笔趣阁

第四章 白鹿镇赶集（第1页）

上学的前一天，鹿子霖就打算领着鹿兆成三人去白鹿镇上买新的笔墨纸砚，可是要花鹿子霖不少的钱，不过对于家大业大的鹿家来说算不得什么。

“鹿子霖算了一下日子那天刚好是白鹿镇上赶集的日子，顺便带着几个娃娃去见见世面哩。这笔墨可是上学必不可少的东西，将来要是学成了，只要有一个学成了，那这笔墨可就是没白花钱，而且还花的很值。”

“鹿子霖想到这便觉得很高兴，仿佛他已经在祖宗坟前放上了那三声火铳子了。”

“这天一大早还不到五点的时候，天还没亮，鹿子霖便叫醒了三个还在睡觉的儿子，准备起个大早赶去镇上，带他们到镇上吃早饭。”

鹿兆成睡眼惺忪的被鹿子霖叫气后，感到很是无奈。

“鹿兆成慵懒的说道：起这么早去赶集，还不如躺在床上多睡会觉呢！”

虽然说鹿兆成已经养成了早上起个早锻炼身体的好习惯，但也没这么早起来过。

“鹿子霖一听到这便气不打一处来于是便骂道：你这才刚学好，咋又变回去哩不是？”

“鹿子霖接着道：你好好看看你两个哥哥。”

鹿兆成抬眼一看，鹿兆鹏和鹿兆海已经穿戴好衣服鞋子了。

“这才依依不舍的从床头站立起来，穿戴衣服。”

“待到鹿兆成穿戴好衣服后，父子四人这才从房间里出来。”

走到鹿家大的大门口，鹿兆成兄弟三人便坐上了，父亲鹿子霖的马车。

“鹿子霖的马车赶的很是平稳，马车驾到白鹿镇的时候太阳已经出来了。”

鹿子霖掀开马车上的门帘一看三兄弟已经睡着了，便叫醒了他们。

“兆鹏，兆海，兆成别睡了，咱们到镇上了，大先带你们去吃早饭。”

“鹿兆成问道：大，这镇子上有啥好吃的哩？”

“鹿子霖高兴说道：大，今儿个带你们去吃羊肉泡馍哩，这早上来上一碗热气腾腾的泡馍，美的很哩。”

“这羊肉泡馍鹿兆成不管是前世还是今生都未曾吃过，倒是在电视上见过不少。”

羊肉泡馍，亦称羊肉泡，古称“羊羹”，关中汉族风味饭食，源自西周。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

北宋著名诗人苏轼留有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的诗句。因它暖胃耐饥，素为陕西人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。羊肉泡馍已成为陕西名吃的“总代表”。

已经不知不觉中勾起了鹿兆成肚子里的馋虫，想到这鹿兆成不免有些流口水了。

“来到羊肉泡馍的小摊前，鹿子霖拿了四个碗和四张饼放在小桌子前。”

“先这样把这些馍一点一点的掰扯开来，记住要掰碎了，这样煮出来的羊肉泡馍那才香着哩！”

鹿兆成三人有样学样的，学着鹿子霖的手法，把馍全掰碎了，掰到碗里去了。

“待到店老板煮好后，端到鹿兆成面前，这才感受到羊肉泡馍的香味。”

鹿兆成当下便端起来尝了一口，只觉这汤异常的鲜美。

“这羊肉泡馍的主要特点是料重味醇、肉烂汤浓、肥而不腻，香气四溢，诱人食欲。

它的外观豪放简单，内在却精致复杂，充分体现了陕西人既保守又开放、既粗犷又心灵手巧的生活态度。羊肉泡馍的口感独特，馍片酥脆、羊肉鲜嫩、汤汁浓郁，让人回味无穷。

此外，羊肉泡馍不仅仅是一碗饭，更是一种文化的象征和历史的传承，其制作工艺独特，需要选用优质的羊肉和馍片，经过精细的烹饪工艺，使得其汤鲜味美，肉质鲜嫩，馍香浓郁。”

“吃完羊肉泡馍后鹿子霖双手一抹嘴皮，这碗羊肉泡馍吃的只感到异常满足。等鹿兆成三声吃完后，鹿子霖结清羊肉泡馍的钱后，便让鹿兆成兄弟三人依次坐上进了马车里面，鹿子霖双手架着马车往白鹿镇上的集市里赶。”

鹿兆成掀开马车上的门帘往外看，只见外面聚集着许多的小商小贩卖水果的，卖菜的，以及挑着各种各样山货的货郎。

西安还有其他一些集市。

例如引镇大集和蓝田洩湖集市，它们同样充满了浓郁的地方特色和乡土气息。引镇大集是关中四大古镇之一，每年农历逢三、六、九都有集市，集市上的商品种类繁多，物美价廉，充满了浓浓的烟火气。

蓝田洩湖集市则以其原生态的集市风格和丰富的农产品而著称，集市上的商品大多是当地村民自家种植或制作的，体现了乡村集市的淳朴和自然。

总的来说，陕西的集市不仅是一个购买商品的地方，也是体验当地文化和生活方式的窗口。

无论是西仓的市井风情，还是灞桥的历史积淀，或是引镇和洩湖的乡土气息，都让人能够深刻感受到陕西独特的地域文化和人文魅力。

“吁——吁——吁随着鹿子霖的喊声，鹿子霖架着的马车在一家杂货铺的门前停下来了。”

“鹿兆成三人下车后，看到面前摆满各种东西的架子，只觉琳琅满目，不觉有些眼花缭乱。”

不多时鹿兆成便在一个货架前找到了他们此行要买的笔墨纸砚等各类学习用品。

“鹿子霖给三个儿子每人买了一支笔和墨水，还有一大叠的白纸，待到付完钱后，鹿子霖便把东西放到马车上，带着他的三个儿子驾着马车回家去了。”