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第54章(第3页)

综上所述,排除掉润色修改的内容,徐墨阳一天的努力成果只有一两百字。

“我感觉我都快成曹公了……”

徐墨阳瘫在桌子上,两眼无神的看着前方,自比红楼作者当然是登月碰瓷,但徐墨阳也是真的越写越想吐血,他做不到批阅十载,但增删起码已经十五次了!

先写出原文,再把原文翻译成文言文,再去掉下意识用的不合时代的典故成语,去掉不能出现的各种工艺技术,修改掉不同人物对话的语气,检查各方面的错别字和bug,最后翻译成信达雅的合格句子,再仔细誊抄一遍。

一千五百字的成果背后,起码是两万五千字的废稿。

“唧。”

要不要出去玩?

星星歪着脑袋问道,它的小伙伴最近一直在椅子上坐着,看着它都觉得痛。

“要!”

徐墨阳回答的很快,他起码有半个月除了洗漱如厕都没出房门了,再不出去活动一下筋骨,他怕自己会废掉。

好不容易有了一具健康的身体,他一定要和腱鞘炎筋膜炎说再见。

打定主意的徐墨阳迅起身,却直接眼前一黑,要不是及时扶住桌子,高低得给星星行个老式的晚辈大礼,保持姿势缓了一会儿,才放慢脚步走了出去。

好香啊!

卤料的味道,纯正的肉香,先前专心致志写作的时候还没现,这下门窗大开,原本只是丝缕缠绕的香味直接变成了张牙舞爪的凶兽,让徐墨阳差点从嘴角流出害怕的泪水。

“快来尝尝味道。”

秦娘子转身看到徐墨阳难得出了门,赶紧冲着自家小郎君招手,顺便利落的把半个巴掌大小的肉切成薄片,全熟的牛肉纹分明,徐墨阳看着就咽了咽口水。

“哪里来的牛肉?”

徐墨阳一边吃一边问,顺手夹了两筷子给双眼放光的星星。

“赶早起来买的。”

秦娘子简单把事情说了个明白——她来长安也有一段日子了,因为足够的消费水平和见识(徐墨阳的饮食知识)成功打入高端饮食圈,又因为她这边要的东西分量不太多,也不会特别挑,有什么好东西的时候人家也不介意带她一个。

昨天半夜的时候,有个店家的小子跟她说有头跌断腿的牛伤重不治,她便赶了个大早过去排队,买了几斤牛腿肉回来,别人不要的牛骨头也被她拿回来了。

“牛肉全卤了?”

徐墨阳咽下最后一片卤牛肉,问道。

“还留了两斤。”

自家郎君的食方可多,只是苦于没有原材料,秦娘子自然不可能毫无准备。

“一斤炖莱菔,一斤做牛肉酱。”

徐墨阳遗憾的把小炒黄牛肉从自己的食谱上划去,顺便把辣椒种植的重要性又往前提了提。

好多菜没有辣椒都没有灵魂了!

萝卜炖牛肉做法简单,牛肉放到加盐的水里一个时辰到泡出血水,萝卜削皮切滚刀块,牛肉冷水下锅加姜料酒焯水,撇掉浮沫煮小半盏茶时间,捞出牛肉切成小块。

锅中倒油,放葱姜蒜炒香,加牛肉大酱翻炒,加水没过牛肉,放饴糖进去提味,转小火慢炖大半柱香时间,再加萝卜炖小半柱香时间,就可以出锅。

说是萝卜炖牛肉,其实做法更类似于红烧,不过只要味道好就行了。

“星星乖,等我跟秦娘子说完牛肉酱的做法,我们就出去玩。”

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