回到城东的院子。
夏楚玥将今个买到的东西,还有在系统里买到的东西,全都一一拿了出来。
新买的十斤猪肉,二十斤猪骨头,五斤萝卜和十斤的白菜,还有新的十套碗筷,以及刚在系统里买的一口大铁锅,和五十斤的小米,以及一些粗盐。
虽说这一路,有一大部分东西放在空间里,但在进入院子大门时,夏楚玥可是全都拿了出来,是实打实的背了一截路。
可把她累的够呛。
而余氏和陈氏见她又买了这么多东西,也赶紧上前来帮忙。
“哎哟,玥娘啊,瞧瞧你,买这么多东西,也不知道把你大哥叫上,这东西背着可多重啊!”
陈氏也连忙说道,“是啊,小姑子,你大哥力气大,你这个身子骨又瘦弱,万一累坏了咋整。”
夏楚玥赶紧笑了笑,揉了揉自已的肩膀说道,“我没事,而且这一路我都走的很慢。”
但余氏和陈氏哪里看不出她在逞强啊。
“你呀。”余氏无奈,“行了,你快去歇一会,这里就交给我跟你大嫂。”
如此夏楚玥也没客气,赶紧笑着应下,“那就辛苦娘和大嫂了。”
但说是去休息,夏楚玥可是一点也没闲着,回到屋里就拿出来一本食谱大全。
没错,这也是刚从系统里买的书。
虽说夏楚玥其实也会做一些吃食,倒是到底比不上那些正儿八经,已经研究透了食谱大全,所以她一直考虑,到底应该做什么吃食生意。
比较复杂的菜系不考虑,一是菜品不齐全,二是如今的福州,估计也没多少人会大手大脚的花钱,去吃一些比较贵的菜。
所以夏楚玥只考虑做一些简单的吃食,像是早点,小吃之类,对技术要求也不是特别高。
就比如包子?油条?茶叶蛋?还是面条?
或者说可以综合起来开一家素面馆,里面各类吃食都做一些,看看大家喜欢吃什么就卖什么。
若是有卖不出去的吃食,那就留着自家人吃,左右都不会亏。
况且她今日买的那些猪骨头,用来熬面的底汤,那味道绝对的香!
萝卜和白菜也可以来腌制酸甜口味的泡菜,配合着素面一起吃,又十分的开胃,味道也很不错。
不过,光是素面泡菜也不行,若是再配一点点肉就好了。
但若只是普通的肉,其他面馆自然也会有准备,那她又怎么吸引顾客?
自然得准备一些味道特别的肉,那就得非卤肉莫属了!
夏楚玥越想越觉得可行。
特别是她看着食谱上,不仅有各种面汤的做法,还有小吃,以及卤肉的做法后,心里更是想立即就动手试试。
但无论是熬面的汤汁,还是做腌制卤肉的水,都还得准备各种香料才行。