一天一百块钱,看起来不如当初卖圈,他那天可一次性卖了将近两千块
但是仔细想想,那些圈是他加班加点干了二十多天赶工出来的货一次性卖了,平均到每天,还没有一百块。
而且那会儿他白天要上学,晚上加班踩缝纫机,哪像现在,三块钱人工钱,琐事都有人给处理了,划算。
第二天沈鱼照常去卖麻辣烫,还是大龙跟着,刚到地儿,小卖店老板就颠颠儿地跑过来,还带了他媳妇,一边走一边委屈地解释“真没乱花,没骗你,就是买好吃的了,你尝尝就知道了。”
老板娘先看了眼招牌,出跟小卖部老板昨天一样的惊呼声“真贵”
这回不等沈鱼开口,老板特别积极地帮沈鱼解释了一番,就用的沈鱼昨天跟他说的那番说辞,完了一句话总结“但是好吃。”
老板娘“”你哪边的
“不信你尝尝。”小卖店老板熟练地跟沈鱼说“给我媳妇儿来串萝卜。”
老板娘柳眉一竖,心里不满。
好你个抠门的张大福,你自己吃了好几块钱,只给我买一毛钱的萝卜吃。
老板娘黑着脸,接过张老板递过去的萝卜,一口咬下去,汁水四溢,又烫又鲜,好吃得烫到舌头都舍不得吐。
“嘿嘿,我就说好吃吧。”张老板看着媳妇儿一边哈气一边不停嘴的吃完串串,得意道。
老板娘翻了个白眼“又不是你做的,你得意个啥。”
然后冲沈鱼道“小老板,再来几串。”
“好嘞,您想吃什么自己挑。”
老板娘拐了一下丈夫“老张,哪些好吃”
张老板说“都好吃,我都吃过”
老板娘“一样给我来一串。”
张老板连忙道“两份,我也要。”
“不,你不要,你昨个儿吃过了,今儿轮到我了。”老板娘冷酷无情道。
张老板“”
张老板难过地看媳妇痛快地吃完了一碗串串,又加了一份粉条,小声跟沈鱼说“多加点儿汤。”
沈鱼好笑地给粉条碗里多加了一大勺热汤,张老板等媳妇儿吃完,眼巴巴道“你吃好了碗给我
吧。”
老板娘冷笑“张大福,你今儿饭钱可只有两毛。”
“知道知道。”张老板接过碗,一溜烟跑去面馆“老王,快,给我下两毛钱的面。”
老板娘“”
王老板火给他下了面,趁着张老板正吃着,溜溜哒哒走过来“小老板,今儿给我留几根串儿成不我给我老婆孩子带回去尝尝。”
老板娘气冲冲朝呼噜呼噜嗦面的张老板冲去,看看别人家男人,吃好吃的都惦记着媳妇孩子,自家这个没法要了
“行啊,您先挑,我给您留着,您要的时候再煮。”沈鱼一口应下。
王老板就挑了些自己属意的串,沈鱼单独用橡皮筋把竹签捆起来,免得弄混了。
有了昨天打底,今天沈鱼的生意开始的更顺利,很多听了工友介绍来买的,哪怕手头不那么富裕,一根两根,也能尝个味儿。
有些爱吃的,家境又比较宽裕的年轻人,一次买一两块两三块钱,可以让沈鱼给多加汤,再去下面条吃。
又能吃够味儿,又能填报肚子。
还有的,干脆自己带了饭出来,馒头或者米饭,让沈鱼把汤倒进饭盒里,串串放在上面当菜,泡饭泡馒头吃。
各有各的吃法,其他人看了跟着学,沈鱼生意就做得特别顺,明明加了量,跟昨天差不多时间,就收摊了。
因为多了几百根串串,今天收益也跟着涨了几十块钱,沈鱼满足地把钱锁进小箱子里。
自此之后,沈鱼的麻辣烫生意开始走上正轨,每天也不多卖,也就一千五百串左右,偶尔多几串少几串,不一定,看食材准备情况。
每天都能很快卖完,因为他卖的不是主食,定位跟其他卖吃食的店和小摊都不一样,没多大竞争,那些老板也就不那么排斥他。
甚至因为他的麻辣烫,还带动了一点儿其他家的生意,尤其是面馆,很多人现在都喜欢买了麻辣烫多要汤,去面馆下面吃。
沈鱼也就打消了自己卖面条的念头,没必要,费力,赚钱也没那么多,还容易得罪人,不能什么好都自己给占了。
渐渐的,沈鱼这个卖麻辣烫的小摊就出名了,很多别的厂子的都
知道,机械厂门口有家卖新鲜吃食的,叫什么麻辣烫。
卖得贵,但是特别好吃。
三三两两的,就有人过来尝鲜,只要吃过的,基本没有说不好吃的。
能吃辣的热爱这个味儿,尤其是大冬天,热乎乎的吃几串,又香又辣又带劲儿。
不能吃辣的还有清汤,看着汤水清淡,但味道一点儿不差,好多人跟沈鱼打听怎么熬的。