佟掌柜自然是知晓的。
他迫不及待想知道安晚晚要卖什么方子给他们。
“姑娘,你就别卖关子了,你直接说行吗!”
安晚晚也没在墨迹了:“我想卖火锅方子给你们,前提是你们东家来找我谈。当然,我可以先做出来让那您尝一下,您要是觉得不行这事就算了。”
“这…”
佟掌柜迟疑了片刻还是同意了。
做火锅主要的就是牛油。
在他们这耕牛不能私自杀。
可他们浮云楼不是一般的酒楼,安晚晚赌自己想要,佟掌柜肯定能弄到。
佟掌柜有些意外不过还是答应了帮忙。
牛油到手。
安晚晚就开始熬制牛油,待熬好,她锅里倒菜油加入各种佐料,有条不紊的翻炒起来。当然她的佐料并不是一下全部下进去的,而是一边翻炒边加。
她挑选的佐料都是最好的,制作出来的火锅底料,自然也是最好的。
就是有点呛人。
没多久的功夫厨房里的就退出去大部分,只留下佟掌柜、安淼淼还有他们这里的主厨还在里面坚守着。
熬好的汤底麻辣鲜香。
光是闻着散出来的香味。
主厨就迫不及待想尝尝了。
安淼淼在吃的方面最是积极,招呼着主厨,准备了不少烫的菜,她喜欢吃肉,便都选的肉。
“姑娘,菜不能烫来吃吗?”
主厨瞧着问她。
“能啊,可我喜欢吃肉。”
安淼淼回话的时候,眼睛都没离开肉。
主厨的嘴角不由得抽了下。
他还是第一次遇到这么实在的姑娘。
爱吃都写在了脸上。