就见那学员一手扶着被打横切半的土豆,切、横、片。
这谁来了不得看个瞠目结舌,会切菜的和不会的都沉默了。
李安又走了过去,张了张嘴,一脸的欲言又止,但是,低下头一看,脸上却是意外。
他拿起一片土豆片,一大片薄薄的土豆薄片,在光下仿佛都在透光一样。
好刀工啊!
“学过?”李安侧头问道。
年祁摇脑袋,“没。”
“食协一级厨师有补贴,想考,所以练过几天。”
虽然一级考过了,但是没有人愿意收他做学徒,要是他想接着考,就得找个有实力的人带他。
也是恰好,他有一个同学是李肆清的朋友,介绍他过来的。
“你……”李安犹豫了一下,想让他也去扭一下,话到嘴边却改了。
“片切的不错,再给我看看切丝和切块的。”
切丝和切块倒是都很利索,确实是挑不出来什么错。
李安想着这切片早晚都改得掉,也无需急于一时,很干脆的让他也去挑蛋了。
这次出来的是一个浅粉色的蛋,拿起纸条一看,是卤蛋。
这个就有点麻烦了,
先就是卤水,要的材料这里也不知道齐不齐的,再者,这菜花的时间也长。
要是失败个几次,那今天的课不就完了?
想了想,他让年祁先煮蛋。
自个儿则是去食材去搜找需要的香料去了,李肆清给力,所有东西都找齐了,一样都不少。
各自写了张配方给两人,李安先躺沙上休息了,揉了揉眉心,感觉身心俱疲。
好累。
光看着他们几个在那儿切菜做菜,就站了四个多小时了,腿都酸了。
李肆清去接秦淮接了四哥多小时了,人呢?
什么路要飞四个多小时?
刚想着李肆清就来通讯了,李安接了起来。
“兄弟,你哪来个儿子?现在搁着跟你的小情儿较劲呢。”李肆清的语气都有些幸灾乐祸上了。
李安一脸懵,
儿子?
“我派人去接你,赶紧回来,你家都要让这两家伙给拆了!”
对面的背景音确实是嘈杂又吵闹,乒乒乓乓的一直响着。
好家伙,这下子李安坐不住了。
“人到哪了?我现在就走。”
李肆清道:“到了到了,就在庭院大门那。”
李安匆匆出了门,只来的及交待一句,今天的课先到这儿。
这一路上,李安的心里除了疑惑,就是忐忑。
到了家刚进大门,一个铁锅从客厅飞了过来,差点就砸李安脸上。
掉在地上,“砰”的一声巨响。
人都懵了。
就在愣神之际,又是一个大盆丢了过来,直中门旁的大花瓶。
要不是李肆清拉了李安一把,他也得来个当头爆击。
“你傻站着做什么?!”李肆清无奈道。