笔趣阁

第80章 千户登门（第2页）

“哦，你、你是那个魏远对吧，救了这逆子的人！”

魏远犹豫一下，点了点头。

“哼，你干脆别救他，让他在海上死了算了！”

魏远没说话，这显然是杜千户的气话，并不需要他接。

杜小勇却气得双眼通红：“那你十几年前别救我，我死得更早！”

苏明歌：“……”

叛逆少年啊。

“你！”

杜千户气得不行，这就要进院子里抓人！杜小勇在魏家院子里是上蹿下跳！

杜千户也带了些人，但是都不敢上前，魏远犹豫了一下，转身进去，没几下将人抓住了。

“大哥，你！”杜小勇满脸不可置信，魏远沉声：“有什么话好好说，也不小了，闹什么脾气。”

杜小勇瞬间委屈，看了眼魏远，也看了眼自己爹。

苏明歌看出来了，这是父子之间的争吵，于是笑着打圆场：“千户大人，有事坐下来好好说嘛！正好今日发了新粮，大家都一起坐下来吃顿饭！热闹热闹！”

苏明歌这会儿来了精神，立马进了灶房准备大展身手！

千户长要是能留下吃饭，这可是千载难逢的机会啊！

“小斐。”

苏明歌偷偷把小斐喊来，小斐立马过来，苏明歌这般那般嘱咐，又给她了一吊钱：“去吧。”

小斐连忙点头，赶紧出门去了。

苏明歌自然是让小斐买肉去了，杜千户来吃饭，那不管人家吃不吃这套，他们的准备工作可不能少。

很快，小斐就买回来了两斤排骨，苏明歌打算做一道红烧排骨。

新鲜的排骨简单焯水，接着和做红烧肉时一样简单炒出的琥珀色糖色，再将焯水之后的新鲜排骨在锅里小火慢煎，接着放入葱段、姜片、蒜瓣和少许的香料翻炒出香味，最后调味道，加水，然后就可以炖煮了。

原本苏明歌是打算做红烧竹鼠的。

但是做了红烧排骨就可以做个酸辣口的。

先前腌好的泡菜也可以开坛了，这不是原先的那种芥菜了，而是四川的泡菜，里面有酸萝卜、酸豇豆还有辣椒……

各种泡菜料头切均匀之后备用，竹鼠肉也事先处理干净腌制好，热锅烧油，炒竹鼠肉要先滑锅，炒制七八成之后出锅下料，最后再回一次锅，酸辣爆炒竹鼠的香味绝对够足！

其实这做法苏明歌也是第一次做，毕竟在后世，竹鼠已经是国家野生保护动物，并不能吃~

但现在在古代就没那么多讲究了。

“开饭开饭。”

杜千户并没有拒绝魏远的邀请，苏明歌做饭的时候几人已经在院子里坐下，杜小勇消停了，杜千户也向魏远表示了感谢。

苏明歌一声开饭，杜小勇反倒是第一个冲进厨房的！

“嫂子，我来端！”

苏明歌没拒绝，笑着让小斐和文哥儿盛饭。

一桌丰盛的菜，红烧排骨、酸辣爆炒竹鼠、凉拌凉粉、还有一道清炒笋片外加一锅菌子汤。

杜千户惊愕了。

“魏远，你家这伙食不错啊！”

魏远看了眼苏明歌，笑了：“我媳妇用心做的，大人尝尝。”

苏明歌也道：“今天下了新粮，本就是件好事情，竹鼠是魏远上山抓的，凉粉是我自己做的，没啥成本，千户大人来我家，全家都高兴，可千万别客气！”

杜千户忽然哈哈笑了两声：“娶妻娶贤，魏远，你好福气啊！”