“你有什么证据?”
“找什么设备来检测吗,有吗?”女服务员神色嚣张。
“不用什么设备,我有更好的方法。”林凡反倒是越的不慌不忙。
接下来问到,“你们厨房应该还有真正的活着的江刀鱼吧?”
“还是说你们这儿只有死的?”
“废话,这种顶级食材是我们店里的特色,当然有活的。”厨师板着脸训斥。
接下来为了打消其他食客的疑虑,立刻告诉身边的手下,把鱼送过来。
很快一个下面装了铁架子,能够移动的玻璃鱼缸被送到了大厅当中。
几条半斤到一斤重的江刀鱼正在快的穿梭游动,细密的鱼鳞在光线的折射下引人惊叹。
“怎么样,现在没话说了吧?”厨师当着众顾客的面,质问林凡。
“想要证据不是用说的,而是要用做的。”
“你们这里应该有蒸锅之类的东西吧,我当着大家的面给你们做一道真正的清蒸江刀鱼。”
“让大家好好看看,活鱼现宰和死了的鱼做出来有什么不同。”林凡说出了自己的打算。
“你疯了吧?”
“毛都没长齐的小子,你想做这道菜?”
“你知不知道我当初伺候师傅多少年,才学了这门手艺,你凭什么?”厨师嗤之以鼻。
“你该不会是不敢吧?”
“心里虚吧,大家觉得呢?”林凡向周围扫了一圈。
他向来都知道,吃瓜群众的好奇心和看热闹的欲望是非常可怕的。
果然被他这么一鼓动,在场的那些食客,顿时就嚷嚷了起来,“让他试呗。”
“正好我们也想看看,这么名贵的鱼到底是怎么做的。”
事情演变至此,已经完全出乎了那厨师的预料。
此时也只能把目光看向一旁的女经理。
“小伙子,要不我看这件事就算了吧,这道菜给你退了,但只能按照原价退,闹下去对你没好处。”柳经理语气温和的劝说。
“凭什么,让他试好了,他就是在吓唬人!”那个心高气傲的女服务员嚷嚷了起来。
林凡立刻回应,“好啊,那咱们就试,如果证明不了,赔钱坐牢,我都心甘情愿。”
周围的人再次起哄,声音越闹越大。
柳经理皱着眉毛,此时也是被赶鸭子上架,只能点头同意了。
那厨师却把手一挥,对身边的手下说,“去把咱们那个便携汤锅取过来。”
眨眼的功夫,有人笑呵呵的捧过来一个锅。
很普通的那种插上电就能用的电锅,在乡下大概几十块钱就能买一个。
“这饭店分明是欺负人啊。”
“他们后厨的厨具,可不止这等规模。”有看热闹的人小声议论起来。
这就是那厨师故意的。
这种蒸锅火候很不好掌握,所以林凡就算是懂得烹饪,哪怕是他厨艺高,也都不可能把这么娇贵的食材给煮好。
还没开始他就已经输了。