知道卫柏的来意後李如松挑了条五花的腊肉,卫柏哑然失笑,递过四十个铜板。
见李如松要推拒便抢先开口,「这条新鲜的五花定然不止一斤,再说了还有腌肉熏肉花费的盐和柴火,如松兄就别推拒了,阿颂还在家里等我,」卫柏见李如松放松的刹那塞过铜板,「我先走了!」
李如松还没反应过来,巧娘捂嘴偷笑,上前劝说:「好啦,卫兄弟给你你就拿着,水满则溢月满则亏,别照顾太过以免适得其反。」
切了半条熏五花擦洗切片,又将丝瓜丶芦笋都备好,卫柏提溜个扇子坐到林轻颂身旁开始扇风,「我想了一下,到时候牛车放在张家兄弟那儿吧?」
林轻颂往灶里添了根柴火,打了个呵欠,说:「可以,平日里还能多个劳力,日後饭馆开起来了我们也不一定有空闲去柳石村,也能方便他们运菜来。」
「不愧是日後的掌柜!」
已然习惯卫柏对自己话语间的纵容宠溺,但「掌柜」二字让林轻颂有些受宠若惊,声音颤抖,「我?」
卫柏一把抓住夫郎指着自己颤抖的手,点头肯定,「嗯,林掌柜,日後可要给卫主厨的待遇好些。」
两人一阵打闹。
捞出卤好的猪肠切段,锅中不加油干煸,卫柏仔细盯着猪肠的变化,对一旁的林轻颂说:「猪肠有油,干煸一下到表皮发黄丶猪肠出油就好。」
这一说林轻颂也紧盯猪肠表面的变化情况,神情严肃。
卫柏馀光瞥见,被可爱到不行,看着锅中猪肠煸得差不多了盛起来,锅中放油,下入备好的姜蒜丶干辣椒煸香,再倒进猪肠加少许盐调味。
又香又呛人,卫柏左手捂着口鼻,听见林轻颂的咳嗽声催他去卧房歇着,说等会儿饭好了叫他。
实在是太呛人了,林轻颂咳得满脸通红丶眼角泛泪,点头转身走出灶房呼吸到院内的空气才缓过来。
耳边回荡着卫柏的那声「林掌柜」,林轻颂走进卧房开始写字丶练算术。
夜幕降临,林轻颂搁下纸笔走进灶房,先前呛人的劲儿已经散去了,卫柏仍在灶前翻炒芦笋炒腊肉,抬眼说:「准备吃饭了,芦笋炒腊肉好了就吃。」
林轻颂闻言盛好饭丶拿好碗筷静坐在饭桌前,眼神黏着卫柏。
盛出芦笋炒腊肉端上桌,卫柏又去取了两只碗,盛好汤递过一碗,「喝点丝瓜汤,清热下火。」
林轻颂端起喝了一口,眼睛直溜溜地盯着干煸肥肠,先发制人给卫柏夹了一筷子自己便埋头吃了起来。
香酥可口,比以往吃过的软烂些,但又不失筋韧,味辛辣但又泛着一丝甜,林轻颂吃了几口大受震撼,自觉自家相公的厨艺无人能比。
林轻颂吃干煸肥肠吃得欢腾,卫柏见着给他夹了一筷子芦笋,「芦笋焯水可去苦涩,吃起来清爽脆嫩,别光顾着吃油盐重的。」
二人你一筷子我一筷子给对方夹菜,情浓意浓。
吃完坐着歇了会儿,林轻颂起身收拾,见卫柏也跟着收拾,忙催他去沐浴更衣。
卫柏坐在床上等林轻颂,心觉自己像等待夫郎恩宠的,眼底漾着笑意。
关上房门走近床前的林轻颂不明所以,「怎麽了?」
待林轻颂上床後,卫柏一言不发压灭油灯,林轻颂满目不解,熄灯的一瞬间攥紧了卫柏的衣袖。
卫柏握住林轻颂的手摩挲几下,覆身而上,轻吻林轻颂的鬓角,而後一路向下。。。。。。
屋内喘息声起。
「哎——这都一个月没见雨了。」一位蓄着络腮胡的中年男人眯着眼睛硬挺着看了眼天,摇头感叹。
一旁的同伴顾不得他的感叹,一味盯着街角,「你说的摊子怎麽还没来?」
其他等着闲聊的人听了反应过来立刻站在老地方自觉排队,络腮胡见了立刻拉上同伴挤过去排着,「快点儿,保不准今天有什麽新鲜吃食呢!」
这一下又提点了其他想着反正冰粉和凉面量多的而闲散的食客。
常乐街街角——顺风客栈前再现长龙大队。
「来了来了!」
「卫老板!」
「林老板!」
顺风客栈的夥计见卫柏来了没等他登记拿木牌就先搬出桌椅了,排在队伍前头结伴来的人瞧见了立刻让同伴去占座。
卫柏正欲去登记交钱,就见一位夥计走过来递了块木牌,「卫老板,掌柜的差我来送木牌,租钱给我就成。」
虽对这人眼熟卫柏也没有轻易相信,朝後望与章掌柜对视点头示意才接过木牌丶递过租金。
纪谈昨日拿到菜单还忧着食材的事儿,虽没有什麽名贵的,但春笋已经差不多没了,还是特意差人去山上寻的,今天还是一如往常首当其冲排在第一个。
看见三个海碗瞬间双眼放光,语气惊叹,「这是有了新鲜的吃食?!」
後面的食客听见了也簇拥着往前探头,「什麽?今日多了什麽?」
卫丶林二人对於自己吃食这麽受欢迎自然是喜闻乐见,「多谢各位抬爱,昨日卤了些猪耳朵和猪头肉,还有海带,给各位添些凉菜。猪头肉四文一两,猪耳朵三文一两,海带二文一两。」
萝卜青菜各有所爱,卫柏也不指望所有食客都喜欢,说完没管众人反应低头继续收拾。
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第22章馄饨面
纪谈挺着肚子上前,不带寒暄丶直入主题,先数了五十一个铜板才对林轻颂说:「老规矩三碗冰粉。」