清早起來的人們,路過小食肆外時,就能看到裡面冒出來的熱氣,還可以聞到蒸饅頭的香甜。
這紅果饅頭,可是喬昭參加長安廚藝賽時,過關的美食。
喬昭照例為紅果饅頭繪了宣傳畫紙,還特意標上了:香甜紅果饅頭,二文一個,買一送一!
今日,朗月與幫工們也早早地來到小食肆,廚娘們直接上手蒸饅頭,而朗月和幾位生手,則從和面學起,跟著喬昭做饅頭。
長安人愛吃這軟宣宣的饅頭,但吃這紅果饅頭,還是頭一遭。
這一爐饅頭還沒蒸好,已經有食客聞著饅頭香進來要買了。
喬昭讓朗月先去維持秩序,她繼續做第二爐饅頭。
食客們剛在小食肆外排好隊伍,第一爐紅果饅頭也出爐了。
捧著冒著熱氣的饅頭,食客們越嚼越香,酸甜得紅果,食客們也是越吃越開胃,吃完一個還想吃第二個。
已經買到的食客,邊吃邊叫好。而門外等著的食客們,則被饅頭特有的麥香味道,還有已經吃到的食客們的稱讚,饞到不行。
這不,紅果饅頭只要一出鍋,大家都想趁熱吃,根本就等不到它們變涼,馬上就被搶購一空。
還有隔著幾條街甚至別的坊里的百姓,聽說了這好吃的紅果饅頭,都十分好奇特意跑來買。
喬昭準備了十鍋紅果饅頭,卯時過半開賣,剛入巳時不久,就全部賣完了,6續還有食客過來,只能說聲抱歉了。
朗月看著這紅果饅頭,一個個地像變戲法似的,出鍋就立刻沒了。
幸虧喬昭留了一屜,給大家當早飯,朗月這才終於吃上酸甜可口的紅果饅頭。
一連三日,小食肆每日清早售賣紅果饅頭,二文一個,買一送一,日日早早售空。
甚至,天還黑著,坊門還沒開呢,就有本坊的人在食肆外排隊了,生怕自己搶不到紅果饅頭。
到了第四日,昭昭決定把紅果蒸餅列為食肆的第一道固定餐食,每天早上蒸上幾爐,依然二文一個,只是不再買一送一。
這紅果饅頭裡的主要食材——紅果,是喬昭在東市藥行里買的。
紅果味酸,大多數人無法調理它的酸味,因此,它此時主要作為一種藥材,只有在藥行才能買的到。
這一連幾日,東市藥行的鮮紅果快要被昭昭買空了。
既然列為小食肆日常早餐,那必備的食材——紅果是少不了。
東市藥行里的人給喬昭支了一招,可以到長安郊外,直接採購農戶家的鮮果,還給說了地名。
這日,喬昭早早賣完了午間的餐食,留下幫工們製作糕餅,她雇了一倆櫝車,帶著朗月,往城外奔去。
到了東市藥行的人說的地點,此地到處都是山坡林和灌木叢。
下了櫝車,喬昭與朗月往山坡上走了幾步,才發現了山坡另一面,確實零散分布著幾戶正冒著炊煙的農戶小院。
朗月是練武之人,走這點小山坡如履平地。
喬昭則下的有些笨拙,一路上喬昭扶著朗月,終於下了山坡,敲開了一家農戶的門。
「娘子你好,麻煩問下吳二娘家是哪戶呀?」朗月先開口問了。
開門的娘子二十多歲,愣了一下,隨後說道,「我就是吳二娘,兩位娘子找我何事?」
喬昭和朗月都沒想到,竟然這麼順利便找對了地方。
「二娘,我們是從晉昌坊過來的,想買些你家鮮的紅果。」喬昭眼睛一笑,解釋著說。
「哦,買紅果呀!二位娘子進院說話,你們怎麼知道我家有這個。」
吳二娘也是個性情開朗的,看著面前的二位年輕的娘子面善,也熱情地招呼起來。
喬昭與朗月挽著手,邁步進入小院。
郊外地廣人稀,吳二娘的小院十分寬敞,昭昭二人被引導一個小石桌旁坐下。
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