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第11章 燎鍋底上（第2页）

剛開始還有點生疏，後面越練越好，都有點上癮了。

嗯，要不是體力有點跟不上，那就更好了。

秦旭把系統關掉，練了會自由搏擊，才突然想起了昨天老媽囑咐自己的事。

搬了家要請人吃飯，在老家叫：「燎鍋底」。

意思就是，搬了家，要請親戚朋友和鄰居一塊，在家大吃一頓，熱鬧熱鬧。

秦旭想了想，在美國自己的朋友，貌似除了昨天那兩學生妹，就只有一個大衛還算熟悉了。

而且，大衛這傢伙剛回紐約，而那兩學生妹，今天也要上學。

搖了搖頭，秦旭拿起電話打給了約翰。

「嗨，boss，有什麼能為你效勞？」電話那頭傳來約翰那有些沙啞的聲音。

「是這樣的，我想請牧場的牛仔們和周圍牧場的老闆們，晚上在我的別墅里聚一下，你看需要準備些什麼嗎？」

「boss，先你要去買點食材和酒，然後我來通知其他的牧場主們，看看有誰會來。」

「這樣啊。」秦旭點了點頭，有些汗顏的道：

「約好，那能不能找個人陪我一起去？你知道的，我第一次來這邊。」

「當然，這樣，我讓小約翰帶你到里維爾，你去買點肉類蔬菜水果和啤酒就行了。」

對於這樣的安排，秦旭還是很滿意的，不過，他還是問道：

「那晚上的菜怎麼準備？」

約翰聞言，笑著解釋道：

「boss，我們這邊都是自己烤著吃，你只需要把食材準備好，醃製起來就行了。」

這些，秦旭就放下心了，看來美國佬還是很好弄的嗎？

在庫房裡轉了轉，看見烤爐木炭什麼都有很多，就去到別墅門口等著小約翰。

沒一會，就見小約翰開著那輛皮卡，出現在秦旭眼前。

上車後，小約翰稍微有些靦腆的叫了聲boss，便不再言語了。

看得出來，這傢伙有些內向。

一路上都是秦旭問一句，小約翰回答一句，讓秦旭感覺聊天也好累。

還好，離里維爾不是很遠，一會便到了里維爾市了。

其實說是個市，人口也就兩萬多一點，還不如中國的一個鎮人口多呢。

秦旭二人直接來到了里維爾市里最大的市，進去後，直接來到了肉品區。

到了肉品區，秦旭就有些傻眼了。

貴的牛肉五六十美元一磅，便宜的四五美元一磅，秦旭表示，他理解不了。

招了招手，叫過來小約翰問了下，秦旭這才算弄明白美國的牛肉。

美帝的牛肉，分為兩個評級標準，分別是肉質和年齡。

按著大理石紋路，他們把牛肉分為特優，特選，優選，標準，商用，可用，切碎和制罐八個等級。

而按著屠宰的時間不同，又分為aBcde五個級別，

a級，指的是九個月到三十個月年齡大小的牛，B級是三十個月到四十二個月的牛，c級是四十二個月到七十二個月的牛，d級是七十二個月到九十六個月的牛，九十六個月以上的為e級，

基本上在市裡面看到的好的牛肉，都是a級的。

市裡面可以買的到的牛肉，最好的只有優選的，不過優選的價格也是最貴的。

一磅（九兩）優選的牛肉，差不多要賣到五十美刀，確實是太貴了。

但優選之下，標準、商用、可用這三樣牛肉的價格，就要便宜的多了。

標準的牛肉，一磅的價格不到八美刀，