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第74章 铁锅炖大鹅(第1页)

苏父通过了白鹭书院的入学考试,唐远和苏父苏母商量后,就决定后天搬家,顺带办个小小的宴会,暖暖房。

唐远和苏诺你一口我一口地分吃完一个柿子,舔舔嘴唇,觉得没过瘾,想想村里那几棵高大的柿子树,看向苏诺道“诺哥儿,待会儿我们回去了,去摘些柿子做柿饼吧。”

“好,”苏诺那帕子给唐远擦擦嘴,又自己擦了擦,笑道,“今年我们家也还没做柿饼呢,待会儿多做一点,留着过年吃。”

苏父是不管这个的,苏母和苏诺又一直在忙,所以腾不出时间来做柿饼。

柿饼对农户人家来说也是过年招待客人必不可少的了,柿子不用花钱,随随便便就能摘个一背篓的,做起来也简单,味道也好。

回村的时候唐远加快了度,到家后,苏父先进屋歇着,苏母坐下喝了杯水后就去厨房忙活了,苏诺也赶紧去帮忙,几人都没有吃午饭,这都快到下午了,路上吃的柿子也就尝个味,填不了肚子。

“唐大哥,你想吃什么”苏诺往厨房走,刚踏出门槛,又回头对唐远问道。

唐远笑了笑“随便弄点就好了,不用太讲究。”

苏诺有点不好意思地点头“好。”唐大哥好不容易在他们家吃顿饭,却这样急匆匆的,真是不该。

“诶诺哥儿,”唐远想起什么,叫住苏诺,“你之前说村里有柿子树,在哪儿反正现在我闲着,不如摘一些回来。”

苏诺想着等饭熟还有一会儿,于是对唐远道“村里的柿子树有好几棵,村口靠近山脚的地方有两棵,唐大哥你家再往前面一点儿也有两棵,其实柿子树山上有好多,不过就摘村里的也够了。”

唐远拿了个背篓“行,那我去我家那边看看。”

“好,”苏诺答应了一声,又叮嘱道,“唐大哥你别耽搁太久,摘完就快点回来。”

唐远笑着点头,出了门“好。”

腹中饥饿,几人都一样,苏母和苏诺就随便蒸了锅饭,做了个蒜苗炒鸡蛋,又取了半吊过年剩下的腊肉兼着唐远前儿让苏诺带回来的千张一起炒了,又煮了半锅疙瘩汤,端上了桌。

苏母擦了擦手,朝门口望了望,口中道“小远这孩子怎么还没回来,这天气,菜一端出来就冷了。”

苏诺刚想说自己出去找一下,就见唐远背着满满一筐柿子回来了。

苏母赶紧让他把东西放下,拍了拍他身上的尘土,苏诺兑了温水给唐远洗手,然后催他去吃饭。

做的菜式虽然不多,但份量很够,几人都饿着了,唐远一上桌,苏母就招呼他,动起筷子吃起来。

苏母的手艺虽然没有唐远好,但也称得上好吃,几人埋头吃了一碗饭才有空抬头说话。

“诺哥儿他爹三天后就要去书院,一个月才能回来一次,你搬家的日子要不是定在后天呐,只怕他还回不来,”苏母喝了杯水,缓过劲儿来,看向唐远,“等后天我们去给你帮忙。”

“哪里能叫您和伯父给我帮忙,您和伯父能去就很好了,”唐远咽下嘴里的饭,“帮忙的事儿自有虎子哥和大壮他们,您和伯父不用操心,只管到时候吃酒就是。”

苏母笑道“好。”说是这么说,但到时候要是忙不过来,她肯定也不能干看着。

唐远吃完了饭,抹了抹嘴,从怀里掏出个沉甸甸的钱袋,递给苏母“这是二十两银子,您拿去给伯父交束脩和买一些纸笔。”

苏母羞赧地接过,又赶紧从屋里拿来纸笔,叫苏父认认真真写了借条,递给唐远。

唐远也没推辞,折叠收好。

苏父身子骨不太行,来回颠簸了这几下,很有些累了,吃完饭后就回屋躺着休息去了。

苏母则收拾碗筷,苏诺想帮忙,却叫她拦住了,苏母让苏诺和唐远去做柿饼。

于是,苏诺搬了两个板凳,和唐远一起坐在院子里处理那一背篓柿子。

唐远摘回来的柿子又大又红,有些是直接折了细枝的,一根细枝上面挂了好几个。

唐远和苏诺用刀将柿子皮削掉,留着上面的蒂子。

“诺哥儿,你去拿几根麻绳来。”唐远削完最后一个柿子,对苏诺道。

苏诺应了声,去屋里拿了几根一米多长的麻绳出来,递给唐远一根,自己抽了一根,剩下的放在旁边。

他拿起柿子,麻绳沿着柿子蒂绕一圈,打个结,然后再系下一个,直到将整根麻绳串满柿子,然后挂在屋檐下晾着。

屋檐下挂了一帘红通通的大柿子,等晾上两三天,果肉软化,就可以取下来放在一边等着它结糖霜了。

削下来的柿子皮唐远和苏诺也没扔,留在一旁,等柿子晾好以后,一层柿子一层柿子皮的放进小缸里,这样能防止柿子出糖霜的时候粘黏到一起。

晚饭唐远也是在苏家吃的,吃的和上午差不多,本来苏母准备杀只鸡的,但他给拦住了,苏母拗不过他只好算了。

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