莫文远欲酿造的清酒并非日料店里放在小樽中的清酒,而是指清澈的酒。唐代常见的酒水有三种,以大米和粮食酿造的米酒,葡萄酿制的葡萄酒,还有以米酒作为基底,加入其他香料酵而成的配制酒。
最常见的就是米酒,而此酒又有清酒与浊酒之分,浊酒且不用说,酒液浑浊,容易酿造,手艺贤惠的娘子甚至能在家中酿造此酒,供家中郎君小酌。
李三娘也有会酿造浊酒,但他们家没有爱饮酒的郎君,她又嫌制作流程太烦,便索性不酿,有需要到相熟的酒肆打酒便是。
莫文远准备酿的自然是清酒,而且还是唐人眼中等级最高的琥珀色清酒,现代被称为黄酒的那种。唐代还没有黄酒,即便是再清澈的酒液,相较于黄酒都过分甘甜,韵味不够悠长,达不到莫小远的要求,所以他便自己动手丰衣足手,从头酿造。
他本就是全能型选手,现又有厨神系统辅助,潜心研究后有信心酿出完美的牡丹酒。
酒曲是之前就酵好的,酵子、麻叶等经过装填、酵而成,用此种酒曲酿制的酒酒香四溢。
赵深善等人忙活完手头的事,都来围观酿酒,顺便也帮忙打下手,莫文远看他们一眼,先扔了两罐驱虫药给他们道“先把此地打扫干净。”他说的是为酿酒专门空出来的房间,之前已经请壮实妇人收拾过了,他检查一遍,没看见蛛网灰尘,但偶尔还能捕捉到两只扇动翅膀的小虫。
“这还不干净,堂前莫不就如此吧”莫文远很在乎厨房整洁程度,毫不夸张地说李三娘食肆的厨房是周淼见过最亮堂的。
“不成,要比厨房还要干净。”
“空中不可见小蚊,地面无一粒灰尘,通风还要好,如此才是理想的酿酒环境。”
莫文远很有实干家精神,边解说边做,徒弟们见师父带头动手,也不好意思站着,空中弥散艾草的气味,地更是被抹布沾水擦了多次。
一日结束,徒弟们腰酸背痛,回榻上休息,莫文远见他们疲惫如斯,也不好意思,亲自下厨烹饪美食,犒劳众人。
月上枝头,黑影鬼鬼祟祟挤入房中,他轻轻推开木门,“吱啦”。今夜无云,皎洁的月光透过门的缺口,撒在房间内,小黑羊堵在门口,苛刻地打量房间内的陈设。
在莫文远出现之前,他的生活很无趣,日日挣扎在寻找美食与饥饿的边界线上。他是中华上下五千年唯一一只得了厌食症的饕餮,除非临近饿死,绝不吃难吃的食物,可惜的是能入他舌头的美食并不多,饕餮的生活质量极低。
在莫文远出现之后,他依旧挨饿,因为饕餮的胃是无底洞,永远填不满的,然而经历过绝望的厌食症患者从美食中获得了新的力量,他的幸福指数噌噌噌长,生活也变得多姿多彩。盯梢莫小远,寻找顶级食材,吃他做的饭,三点一线式的简单生活充满了乐趣。
偷窥莫小远时,他听见了对方的需求,干净的、纤尘不染的房间。便是人族再尽心打扫都无法达到无菌的要求,想到这他用鼻子喷气,人族实在是太废了
灵力如同女仙身上的轻薄霓裳,在小黑羊周身浮动,若慧智在此便能看出,相较于一月前,他的灵力已壮大许多。饕餮是龙之子,是先天凶兽,不需修行,生下来就有成为大罗金仙的资质,因厌食症,小饕餮比他的前辈们弱了许多,这段时间营养勉强更上,蕴藏在他体内的能量便蓬勃展起来。
力量如同雨雾,在狭小的房间内扩散,它是无形的,像是空气,能够抚摸到任何一个角落。尘埃,石子粒,角落里的蛛网,已死虫子的尸体,在慢悠悠飞行的小虫,皆被无形的力量捕捉到,它们被毫不留情地扫荡出门。
房间内焕然一新,氧化几年的墙壁回归本色,房间内充满“新”味。
小黑羊满意地打了一个响鼻,成了。它化为人形,喜滋滋地写条。谦虚是好品质,却注定不属于饕餮,他善于讨赏的天性令他从不隐瞒自己的功绩,在同田螺姑娘般清扫完房间后,他决定让莫小远看见自己的劳动成果。
莫小远定会给他加菜小饕餮想,为了暗示自己的加菜意图,明早送上的食材要翻倍
太阳刚冒出地平线,莫文远就从榻上爬起来,时值六月,天气逐渐变热,只有清晨深夜,才有丝丝凉意,走进院子,清风徐来,院角落的嫩草上尤带露珠。李三娘的眼光很好,且别说是房屋建龄,墙壁新旧,光是看院中盛开的点点小花,被风吹拂后簌簌饷的宽阔树叶,就令人心旷神怡。
深吸一口气,莫文远进入厨房,不起眼的角落中堆满了新鲜食材。
李三娘不是蠢人,她聪明又勤勉,某次起得同莫文远一样早时,看见了食材,立刻将儿子招来询问。她的舌头不是很尖,却也能辨别出食材好坏,从饕餮初次送肉上门,她便感叹今日的肉怎的比平日好吃了,等看见高品质菜肉后立刻将回忆从脑海深处抛出来,拎着莫文远耳朵问他怎么回事。河东狮都没她凶。
先前鱼胶堆满院落的奇景撞入脑中,怕与今日是同一人所为。
她眼光深远,考虑颇多,从天上掉下来的馅饼没有将李三娘砸得晕头转向,反而让她惊惧。能送上皇帝都不定能吃得的瓜果蔬菜,不是神仙就是精怪所为,她私心觉得神仙少管凡人事,精怪的可能性颇多。大郎收了精怪的供奉,岂能什么都不做别真把自己赔上,送到山门给做厨子去了
莫文远任她怎么问,一口咬定是菩萨所为,还到菩萨送上瓜果并非不求回报,自己日日做菜供奉。他们建立了往来契约。
菩萨呵呵。
李三娘不信邪,带他去白马寺拜见高僧,高僧听闻此事,面色不变,言确是神仙所为,莫小郎君通身佛光,寻常精怪不得近身,怎会被妖物缠上连见几名大师都收到如此评价,李三娘才看看放心,学会将瓜果蔬菜视而不见了。她还帮莫文远圆谎,言此些物是她定的,莫文远日日早起等人送货上门,就把事情遮过去了。
莫文远虽不知法师们为何如此配合,但过关就好。
慧智呵呵。
若不是他施展入梦术提前告知各位法师,他以为谎编得下去
哎,跟在饕餮身后,注定要不停擦屁股。
各色瓜果堆满桌台,瓜茄芦菔应有尽有,不属于此季节的作物混在蔬菜堆中,莫文远将其挑出来,仔细观察大小生长情况,心道这必定是从崖州、儋州等地摘来的。崖州、儋州是今海南附近地区,与洛阳相距甚远。
膘肥体壮的矫健公羊被拴在桩上,也不知被施了何种法术,迷迷瞪瞪,一声也不叫,莫文远走进查看肉质,现此羊十万里挑一的极品,肉质肥美,不带腥臊味,无论是做烤羊排、涮羊肉还是爆炒做汤都很美味。
暗处,慧智用睿智的双眼盯着饕餮后脑山看,似乎想要知道他脑子里在想什么。
慧智送肥羊你真想被莫小郎君吃了
莫文远看比平日丰盛数倍的食材,挑起左眉,看来今日大展身手是不行了。他又奇怪是何事令妖怪友人送来如此多食材,哎,真怕在打扫完房间后,力气被榨干,无法烹饪大菜。
他的忧虑在见到友人留言后迎刃而解“房间我都打扫好了,你得犒劳我”牛气哄哄的小妖精模样跃然纸上,他忍俊不禁。
等验收完成果,莫文远却笑不出来了,他口鼻之敏锐乎常人,且别说是脏物,清扫过后,房间内便是一粒灰尘也无,仿佛处在无菌间中,有此环境,若酿不出好牡丹酒,他就枉为厨子了
“这哪里是交了妖怪友人,分明是养了田螺姑娘啊”
徒弟们看见白到光的墙壁,恨不得扑通一声跪下,以头抢地,唾弃自己。他们分明记得昨日收工,房内尚未明亮如斯,定是他们休息时,师父辗转反侧睡不着觉,折回房内,洗刷干净的。