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第9章 菜单新品（第1页）

这天早上，刘金华按照约定，带着两板豆腐，一筐圆滚滚的土豆和一大袋各种各样的蔬菜到了江然家门口，江然刚刚洗漱完，打开院门，就看见刘金华带着一身寒意站在门口。

“刘姐，你怎么来这么早？”

刘金华有些不好意思道，“我知道你是做生意的，害怕耽误你时间，就早早送过来的。”

江然看了看地上的食材，还带着湿润的泥土，“刘姐，你家还有蔬菜卖呢？”

刘金华慌张地摇了摇头，“不是卖的，是你那天帮了我，我也没什么好的送给你，只有自己院子里种的一点菜，还是早上才摘的。”

“这里还有一袋土豆，也是我们家自己种的。”没等江然说话，刘金花赶紧把东西往江然那边推。

江然只好帮着刘姐将东西提进院子里，“不行，一码归一码，你的日子不好过，该给还是要给的。”

刘金华的事她也听刘婶说了，她老公之前在工地干活出了意外，没拿到多少赔偿，但是人就废了，天天躺在床上指挥刘姐干这干那，稍有不顺心就对她非打即骂。

而刘姐为了孩子一直忍受着，旁人也不好再劝，毕竟孩子着实无辜，刘姐可以一走了之，但是孩子就会被拿捏在那家人手中。

江然转身拿出手机转账给了她，刘金花不好意思，“我带来就是感谢你的，这还变成做你的生意了，我怎么有脸啊！”

江然不愿再客套，从屋里拿出一盒绿豆酥，“带着给你女儿尝尝，赶紧回去吧！”刘金华看着纸盒里精美的点心，眼眶有些泛红，“谢谢你，江小姐！”

送走刘姐，江然将豆腐放置在冷水中浸泡，又将一堆土豆清洗、削皮、切块。

刘姐送来的一堆蔬菜给了她灵感，铁板豆腐有些单一，她准备加个铁板豆腐和自选铁板烧。不过现在食材品种有点少，还得去买一点。

从菜市场回来的时候，已经临近午饭时间，早饭没来得及吃，江然感觉自己肚子已经咕咕叫了。

看着地上一大袋的新鲜蔬菜，想着了一会儿，江然从中挑出一把水灵灵的青菜，又捡了几根小葱。

中午做个青菜豆腐，再加个腊肠焖饭，用屋里的土灶焖出的饭更有滋味。

想到这，江然的肚子更饿了，她赶紧加快手，将淘洗好的大米放入锅中，撒入一点细盐，再将均匀切块的腊肠错落有致的放在米汤中，间隙处放入切好的香菇、土豆、胡萝卜。调上一碗酱汁，放入两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、些许的香油倒入其中。

看着柴火在炉灶中噼里啪啦燃烧时，江然想着等赚些钱了，就可以买上一些果木屯在院子里，这样煮出来的饭带着一丝果木香味风味奇佳。

等到一股蒸腾的热气从锅中冒出的时候，江然用铁钳子将炉灶中的柴火夹了出来，又用铁皮将灶口堵住，等着火慢慢熄灭。

掀开木质的锅盖，沁人的香味扑面而来，江然盛起一碗拌匀，尝了尝，果然在美食加成的作用下，自己的厨艺趋近完美，即使食材不够顶级，但是口味已经足够征服一切。

腊肠的油在高温的作用下浸入米饭中，混合着土豆的绵软、胡萝卜的香甜、香菇的特殊香气，这一碗焖饭吃下去可以算是人生享受。

饭后，江然忙着收拾下午摆摊的食材，所有东西准备完毕后，才慢悠悠的骑着三轮车往着古城出。

到达摊位的时候，左右的摊主都已经到了，隔壁卖甜水的姐姐看着江然小黑板上新增的菜单打趣，“你这生意看来不错啊，都已经增加新品了嘛。”

江然笑了笑，“都是顺手的事，只卖豆腐一样就太单调了。”

甜水摊的姐姐点了点头，“那正好，我中午忙的没来得及吃饭，先给我来一份你这个铁板烧。”

说完，便走到摊前挑选起来，江然递过去一个小竹筐，甜水摊主打量了一下，“你这筐子很精致嘛，像是手工编的。”

江然点头，和她聊了起来，接过挑选好的食材，开始打火，倒油，再将食材全部倒入铁板上。

滋滋的热油将食材快煎熟，放入些许盐、老抽、生抽、蚝油，再将一勺秘制的酱料洒在上面，均匀的拌开，随着铁板上蒸腾的热气，浓烈的香气散开来。

摊主姐姐站在面前，一脸陶醉，“你是不知道，我昨晚吃了你的豆腐，晚上回家睡觉的时候都想着那个味道，害得我凌晨才勉强睡着。”

江然听着她状似抱怨的神情不禁笑了，“那我再送你一份豆腐给你赔礼好了。”

摊主姐姐眉头一拧，“我可不是碰瓷来的，但是你做的东西我还是想吃的。”说完不待江然反应，从自己的摊位掏出一份巨大的糖水，放在江然面前。

“这是我专门给你做的，糖水全家福！”看着面前像个盆一样的食盒，江然不禁喷笑，这也太夸张了吧，给她两个胃也吃不完啊。

还没等江然推辞，摊主姐姐连忙催促她熟了熟了，江然只能忙着手头的食物，先将葱花撒上。

在撒上一勺辣油混合均匀后，将食物盛在了纸盒里面递给了摊主姐姐，她接过了去，先深吸了一口气，说道：“这个味绝了，吃了今晚估计又睡不着了。”

摊主姐姐从桌边抽出一双一次性筷子，夹了一筷子放入嘴里，蔬菜的香气混合着酱汁的香味在嘴巴里面弥漫开来，还有江然自己熬的辣椒油又麻又辣，实在让人欲罢不能。

摊主姐姐幸福地眯起双眼，不禁感叹，“小老板你做的东西应该就没有不好吃的，怎么连普普通通的蔬菜都这么好吃呢！”

说完又不好意思的补充道：“我看你这菜单上还有铁板土豆，给我再来一个豆腐和土豆的双拼，等会儿你忙起来了我可就吃不到了。”

江然听着含笑点头，摊主姐姐又自顾的说道：“用我的糖水换你的小吃，我都觉得你亏了，何况我还吃得那么多。”

没等江然反应过来，摊主姐姐已经扫上码付了钱，不给江然推辞的机会赶紧抱着食盒缩回摊位。

江然无奈，“你的双拼不要了吗？”

“要，做好放那儿，我自己拿！”

江然没想到看着稳重的摊主姐姐还是个逗比，只好把刚做好的双拼放在靠近她的那一边。

摊主姐姐拿回自己点的食物就站在摊位前，和江然有一搭没一搭的闲聊着。

直到人流渐渐增多，江然的摊位前也开始排起长队。