陈启强往隔壁的墙上瞟了一眼,半张墙上画着个黑板,上面用粉笔写着各式各样的菜名。
在旁边还竖着写着一排标语:
“严禁呵斥打骂顾客”
陈启强突然有些想笑。
这年代的国营饭店里的人,可不是后世饭菜酒店里为了生存卑躬屈膝的服务员。
能在国营饭店里干的人,个个都是有编制的人。
比轧钢厂员工的工作还要好。
个个都是大爷。
真惹了厨师不爽,当场就开骂。
“您二位吃点什么?”
中年人又问了一遍。
“一碗溜肉段,一个红烧肉,一个醉酒烧鸡,再来份酸辣白菜。”
“再来两份大米饭。”
“2块4毛钱,粮票二两,肉票8两。”
中年人从腰后面扯出一张单子,刷刷刷写了几个字按在桌子上。
陈启强从兜里掏出来一卷毛票,然后从另外一个兜里就掏出来一把粮票,数了几张递给中年人。
可算知道为啥现在是饭点,国营饭店里没几个人了,这消费水平太高了。
一顿吃下去秦淮茹家五口人一个星期的饭钱。
过了十几分钟,服务员端着个木案子来了。
案子上放着两碗白米饭,尖尖的一碗,量很大,而且很香。
换成秦淮茹家的那种小饭碗,总能盛上两碗半。
在米饭旁边是点了4个菜。
中年人把4个菜依次放在桌子上。
放在陈启强旁边的是溜肉段,肉片基本上没有肥肉,全是瘦的,上面抓了些淀粉和其他的材料,焦黄色的酱油汁配上蘑菇,木耳和青椒之类的配菜,看起来有些好看。
其次是旁边放着的红烧肉,焦红软嫩,香气扑鼻。
放在许光前面的是一份醋溜白菜,白菜片成菱形浇着有些暗淡的醋溜汁,些许小米辣撒在上面,闻起来也让人食欲大开。
最后是一个放在盆子里的醉酒烧鸡,烧鸡表面烤的焦黄,没有一滴水分,油脂从鸡皮上分泌出来,很香。
陈启强抬手要把红烧肉和许光面前的醋溜白菜换一下。
许光抬手挡了一下:“哎呀,陈哥天天在家吃肉都吃腻了,正好让我们尝尝白菜的味道,挺好。”
“那你早说~我多点两个素菜。”
俩人相视一笑,同时拿起筷子开吃。
4个菜做的都不错,色香味俱全。
能在国营饭店做厨子的,确实也有些厨艺。
只是这红烧肉比傻柱做的红烧肉稍微差了些,放的糖有些多了,口感偏甜。
俩人甩开腮帮子,呼噜吃了半碗,才慢慢放缓下来。
“陈哥,我这次来找你,有个好事想跟你说!”
“哦?你说是好事,那就一定很好了,讲来听听。”
许光露出一副得意的笑容。
“先不着急,我先问问陈哥,你在红星街道派出所干的怎么样?”
“还行吧,就是些基层民警做的事儿比较繁琐。”
“干的也还行。”
陈启强还算满意这普通基层民警的工作,事儿虽然多,但是不累。
而且说出去好歹也是吃国家饭的人,街坊里短的都给些面子。
许光嘿嘿一笑:“那陈哥你想不想更进一步?”