这次的赶海经历,秦若瑶表示很满意,她也算是当过渔民的人了,还兴冲冲的拍了几张照片,到朋友圈里,让大家都知道她来海边了。
墨峻林第一个点赞的,还留言要她注意安全。
这个中午的菜已经有了,墨妈妈回来就先把桶里的鱼虾分类好,该吐沙的吐沙,该刮鳞的刮鳞,墨妈妈现在处理这些东西都变得得心应手起来总之都一一先准备好。
俗话说得好啊!靠山吃山,靠水吃水。靠海那就吃海鲜了!
秦若瑶就带着墨北辰一起看着墨妈妈处理这些海鲜,她反正看得眼花缭乱的,只会挑虾线,而墨妈妈不慌不忙的处理着。
“妈,你真是太厉害了,我都还没认清楚叫什么呢!你就知道怎么弄了,”
秦若瑶真诚夸赞,听得墨妈妈乐开了花,
“这些都是熟能生巧,做多了就会了,你想啊,我们在家里吃顿海鲜,那些酒店啊,饭店啊卖得多贵啊。
现在我们在海边,有大把新鲜的海鲜可以吃,不会做怎么可以,那也是一种损失啊!
反正我是喜欢吃海鲜的,要是让这些美味从我身边溜走,我会心痛的。
所以我回家了问过家里的厨师怎么做这些海鲜,还好我悟性高,不是厨房杀手!”
听了墨妈妈一大串的言论,秦若瑶也笑了。
中午就是墨妈妈大显身手的时候了。
多宝鱼真的很多宝,富含胶质,味道鲜美,口感爽滑,营养丰富,红烧最好吃。
墨妈妈现在煎起鱼来简直是熟练得不行,鱼皮都没破,这一手很厉害了!
今天早上捡到的虾是最多的,秦若瑶也帮忙清理干净了,被墨妈妈做成了蒜蓉小龙虾,还有一盘炸小杂鱼,在给墨北辰准备好滑嫩嫩的蒸蛋,中午饭就做好了。
那些正在吐沙的螺,墨妈妈今天不打算做,等吐干净了再做。
中午墨爸爸也回来了,看着一桌菜,就猜到怎么来的了,
“哎呦,今天你们赶海去了呀!收获不错啊!”
洗好手后抱起墨北辰,
“大孙子,今天想爷爷了没有?爷爷好想你哦!”
墨北辰对他露出带有两颗门牙的笑容。
“就一个早上,想到哪里去?赶紧过来吃饭了,吃完早点午睡,要不然下午没精神,你时间不紧张啊!”墨妈妈佯怒的对他说
秦若瑶也说道:
“爸,赶紧来尝一尝,这些都是妈做的,真的特别好吃。”
墨爸爸拿起筷子剩下,伸向红烧鱼,定睛一看,
“这是多宝鱼吧!怎么抓的?还那么大,得有两斤多了吧!,你们运气可真好!嗯!味道好极了,老婆,你手艺更精进了!”
墨爸爸一吃就停不下来了,秦若瑶还在慢悠悠的剥虾,墨爸爸直接来一口,那壳能不吐就不吐,直接吃到肚子里,用他的话来说就是,虾壳是补钙的,他们海练时都是直接生吃的。
这顿饭墨爸爸吃了三碗饭,连菜最后都是他清扫完的,只剩下些汤汁。
吃过了美美的午餐,秦若瑶带着墨北辰回房午睡去了,