苏盼盼开心地说道:“那就太谢谢福来叔、大娘啦,到时候可都要来好好热闹热闹呀。”
张福来挥了挥旱烟杆:“那必须的,盼盼你就等着我们吧。”
随后,苏盼盼便和张福来、王荷香又唠了几句家常,这才回去。
夜幕低垂,繁星点点。
在厨房里,苏盼盼正忙着晚饭。
她一边熟练地翻炒着锅中的土豆烧肉,一边对身旁帮忙的笑笑说道。
“笑笑,你去瞧瞧那排骨萝卜汤火候可到了,莫要炖干了汤汁。”
苏盼盼在院子里生了个炉子,上面煨了汤。
笑笑脆生生地应了声“是”,便快步走到小火煨着的汤煲前,拿布轻轻揭开盖子,一股浓郁的香味扑鼻而来,她笑着回禀:“娘,这汤火候正好呢,香得很嘞。”
苏盼盼微微点头,又将切好的梅菜倒入正在蒸制的扣肉上,嘴里念叨着:“这梅菜扣肉可得蒸得透透的,才够入味儿。
二牛买回来的肉和鱼,送完谢礼后多了不少。
晚上苏盼盼做的基本都是猪肉类的,猪蹄,回锅肉,炸肉丸子,排骨等。
还剩下好一些肉和鱼,她便拿来一个坛子,坐在院子里通通撒入盐和香辛料把肉和鱼都腌制起来。
院里时不时飘来厨房里梅菜扣肉的香味。
估摸着梅菜扣肉蒸的差不多了,她让几个孩子去隔壁喊沈茹一家过来吃饭。
苏盼盼做了一大桌子菜。
有鲜嫩多汁的鱼烧豆腐,软糯饱满的红烧猪蹄,香气浓郁的土豆烧肉,清甜的排骨萝卜汤,还有梅菜扣肉,炸肉丸,油渣炒青菜,炒回锅肉,再后屋夹一点腌咸菜,豆腐乳。
秦有文笑着高声说道:“盼盼这是又要大展厨艺,有口福喽,哈哈。”
沈茹嗔怪道:“就你嘴馋,闻着味儿就来了。”说着,她和秦有文相视一笑。
思思和月月两个小姑娘手挽着手走进来。
秦肖,琳琳,笑笑走在后面。
琳琳睁着大眼睛,兴奋地说:“哇,每次来三叔母这儿都有好多好吃的。”
思思也不住地点头,眼睛直勾勾地盯着桌上已经摆好的菜。
“那你们等会多吃点。”
“对,娘会做好多好吃的。”
苏盼盼解下围裙,理了理有些凌乱的丝,从厨房走出来,笑着招呼大家:“都快坐呀,今儿的菜,大家尝尝合不合口味儿。”
秦有文率先坐下,打趣道:“盼盼的手艺那自是不必说,定是极好的,我可都等不及啦。”
大家落座后,苏盼盼先给每人盛了一碗排骨萝卜汤,说道:“先尝尝这汤,润润口。”
秦有文接过汤碗,轻轻吹了吹热气,喝了一口,赞道:“嗯,此汤鲜美无比,这萝卜清甜,排骨更是鲜嫩。”
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