就是不知道是个啥植物,能不能吃?
大概是心里作用,弟頔现在看见什么东西,都想上去研究一下能不能吃。
走近一株绿黄色花跟前,一股熟悉的气味漫入鼻孔。
凑近仔细一闻,弟頔才恍然,这不是姜的味道吗?
咦,原来姜长这样啊。
生姜是个好东西,但很多人都只见过姜的根块,没有见过姜的茎叶和花。
若不是这熟悉的生姜味道,弟頔也不知道这玩意就是姜。
嘿,运气来了挡都挡不住吗?
为了确保自己没有认错,弟頔又掐了一片叶子尝了尝,还真是姜。
俗话说:朝含三片姜,不用开药方。冬吃萝卜夏吃姜。
姜这玩意,作为最普遍的调料,那真的是个宝贝。
去除肉腥都是小功能,姜还可以治疗风邪寒热,伤寒头痛,鼻塞,咳逆气喘,止呕吐,祛痰下气,霍乱不止,腹痛,冷痢。
还有一个冷门的知识,姜可以解各种菌毒。
弟頔拔了几株姜,抖掉根上的泥土,放入自己的藤筐里。
这个时间段的姜还很嫩,水分大,辣味轻,虽然不能长时间存储,但已经可以吃了。
剩下的姜弟頔没有动,他打算过段时间把芝麻收了之后,再来采收生姜。
到时候,生姜估计就已经长成老姜了。
俗话说:姜还是老的辣。
老姜不仅辣味足,还耐存储,不易坏。
将这片姜地周围的杂草简单清除了一下,弟頔再次踏上寻宝之旅。
弟頔一路朝着林子北边的小河走去,路上遇到苍耳,苍耳有清热解毒,祛风杀虫,通窍止痛的作用。
但是苍耳子有毒,一般人不会用很容易出事,所以他避开了,没有采集。
此外,弟頔还有其他收获:已经长的有半人高的芫荽和桑葚。
《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢”。
在实际生活中它确实具有芳香健胃,可汗透疹,消食下气,醒脾和中;祛风解毒之功,能解表治感冒,具有利大肠、利尿等功能,能促进血液循环。
芫荽,又名香菜。
那是属于喜欢的人,恨不得当饭吃,不喜欢的人,闻着味儿就想吐的神奇菜品。
恰好,弟頔就是喜欢吃的那一拨人。
于是,弟頔满心欢喜的采集了半篓子。
而桑葚嘛,含有丰富的营养价值和多种生物活性物质,具有抗氧化、提升免疫力、改善心血管健康、促进消化健康、改善眼睛健康等功效与作用。
虽然,弟頔不喜欢吃酸的水果,但考虑到目前食物种类单一,本着不浪费的原则,他还是采集了些。
就算他不吃,还可以给狼吃。
又向北走了十几分钟,在另一块较小的林中空地,弟頔现了一片已经崩开的豆类作物。
那似乎是兽世的豆子,形状比黄豆大,但颜色是绿色的。
弟頔走近的时候,很多鸟雀在地上啄食,看见弟頔过来,近处的鸟儿都呼啦啦飞到了树梢上,远处的则往更远处跳了跳,依旧悠哉悠哉地啄食着掉在地上的豆豆。
这些鸟雀跟弟頔前世界的麻雀差不多大,但比麻雀长得好看。
有些小雀头顶一撮黑毛,像倒扣在头上的锅,脖颈处一圈红色绒毛,身上则是灰黄色的。
有些则是身体绒毛是绿色,翅膀羽毛为蓝色。
一个一个吃的身体溜溜圆,看的弟頔手痒痒,想抓一个在手里把玩。
弟頔没有捡地上的豆子,而是把已经裂开但是还没有崩到地上的豆子全部收拢在自己的藤筐中。
豆子不多,也就收拢了小半筐。
他尝试着将两颗豆子放在嘴里咀嚼了一下,一股子豆腥味,口感跟生黄豆差不多,就是不知道成分跟黄豆是不是一样。
反正能吃,回去慢慢研究。