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第22章 咖姐(第1页)

远舟国际酒店和远舟国际大厦是双子塔,西塔是酒店,东塔是大厦,7、17、27、37层有廊桥相连。酒店1-3层是大堂,挑高1o米,有前台、礼宾部、商务中心、大堂酒廊、酒吧和礼品店;4层是办公区;5层是健身康乐部,其中美容美是外包品牌;6层是各种餐厅,‘枫淮阁’淮扬菜,就是南枫的外包餐厅,酒店仅向枫淮阁提供场地,只收租金和部分营业分成,不参与管理,还有粤菜、日料、法餐、意餐和自助餐厅等均由酒店统一经营管理;7-8层是两个宴会厅和大中小各类会议室,宴会厅挑高8米,相当于两三层楼高,因此电梯显示只有7层没有8层,9层以上都是客房;4-7层有扶梯,其余楼层只能乘直梯。36层是总统套房,37层是云霄宴会厅,与东塔相连,整层面积可同时容纳万人举行活动。地下1-3层是停车场,两塔之间停车场相通。b1还有员工更衣室、员工餐厅、洗衣房、部分库房以及中控室。

远舟国际不是燕城最高的建筑,但却是这个区域最高端的商业综合体。东塔1-7层是商场,同样7层跨8层设置了影院;9-26层是对外只租不售的写字间,也有一些远舟自己的子公司和与其他企业合资的公司;27-36层是远舟国际集团总部。在这寸土寸金的燕城,远舟国际大厦写字楼的出租率一直高居98%以上,商场租户和品牌占有率也是常年保持95%以上。反观酒店,因为近些年受一些政策和市场趋势影响,连续两年盈利低于管理公司预测。远舟在国内有39家五星级商务酒店,72家五星级度假酒店,如果把远舟国际集团总部比作军机处,远舟国际酒店的地位就相当于乾清宫,领导们虽然不住这儿,但一切硬件软件和服务细节都是集团旗下各家酒店的标杆。

上班第一天,许玖玥没摸清地形,没骑小电驴,坐公交上班还真没有地铁挤,但一路上1o多个路口基本都赶上红灯,没有大型堵车,却也慢到生无可恋,起了个大早,赶了个晚集。8:3o上班,许玖玥几乎是踩点儿进的办公室,这对于一个新人来说显然是措手不及,她还没有工位,找到销售部行政文员报道后,行政直接把她带到小会议室,敲了敲门,让她进去。门开了她才看到,三四十号人在开早会,黑压压的里外坐了两圈。大型社死现场不过如此。

市场销售部总监暂时空缺,副总监赖明全见许玖玥站门口,笑容可掬:“新来的销售代表是吧,正好,自我介绍一下吧。”

许玖玥赶鸭子上架,说不紧张是不可能的,但她向来脸皮厚,不至于语无伦次:“大家好,我叫许玖玥,来自阳城,毕业于燕城二外。很荣幸能来远舟工作,请大家多多关照。”说完她鞠了个躬,有男同事拍手叫好,人之常情,美女向来是受欢迎的。

赖明全坐着伸出右手,许玖玥转身跟他浅握了下,他说:“1eon,赖明全,ados;两个协调员netator,就是助理,简称coor嘀。职位架构清楚了么?”

许玖玥应着:“嗯,嗯。清楚,咖姐。”

咖姐接着说:“之前还有个男孩儿试用期被投诉直接没过也怪我没盯紧。你可以不聪明,但不能不小心,我脾气不好,只能保证不对你动手,你要知道,前辈夸你越多你得到的也就越少。我尽量让你少吃亏,别和别人比高调,比赢的人除了死的快毫无用处。前车之鉴,有什么事儿咱俩及时沟通,凡事有交代,件件有着落,事事有回音。有事儿说事儿,不用铺垫不用套路不用借口。随机应变不等于擅自做主,听明白了么?”

许玖玥猛点头。咖姐接着说:“酒店工作环境不错,但人际关系复杂,销售不能靠单打独斗,跟各部门打成一片是优势也是基础,没有不合理的职场,只有不合理的心态。我职高毕业,未成年就进酒店圈儿实习,除了厨房和保卫部,几乎所有部门我都呆过,有时候你觉得的不公平,往往才是不得不接受的现实。

咱俩今天刚认识互不了解如果现合不来谁都别绷着,言语一声,趁早散。我教你东西你不用谢我,转正前你没有签合同的权限,你接的所有活动业绩都算我头上,三个月,是你的试用期也是我的,你要觉得我这人能交,往后咱们走着瞧。你有学历有颜值,至于将来谁去敲谁办公室的门,谁找谁签字,咱们各凭本事。我说这么多不是立规矩更不是示威,没有人喜欢心机婊,我也没工夫给你灌毒鸡汤,私下里咱们可以喝酒撸串儿,工装穿上就好比一起上了战场,客户不是敌人,但要在精神上保持战斗距离……”

咖姐一路说着,推开了四层门禁,带许玖玥乘扶梯上了5层。没参观,只认门:“spa和美容美都是1o点开门,外包公司集团也有股份只是不参与管理,员工可以半价办卡,旺季忙起来真没时间去外边消费,我有卡你想来随时跟我说。健身房每年年底给优秀员工授权下一年的资格,但是像我这样的‘优秀员工’有名额也没时间过来,宁愿花钱去spa,你有空就替我来不来白不来。”

俩人又到6层转了转,这个时间只有自助餐厅正在营业,咖姐带许玖玥进去参观了一下,自助餐厅是半圆形的,半边弧形都是落地窗,自助餐台很长,明档后面站着一些厨师,他们的领巾有蓝色、绿色、红色、白色,还有个年纪稍长的戴着黑色领巾。所有厨师都主动跟咖姐打招呼,咖姐也能叫出大部分人的名字,这让许玖玥这个向来懒得记人的职场小白大为佩服。

“领巾代表级别,黑色代表厨师长,蓝色是助理厨师长……”咖姐给许玖玥介绍着。

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