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第22章 全猪宴（第1页）

全猪宴

夏天叫来了秋实。与此同时，莫筱竹和秀儿合力做了一块大的木板。其实就是把几块平整的木板拼接起来，再用绳子固定住。这样，莫筱竹和秋实兄妹可以一人拉着一条绳子，要省力得多。

他们特意赶在天将将要黑的时候，才小心翼翼把野猪拉回了家。

野猪是拉回来了，收拾却成了一个大难题。

秀儿平时处理个狐狸兔子啥的，倒是手到擒来。但这野猪，她从没处理过啊。

“不如，叫村里的谢屠户”秋实提出建议。

莫筱竹点头如捣蒜。扭头去看秀儿的时候，却现秀儿神情端肃凝重。对上筱竹不解的眼神，秀儿叹着气说“河西河东两个村子就只有谢家这一个屠户。久而久之，他仗着有些本事就变得十分黑心。我听说杀一头猪，起码得三百个铜子儿。”

“啥三百个铜子”夏天大大吃了一惊。三百铜子，那可是好多钱呐。

莫筱竹看着院子里那头瘫躺在地上的野猪，一时也没了主意。

“没啥难的，咱自己做。”秋实到底是男人，比她们要有主意多了。与其盯着那头野猪愁来愁去，有这时间还不如亲自上手。这头猪已经死了，她们需要做的只是把它肢解，肉剁成一块一块，猪下水也拾掇出来。不熟练，那就慢慢来。他们好几个大活人，难道还被这么点事儿难倒

“对了，我听说往猪身上浇开水，就可以把猪鬃蜕干净”

莫筱竹话音一落，秀儿立即走去厨房烧水了。

“天儿都黑了。要不明天天亮再干吧。”秀儿添好了柴烧上水，走出来一看，夜幕已经完完全全地拉开，整个院子黑漆漆的，就算夏天手里拿着个纸灯笼，也没顶多大用处。

“不行。这一宿，猪会冻上，明天反倒不好下手。”秋实果断地说。

小夏天也一个劲点头。其实是馋猪肉馋的，从刚刚起就拼命往下咽口水。要是今晚吃不上一口猪肉，她夜里甭想睡觉了。

“这样，我去敛些柴火，在院里生起篝火。不仅能照明，还能让咱们暖和一些。”莫筱竹觉得，不能只让秋实一个人忙，她好歹也得做点什么。

很快，热水烧好了。秋实照着莫筱竹的话，将开水浇到猪身上，然后再往下刮毛。真的很容易就把猪皮表面的一层毛给刮干净了。

剩下的就是砍肉。寻常菜刀肯定不行，秋实干脆直接用斧子砍。

铆足了力气，几斧头下去，总算把猪一分为二

先把野猪分成大的几块，再按照需求切成小块。

这过程中，秀儿和莫筱竹也没闲着，收拾起心肝肺这些下水来。

这一头猪也不只肉是好的，就这猪下水，不是过年过节的还吃不到呢。

等忙活完这些，已经是后半夜了。

几个人一点也不困乏。

秀儿半个时辰前就已把率先砍下的一块肉下锅煮了起来。这会儿，香气已经从屋里飘散出来。

闻起这味道，夏天的肚子开始咕咕叫起来。

秋实刚好听见，好气又好笑地揶揄她“瞧你那点出息”

夏天吐了吐舌头。

又过了一会儿，秀儿招呼他们进屋吃肉。