这回锅肉哪里不够干香了?里面的肥肉又怎么不够细腻了?明明肉皮就很q弹啊!还有这香辣味不是刚刚好吗?而且吃进去,唇齿留香,一点问题没有啊!
莫非是这个高老板真是故意来找茬的?
川菜主厨一时半会也是拿不定主意了,他只好把目光放在了周围的其他厨师身上。
“你们也来尝尝,这回锅肉是哪里有问题吗?”
一直在旁边看戏的其他大厨也是纷纷上前,人手拿起一块回锅肉放到手中。
鲜香爽辣,入嘴余香,完全没有丝毫的问题!
“不错啊,很好吃!”
“这道回锅肉还是相当有川菜的灵魂!”
“钟师傅的厨艺还是相当不错的!”
“……”
面对其他大厨的评价,这位川菜大厨也是确定了。
自己做的这道回锅肉是真的没有问题!
这分明就是……高老板在故意挑事嘛!
怎么大家都说没问题,都说好吃,尤其是,说出高评价的这些人,也都是不同菜系的大厨,相当具有实力的那种。
这些人,完全犯不着睁着眼睛说瞎话来讨好自己。
好吃就是好吃,难吃就是难吃。
可是,自己做的这道川蜀风味的回锅肉,分明就是一点都不难吃才对!
川菜大厨憋着一股气,还想和高老板争辩点什么。
可是高老板则是相当的淡定,还没等对方开口,就已经先一步的拍了拍川菜主厨的肩膀。
“好了,我知道了。”
“钟师傅你能做出这道回锅肉已经尽力了,不过……”高老板看了一眼面前的川菜主厨,随后又扫视了一眼其他的厨师,最后毫不客气的继续道。
“这道回锅肉,我看还是没必要上明天寿宴的名单了。”
听上去简简单单的一句话,却让这位川菜主厨钟师傅心底一凉。
不是,这个高老板到底什么意思啊?
明明是你非要突然点名试试地道川蜀味的回锅肉。
结果现在做给你吃了,又非捏着鼻子说不满意!
这还不满意?明明级好吃,完美到挑不出瑕疵来!
他敢肯定,就算是他的师傅史良浩亲自来做,也绝不会比自己味道好多少!
可是就这,高老板还非要说出这种羞辱人的话,他作为一个厨师的尊严完全接受不了。
“高总,我敬您的身份,有些话不好说。可是这件事有关我身为厨师的尊严。”川菜大厨钟师傅终于还是忍不住的一字一句开口。
“既然您觉得我做的这道回锅肉有问题,那麻烦您能告诉我问题到底是在哪?”
“或者说,您去找一位能做出让你满意味道的人来,让我也看看,到底什么样的回锅肉能比我做的好很多!”
川菜大厨钟师傅说的无比的认真,这件事或许对于其他人来说没什么。
甚至可以说做一道菜,拿同样的钱,简直不要太轻松。
但对于钟师傅这种有头有脸的人来说,那是完全无法接受。
甚至在说出刚才那番话时,能清晰的听出,声音都有些气的颤。
我堂堂一个川菜大厨,居然今天遭到如此羞辱。
哪怕你是高老板,今天这事也决不能轻易的就过去了!