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第67章 阡御宴（第2页）

目前全联邦阡易汇城已达9o4座，如果午饭时间，将团购人数平均到所有汇城，大约每处千人，其实还好。

“这次我们算是简单操练了一下地推队伍，接下来其他商圈的合作也将陆续开放。”

连畅还没说几句，第一道花色冷拼就上了。

花色冷拼，用卤牛肉、生鱼片、西兰花、虾仁、黄瓜丝和各种萝卜丝拼出来的半立体鸡鸣形态，需要相当出色的刀工。

之所以在中餐出现这些年后才有高端菜套餐，就是因为所有厨师都练中餐基本功去了。

这都是在他们本身已经是名厨的基础上，又至少花了5年以上的时间练习。

见到这惟妙惟肖的造型，连畅忘了说话，注意力都在菜上，一大一小两个女生也是忍不住掏出手机拍照。

“这也太好看了，怎么下筷啊？”

但还在惊讶之中，茄鲞就上来了。

一道看着像炒杂丁的菜并不能吸引三人目光，但奚谦益已经对其下手了。

这可是出自红楼中的失传菜啊。

连吃多口，三人才讶异起来，这有何特别？

“这叫茄鲞，需要茄子剥皮，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌，新笋，蘑菇，五香腐干，各色干果子，俱切成丁子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，再加上其他很多的食材一起翻炒。”

听他这么一说，几人纷纷动筷。

“嗯，确实，好吃，口感丰富。”

没隔着吃两口的功夫，上来了福寿全，也就是佛跳墙，因为这里没有佛，所以用了别名。

鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和老酒，文火煨制而成。

“这汤好香，食材口感鲜嫩滑润，真是回味无穷。”

接着是鸭脚扎、镶豆芽、灌汤黄鱼，全让众人吃的是赞不绝口。

当还在细品黄鱼时，开水白菜上了。

只见清淡如水的汤中一团小小的菜心矗立。

三人又表示不懂了。是大鱼大肉之后要来点素吗？可这也太简单了，就是个过水白菜。

确实是过水，服务员提醒几人可以用摄像或拍照，然后确认后开始浇汤。

那菜心如骨朵般缓缓打开，最后完全舒展盛开成花。

“哇，好漂亮，菜怎么能做的这么艺术？”陈婧杉忍不住出惊叹。

“别光顾着看，可以吃吃看。”

“咦，好鲜，根本不像看着那样清汤寡水。”

“当然，这其实是用老母鸡，老母鸭等多种食材熬制成汤，再经过多次过滤成清汤的。是不是汤味浓厚，味道清鲜。”

接着是宝塔肉、瓦坛花雕鸡。

轮到文思豆腐羹时，那静静沉入水中的、散开如白色丝绒的豆腐，又为自己赢得了多张照片。

随着最后飞瀑面、三不沾和一份水果，这一餐算是圆满结束。

“如何，这能吸引那帮自诩精英的人吗？”

席间，奚谦益也把自己那番言论重复了一遍。

连畅闻言肯定道：“太能了，在鄙视优惠和吃这一顿之间，至少我选择鄙视没吃过的人。

这餐完全配称为极致的技艺之作。

对了，团购的榜单上，我个人私心，就把它定为美食排行榜第一了。”

先团各类目都有排行榜，美食榜通过综合口味、环境、服务得分排名，还必须有相对较多人打分才算。

奚谦益摇头：“这都没多少人能吃到，怎么服众呢？”

“不，我现在就来实名写评论。”

于是先团上阡绛阁有了评。

先启科技连畅：“阡绛阁所推阡御宴，个人认为已臻厨艺之化境，色香味意形，无一不足，其中（菜品介绍）。。。，如果你爱好中餐，这绝对是不可错过的珍馐盛宴。”

而这段对阡御宴的描述和配图，也很快被人现。

“快看这条评论，是不是真的啊？这菜也太好看了吧！”

“不管它内容是真的假的，但这个用户是真的啊，有认证的。”

“那能不吃吗？这和互联网教父吃一样的菜，我什么档次！”

这条评论也奠定了阡御宴的高端地位，以至于每家阡绛阁都预约到了不让预约的程度。