书房聊。”林限之给陈木匠打一杯，把瓢交给青儿，几人前后出了学堂走向书房。灵儿看几个人往外走，跟着脚步走了过去，小蝶看灵儿离开，也抱着杯子跑出去。

杜安随便找了椅子坐下，其他人也不拘束纷纷坐下。

陈木匠：“云娘子的桌椅都在打磨，估计还得两日时间。”

杜安：“不急，东厢房需要装修一下，那些桌椅弄好了先放我屋里。”

陈木匠：“东家可有腹稿？”

杜安：“有的，给你的书上有模板，木艺中有一个小节，当中讲了木制品表面烧黑，打磨出浅色纹理的工艺，整体颜色要淡淡棕黑色，墙面挂拼接板材，地面用硬木做地板，不过原本的白灰地基是不够的，要做一层砖，在砖上面做架空的地板。”

陈木匠：“东家的意思防潮？”

杜安：“是的，有这个考虑，对了房子下面防水的白灰打了多深？”

陈木匠：“三分厚，不过下面填了石头，想来不碍事。”

杜安：“恩，行，先做一层砖，再做架空的地板，料够吗？”

陈木匠：“够，不过都是新料，时候一久只做一层怕是会弯了。”

杜安：“咱们烤鱼干的那个房子你知道吧？”

陈木匠：“知道的。”

杜安：“把木料开出来，捆扎好，挖个大坑，泡几天，再用个密封的房子，往里面打热蒸气。”

陈木匠：“烤鱼干那样？”

杜安：“不不不，蒸房子上开个洞，热气通过竹筒打进密封的房子里，上面用草盖严实，蒸个三天，拿到烘干房烘透了，不就是熟料了吗？”

陈木匠：“泡透，蒸透，干透，三步，对吧。”

杜安：“恩，是的，现在没有陈年的料，只能多花点功夫咯。”

小云：“蒸的时候是不是可以用些香料？”

杜安：“理论上可以吧，我觉得应该用些油，比如防腐的桐油。”

陈木匠：“蒸的时候，把香料加到沸水里，烘干的时候分几次，中间刷几次桐油。我觉得这样合适。”

杜安：“香料现在没有合适的，也不好找，暂时不考虑，等以后，对了，工坊盖的怎么样了？”

陈木匠：“盖好了，没几间房子，下雨歇着，晴天在院子里干活，搭了好几个挡雨的棚子。”

杜安：“这样不行，继续盖，所有的人工流程都必须在房子里，不然天气冷的时候没法弄。还有，做细活的房子必须有壁炉，手冻裂了干不出好活的。”

陈木匠：“东家看的长远，就是木料跟火挨一起，不让人放心呀。”

杜安：“做地龙。”

陈木匠：“地龙？”

杜安：“烘鱼干那不就是地龙吗？只是不需要太热，炉塘子做小一点，有两三条烟道就冻不着。”

陈木匠：“哦，这个呀，看我这脑子。”

林限之：“学堂里有地龙吗？”

陈木匠：“没有。”

杜安：“天冷之前做壁炉，狗子会做，他来送粮食的时候让他办了就行。”

陈木匠：“行，我给记着。对了，大林兄弟说，没他的活，他俩跟着廷哥儿和泥呢。”

杜安：“没料是吧，现在没法搞那个，那个东西需要的东西太多了，如果实在手痒，就盘个炉子打点家用的菜刀吧。”

陈木匠：“行，我跟他俩说说。”

杜安：“铁匠不是光打兵器，咱们用的大小刀具，你开木头用的那些东西，还有木器上用的一些铜件，都可以打，像那些锁扣，挂件，反正需要的东西你也熟，给他们个尺寸样式，打着玩就行。”

陈木匠：“对了，廷哥儿烧了几炉陶，看看，这茶杯都是他弄的，还不错吧。”

杜安：“这么快？从打胚到烧窑，不是要很久吗？”

陈木匠：“哈哈，东家不懂了吧，廷哥儿说陶器没那么娇贵，胚子干透就能进窑，出窑的时候裂几个，歪几个都是常事，反正大部分都是好的。”

杜安：“哈哈哈，行，都挺有干劲的，前面做的都是些常用的东西对吗？”