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33第 33 章(第1页)

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他的和尚师父说过,大户人家吃饭可讲究了,一天吃好几顿呢,多出来的那几顿就是早茶和下午茶。

新朝初期的动荡早已过去,现在国泰民安,百姓暖衣饱食,家家户户人寿年丰,原先都是富贵大户人家讲究的东西,早晚会普遍于市井,乔知舒或将成为普及的那个人。

当夜,孙鸿润回到房间,抱着小儿子孙朝逗弄。

小朝儿软塌塌靠着亲爹胸前,他最近会抬头了,知道转着脖子看动静,只有小手小脚因为天冷包裹的太厚实,伸不动所以老老实实支棱着。

“这下可不担心了吧瞧瞧我儿子吃得胖乎的。”孙鸿润跟媳妇儿说着话,低头捉着朝儿的小手手啧啧亲。

陶氏抱着小孙朗奶睡,声音轻轻地答“这羊奶是不错,我瞧着还笙那丫头也胖了不少,乔儿整日奶粥奶糕的喂她,总算是养壮实了。”

她见孙鸿润脸上喜气洋洋,问道“今日乔儿说要开个茶肆”

“莺姐儿同你说了”孙鸿润也没隐瞒,“不错,我觉得这个铺子可以开,不过乔儿到底还小,我没立即给他点头,想看看他接下来会怎么做,若是他已经下定决心,一定会做出行动来说服我。”

这算是给乔知舒的一个锻炼,毕竟才十二,如果他想要什么,想做什么,家里不过脑子就答应,很有可能会导致,一旦实践的过程出现偏差,是他没有预料到的,会打击他的信心,和以后的行动力。

陶氏放下心来,也想看看乔知舒会以什么样的行动来劝说孙鸿润。

过完年,乔知舒就行动起来了。

他和盛莺领着小舅给安排的俩随从,开始游走东县各个茶铺推销茶糕的行动。马车里一筐一筐的糕点用油纸包包着,到了东县,让俩随从一人挑着两筐,开始挨家挨户走茶肆。

乔知舒最先去的就是曹家茶号,曹家不卖茶水,只卖茶,他去找林管事。

林管事出来见他们这行当,愣了一下。

“林叔,新年吉祥。”乔知舒先拜了年,才将备礼奉上,“晚辈今日来,想请林叔给帮个忙,领个路”

片刻后,林管事就领着乔知舒一家家的进东县的茶肆、茶馆等等卖茶水的铺子。

这些铺子都识得曹家茶号的林管事,毕竟月月同曹家进货茶叶,也常和林管事打交道,一分薄面自然是要给的。

这第一家就表现的非常尊敬,以贵客之座相待,备的也是上等的好茶。

“呵呵呵每每相邀,林管事都不得空,今儿终于有空上这小茶肆来,可得多留一会儿,我让后厨备些小菜来。”

林管事“早就想拜访李掌柜您,实在是前段日子赶上年终,忙着对账,这过完年又点仓库林某可是一直惦记着您的邀约,实在是不得空,这不今儿有了个财的买卖,急急忙忙就来了,来的匆忙也没准备什么,我这小兄弟自家做的糕点,您千万收下尝一尝。”

李掌柜“哎哟财的买卖那感情好,快坐下快坐下,我定当洗耳恭听。”

一行人坐下后,林管事才拍了拍乔知舒的背,让乔知舒来谈。

乔知舒奉上一包糕点,拿出了一年前在香雪甜糕铺子演讲的底气来。

“掌柜的好,晚辈是上井村孙家人,姓乔,名知舒。今日登门自荐,想同您做笔买卖”

乔知舒的计划就是代销,他糕和茶糕这两种糕点寄卖于对方茶肆,对方茶肆营业模式不变,只需要在给茶客上茶的时候问一嘴,需不需要糕点填腹即可。

“除此之外,贵店什么都不需要做,每日糕点我雇人送来,银子我孙家人上门收。”

乔知舒面上稚嫩尚未退去,过了个丰年,两颊有脂肪垫着,线条流畅更显俊秀的骨相,但其谈吐举止大方得体,坐在他对面,听他侃侃而谈,可谓是一种享受。

李掌柜“嘶代卖糕点听着挺新鲜,乔少爷且给分析分析,我这茶肆的财从哪儿得”

乔知舒早料到对方会这样问,开店经商也是商人心理,利字一定是摆在头一位的。

“掌柜您看。”乔知舒打开油纸包,露出莹白如玉的糕,肉香四溢的茶糕,每一块糕点表面都有用红曲末描出来的乔字。

“哟,真漂亮。”李掌柜指着糕点,看着乔知舒夸道。

乔知舒有些小得意,笑了几声才又道“这是糕,甜而不腻,这是茶糕,猪肉咸香,口感带糯。往后每在您茶肆里卖出一块糕,利润是一文,茶糕利润是两文。”

坐他旁边的林叔掐着时机帮言“我常常同各个茶馆的掌柜打交道,粗略估算过,东县每家茶馆每日最少卖一百座茶水,几乎座座都点些煮花生,炒瓜子,想来茶客们也是不缺这些小食钱的,就是只卖五十份糕点李掌柜您给算算”

李掌柜心想前头乔少爷说了,包送货,等于是茶肆多了一个无本的买卖,每天开店,白赚五十文,这还是最少的,他这茶肆一天绝对不少于一百座

“照您这么说,我每天只需要正常开店就是了”他确认一下,所以问道。

乔知舒严肃点头,其实心在胸口蹦的欢实。

“那咱先试试乔少爷您给说说,怎么个合作法”

乔知舒小手悄悄放桌底下握拳,“晚辈暂时只想到了两种方式,我给您说说,您要是有更好的法子,晚辈都听得。”

“这第一种,就跟您进货茶叶一样,我卖给您,随您买多少份,但是您卖的价格只能糕多一文,茶糕多两文;这第二种,我固定给您送,您按我定的价格卖出,次日卖出的银子都给我,我当场再返给您差价。”

“法子倒都靠谱,只是为何这价格定死了呢”李掌柜好奇。

乔知舒笑了笑,“因为我不能只和您铺子合作,若是您卖贵了一文,客人都上别人家吃茶去,最后所有茶肆和茶商一样打价格战鹬蚌相争,渔翁得利,哪家茶肆敢保证自己是个渔翁呢这不是晚辈想看到的。”

这是明摆了告诉人我将要和您所有的对家谈合作,到时候人家有的,您没有尴尬的是谁

再一个,他把价格定得死死的,谁也别想借此搞垮谁,摆明了说他不赚黑心钱,公平竞争,各位商家自己把握。

啪啪啪

林叔和李掌柜相继鼓掌

李掌柜“后生可畏乔少爷小小年纪,竟有如此远见承蒙乔少爷看得起,这等好事李某当仁不让。”

又对林管事说“老哥深交之人,果然非凡,多谢老哥能想起我这茶肆来,今日我以茶代酒,敬诸位一杯。”

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