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大人（第1页）

入冬不久，便下了一场小雪。大家的竹炭价格也自然卖的很好。可是非但没高兴起来，反而愁眉苦脸的。因为原本以为可以卖一个冬天的竹炭，却根本供不过来。很多大户人家，一买就是几百斤。

云逸提议过大家，自个留点竹炭，学着做烧烤生意，但是很多人根本不愿意花钱去置办东西，觉得刚赚的，要是花出去，回不来就太可惜了。

于是就出现了，有几家的院墙都拆了，建上三四个窑，再雇人去帮着砍竹子回来。

当然也有人，买了推车，学着云逸做起了烧烤生意。而云逸几家的糖葫芦生意，因为冬天原料的缺失，卖完后，便都停了下来。

典雅的房间内，书桌前的那位年轻人刚批完最后一本文书。就听纱帐后的女子，拍了拍手，道：“拿进来吧。”

只见一侍女提着一个食盒进来，打开食盒，将几道小菜放在一张桌子上。只见上面竟然有一串水果做的冰糖葫芦和几串烤好的肉串。

“这水果和肉，为何要串起来？”年轻人有些疑惑的问道。

“这是我让厨子做的，串好的水果，叫做冰糖葫芦，而这烤好的肉串叫做烤串。”女子答道。

“这是否有些花哨？正常做就是，还不是一个味。”年轻人有些不悦。

“这可不是我想出来的，而是些市井的小吃。听说在市井间卖的很贵，这一串糖葫芦就要二百文，肉串也卖到了四十文一串。”女子不紧不慢的回道。

“为何卖的这么贵？”

“妾身也是好奇，就派了厨子前去偷学，结果厨子做好之后说，这糖葫芦倒是还原了十成十，就是这肉串，味道还差上许多。妾身尝了尝，这厨子烤的肉串也已是十分美味，却还不如市井小民所卖。后又让厨子又买了一些回来，加热后，厨子说味道也是不如刚烤时好吃。至于糖葫芦，不过是看着卖相好而已。”

“糖霜与水果本就昂贵，这个价格还算合理，只是这肉食向来便宜我，只是这小小一串就四十文有些贵了。”年轻人想了想，又道：“府上厨子可都是从京都跟随过来的，竟比不得一市井小民所做？”

“是的，听厨子说，秘诀在那小贩的酱料之内，但是却探不出来。”

“多花些银钱就是，小民皆喜利，自然会告知。”

“花了，没用，虽然有七八小贩个都在卖，但是这酱料却只在一人手中。问过，千金不卖。”

“哟，千金不卖，倒是有趣。”

“大人不妨猜猜看，这些小民都是城中哪处的？”

“哪处？”年轻人拿着肉串打量起来，又看向自己捏着的竹子，道：“府中一般都用木签，这竹签…难不成和前些日那群大肆砍伐竹子的有关？”

“大人明鉴，确实如此，这些小食皆是出自桃木巷的小民。”

“我记得，他们好像还烧制了木炭，不知这个冬天卖的如何？”

“呵呵…他们哪是烧制什么木炭，他们烧制的是竹炭，价格可和供给城主府的差不多，听说最贵时，十几文一斤，也有人抢着要买。”

“竹炭？难不成比府中的木炭还要好？”

“那倒不是，只是那竹炭和府中木炭相差无几，只是香气有些不如。府外那群没得殿下赏赐，也不敢用供给府内的木炭，即使有，也购置不多，而这竹炭，自然就是他们的上上之选。”

“看来这桃木巷有些意思，小吃、竹炭，这想法也倒新异。”

“臣妾找人调查了一番，得知这些事的主导，皆是出自一名叫做云逸的十二岁少年，也就是那位不愿卖秘方之人。此人原本并非城中之人，是被一老婆婆从城门口捡回家中的。虽不知来历，但我觉得可以考虑一下。”

“考虑一下？小小伎俩，还不至于吧？难道他还有何过人之处？”年轻人有些不解。

“十二岁，便有如此灵巧心思，虽只是一些小小改良，便也把生意做的不错了。听人打听到的，买卖时间和价格皆由他定，第一天卖，就把竹炭买卖铺便了城中各个大小宅府邸和街市。刚卖时虽受到木炭价格冲击，很多都卖不出去，但依然不愿降价，才有了今日的生意。”

“确实有些能力，今日将这些放到我面前，就是看中了这人？”

“是的大人，十二岁啊，值得栽培。”

年轻人思索了一番，道：“好，便加入名单之中吧。”然后尝了尝肉串，又道：“这真没那少年做的好吃？”

“厨子是这样说的。”

“那我倒是要去尝尝。”

这几十日以来，张元、铁柱和阿福每天晚上都会来到李婆婆家中守着厨房。

前来买酱料的也都离厨房远远的，在院子里闲聊，等着云逸与李婆婆将酱料给他们盛进罐子里。

之所以这样，就是因为前段时间有人坏了规矩。

云逸之前就告诉过大家，这酱料，只有自己与李婆婆知道，是不会教出去的，卖给大家也都是些材料和辛苦费。赚点小钱的同时，还能守住酱料的秘密，这样大家都能把生意做的长久些。大家也都同意了。

结果，前几日，云逸正熬着酱料，有人就进来，东瞧瞧西瞧瞧。云逸本想赶其出去，却被那人推倒。还掀开锅盖，问这里加了些什么。

云逸心知这就是来偷秘方的，在那人看锅中酱料时，抄起手里的勺子，就往其头上狠狠砸下，打的其头破血流，直到晕厥。

跑到张元家，让张元通知做烤串的人家全都过来。

听闻云逸讲述，众人又上去踹了几脚，等那人醒来，才知有人见这烤串生意不错，自己跟着做，却几乎无人问津，于是就找到此人，让其把秘方搞到，事后会给十两银子。

众人又是你骂两句，他踢一脚。

云逸放了话，说以后决不再卖此人酱料。张元几人更是气愤的说，以后此人不能再从李婆婆家门前经过，不然就一定见一次打一次。

为此云逸就规定以后只晚上卖酱料，而且来买的都要离厨房有些距离。

而之后那人因为得不到酱料，烤串生意也就越来越差，价格也是一降再降，又因为许多人都开始学着做了起来，很多又都是厨子出身，自然也就赚不到钱了。

后来云逸又推出了经济廉价的烤豆腐、烤鸡翅、烤鸭肉串等等价格低廉的烤串，十几个摊位往城里一铺开，再挂上《李婆婆秘制烧烤》几个大字，谁还愿意吃那些只知道撒花椒葱姜的烤串。

那人最终只得又烧起竹炭，并且桃木巷也没几人再待见他。都怕和他来往被云逸看见了，后面再有什么好生意不教给他们。

好生意自然是有。这不，云逸这几日的下午早早便收了摊，跑去各个街市。最终和一家名叫《刘三肉铺》与一家叫《同福酒肆》的商家以八折的价格达成了合作。之所以价格低，就是因为《李婆婆秘制烧烤》的牌子上会标明俩家供货商的名字，帮其宣传。而两家也需保证自家的东西没问题。

成本降低，也让《李婆婆秘制烧烤》价格降了下去。最终的结果就是，其它人的烧烤越来越难做，而桃木巷做烧烤的却越做越好，越做越多，从十几家，变成了三十几家。其中也有些原因是因为，竹炭渐渐被更多人知晓，好些做木炭生意的商家都改做起竹炭来，导致竹炭的价格降到三四文一斤。

与云逸合作的两家商铺，生意也日渐兴隆。有些商家看到后，也来找过云逸商谈。两家商铺为了和云逸绑在一起，不得不以接近成本价，达成长期合作。