姜绵“这样子做生意吗?”
周师傅看着她那清澈如水的眼神,耐心地解释道:“做生意就是这样子的呀。”
“你想想,这些佐料一撒上去,哪个客人能吃得出来不新鲜呢?”
“再说了,这菜也没有坏,只是在冰箱里放了一晚上而已。”
“而且你买的那些冻货都不知道是放了多久的了,何必在乎这些呢?”
“现在生意也不好,能省一点是一点呗。”
这时,其他两名员工也赶忙附和着说道:“对呀,老板。我们做得已经够好了。你看看外面很多人连菜都不洗,直接就做了。”
“我们至少把菜都洗得干干净净的。”
“你也太苛刻了,你自己在家吃蔬菜,如果买来放在保鲜室没有做,难道第二天就直接丢了吗?”
姜绵轻轻摇了摇头。
“那不就得了,不要浪费粮食啊。”
三人你一言我一语,如同连珠炮一般,很快就给姜绵把脑子洗明白了。
姜绵也就很快不再纠结菜是否新鲜的问题,转而全神贯注地思考起为什么客人会减少这个难题来。
她眉头紧锁,脑海中不断闪过各种可能的原因,但始终无法确定究竟是哪里出了问题。
想了半天也想不出结果,她这才突然想起自己以前的老板柯立伟。
姜绵连忙拿起手机,手指迅速地在屏幕上滑动,拨出了电话。
“柯老板,在忙吗?”
电话那头很快传来柯立伟的声音:“没呢,刚忙完。”
姜绵关心地问:“家里老人有没有好点?”
柯立伟的声音中满是欣慰:“好多了,现在都能下地了,他还说可以帮我自己烧点木炭给我用。”
姜绵一听木炭,立刻询问道:“你烧烤店的开起来啦?”
柯立伟回应道:“是啊,才开业呢。”
“我儿子在这边学校也找好啦,现在暑假,九月份直接开学。”
姜绵说道:“哦,那挺好的。”
两人寒暄了好一会才进入正题。
姜绵直接问:“柯老板,我有点事情要请教你。”
“就是我开的这个店利润突然减少了,服务和味道都挺好的,平时5000左右,这两天只有2000。”
“而且这2000还是外卖单子居多。”
从不否定
柯立伟挠挠头,问道:“你这个店开在哪儿呢?”
姜绵回答:“我开在居民区。”
柯立伟又接着问:“你那个片区几个小区呢?多少户人?”姜绵思索了一下说:“大的小区就两个,多少户人我不知道。”
柯立伟若有所思地说:“我有一个猜测,你想啊,什么东西都不能天天吃。”
“你可能才开业,居民尝鲜过来,但吃一次也不会经常来吃。”