只给一家人做饭,不如给无数人做饭,带来的成就感更大更多!
在大厅。
王经理将顾老板叫到了一边,说:“顾老板,我觉得冯大厨留在这里当经理也当主厨了,而柱子可以调到我们准备要开的第二家店,第二家店更需要他镇场子!”
“你这个建议是挺不错的。等柱子把冯经理等人都教好了,就可以调走了。他跟冯经理一人一边,组成双枪,我们两家鸿宴楼一定会均匀展,生意会越做越大的。”
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顾老板点头。
“还有,我觉得,以后柱子培养出来了更多的招牌厨神后,我们继续开第三家、第四家无数家鸿宴楼,版图可以扩展到四九城之外,到全夏国的其他地方去,说不定可以打入国外市场呢!”
王经理看的高远,比很多这个年代的人优秀。
不然顾老板怎么一直用他?
“老王,你的提议很好,我心动了。到时候就这么做。”
“如果这么做的话,我们就不能亏待了柱子。我觉得他调到第二家店后,就成为荣誉主厨,比主厨更高一级,薪酬更多,时间相对更自由,而且如果有可能的话给他收益分成。”
顾老板点头:“之前收益分成的事,我已经跟他谈过也签了合同了,不如以后增加一些吧。我会跟他说的。”
“那就好。”
“荣誉主厨你的想法是什么样的?”
顾老板继续问。
“就是说,他是我们鸿宴楼厨师的培训师,以后培养出来更多的厨神!可以独当一面,撑起来一家鸿宴楼的招牌厨神!”
王经理将自己的想法全都说了出来。
顾老板做生意的自然也是很快就明白了,听的过程中不断点头。
“就按照你说的这么做。”
“谢谢老顾你的信任。”
“等忙完了,我会去跟柱子说清楚的,该说清楚就说清楚,该签合同就签合同。”
顾老板雷厉风行的说,一直以来办事也是这种风格。
他现在憧憬着鸿宴楼展壮大,遍布四九城,冲出四九城!
遍布国内各大城市!甚至冲出国内,打入国外市场!
柱子跟他培养出来的厨神就是鸿宴楼的坚硬拳头!冲锋上阵少不了!
到了晚上十点半。
好多吃的肚子滚圆的客人们,脚步慢慢的,小心的离开了鸿宴楼。
一个个脸上都写着对美味的满足,气色红润有光泽。
临走之前不忘了说下次再来!
下次再来!顾老板是最喜欢的这一句话了!
他相信这么一点——
让一千个顾客只吃一次,不如让一个顾客吃一千次!
回头客多了,才是表示酒楼开成功了!
“感谢柱子,感谢他师父老冯。”他咧嘴开心的笑着。