留言互动:
睡那么晚
回复:我在寺里学习的时候,师父说,厨师要能熬夜~
4月1o日文:
让师父们吃上“花生浆饭粥”的心愿终于实现了~
感恩助缘赵师兄!
阿弥陀佛!
留言区互动:一顺儿的随喜赞叹!
4月11日文:【周一,请吃素】
推荐时令菜品“凉拌蕨菜”
味型:咸鲜味
营养:18种氨基酸,丰富的蛋白质、纤维素(钙磷铁锰铜锌等)膳食纤维和矿物质…
功效:清热解毒,利尿通便、减肥瘦身、清肠健胃、舒筋活络等
三步搞定“营养又美味”上餐桌
1)清水洗净、沥干
2)从蕨菜末尾处手撕,一分为二
3)放盐、生抽、芝麻香油或熟油,少许白糖,搅拌均匀
备注:
1)提升颜值可以切一些胡萝卜丝,或水焯一些虫草花放里面点缀
2)器皿最好是白色,提升色泽。
左右配图为最新研新产品
餐品名:芝麻糖三角
配料:白芝麻、黑芝麻、红糖
特色:口感香甜,养颜补气血等
主推:花生浆饭粥,素心包子(馅儿料随季节调整)、红糖红枣开花馒头
那段时间的自己,真的是一个合格又称职的“禅院饮食传习人”。