笔趣阁

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「喬里哥哥在做野蔥雞蛋餅。」珍妮站在一邊忍不?住替喬里回答。

喬里先用黃油把鐵鍋塗抹均勻，再將大木碗裡的麵糊倒了?一半進鍋里，然後用鍋鏟把麵糊攤開，等小火把麵糊兩面烙成金黃色，就可以將雞蛋餅切成四塊，舀起來?放進木碗裡。

可惜家裡沒有醬油，不?然淋一些醬油在上面，雞蛋餅會更香。

等到他準備再放黃油進鍋里燒熱時，原本在一旁靜靜地觀看喬里烙雞蛋餅的喬妮，忽然有些猶豫地開口道：「喬里，我能不?能也試試做這個雞蛋餅？」

「當?然可以，我來?教你怎麼?做。」喬里把鍋鏟遞給喬妮，告訴她：「你先用鍋鏟把油鏟開，再把麵糊倒進去。」

喬妮按著喬里說的步驟做了?，只見她用鍋鏟把黃油攤了?半個鍋底都是，再拿了?大木碗把麵糊全倒進去。

「好了?，現在可以用鍋鏟把麵糊攤開，一定要攤在有黃油的地方，不?然麵糊會變焦的。」

「好。」喬妮小心?翼翼地把麵糊攤開，用木鏟來?來?回回地反覆烙，底下那面煎熟之後，再翻開另外一面繼續烙，最後出來?的成品居然也很不?賴。

「姐姐，你做的雞蛋餅也很香呢。」珍妮閉著眼?睛，用力地嗅了?嗅香味。

喬妮有些靦腆地笑笑，「是嗎？」

喬里看了?喬妮做的煎餅，也點?了?點?頭?，「是很不?錯。」起碼作為?一個手來?說，喬妮算是煎得很好了?。

他這個姐姐跟他現代的堂姐名字一樣，行事作風也很像，都是屬於比較沉穩大氣的類型，所以他偶爾也會想著喬妮是不?是堂姐的前世？還是說堂妹在描寫?喬妮這個姐姐時，是拿現代的堂姐作為?原型的？

但不?管是哪種?，他都已經把這裡的家人當?成是自己的親人了?，他是21世紀的喬禮，也是中?世紀的喬里。

「珍妮，你去拿我吃飯的那個木碗過來?。」他固定吃飯的那個木碗經常洗刷，看起來?比較乾淨，拿雞蛋餅送給牧師，當?然是要拿看起來?乾淨一點?的木碗裝雞蛋餅。

「好的。」

喬里在喬妮做的雞蛋餅上劃了?個十字，將它切成四塊，然後用珍妮拿過來?的木碗裝了?2塊進去，剩下的6塊雞蛋餅，那是留著今晚大家吃的。

喬里：「我要拿這兩塊雞蛋餅去教堂送給牧師，時間不?早啦，喬妮姐姐，你們先準備晚飯吧。」最近忙著治療耕牛，他差點?忘了?要在牧師面前繼續刷好感了?。

珍妮：「喬里哥哥，我會煮燕麥粥的。」

喬妮：「喬里，你就去吧，晚飯我們會準備好的。」

「恩。」

……

教堂內。

約書亞例行在祭壇上，做了?晚禱，幾分鐘後，他打開聖壇，發現裡面的聖水已經沒有了?。

唉，差點?忘了?，今天的聖水還沒到中?午就沒有了?。

約書亞把蓋子蓋住聖壇。

自從耕牛得了?腫病後，那些下等人就一窩蜂地過來?求聖水，他們想要給家裡的奶牛喝聖水，避免沾上有牛腫病的髒東西。

其實?聖水有沒有效果，他自己也不?能保證，但他肯定不?會告訴村民的。

約書亞整理好教堂，正準備從側門回去臥室時，他看見喬里慢慢地走進教堂，手裡捧著一個木碗。

等喬里走近了?後，他先是給約書亞牧師微微鞠了?一個躬，然後抬頭?對他說道：「牧師老?爺。」他把木碗舉起來?，「這是我拿麵粉和雞蛋做的雞蛋餅，請您一定要收下。」

雞蛋餅？那是什麼?？是薄餅嗎？

約書亞對喬里露出一個笑容，「喬里，你的心?意，我都了?解，這個……」

他本想說這個雞蛋餅你就拿回家吧，結果卻聞到了?一股獨特的香味，約書亞走下祭壇，伸出手接過喬里的木碗，看見裡面有兩塊金黃色的，帶著綠色青菜沫的薄餅。

約書亞遲疑地問，「這個……就是雞蛋餅？」聞起來?倒是很香，但是跟他吃過的薄餅也不?太像。

喬里對牧師露出一個靦腆的笑容，「是啊，今天老?爺們給我家送了?三包麥子，我磨成麵粉後，就用雞蛋、野蔥和麵粉做了?這個雞蛋餅。」他繼續道：「聞起來?挺香的，味道應該還可以，牧師老?爺，你就收下吧，多虧了?您，我才能得到男爵老?爺的獎賞。」

「好吧，喬里，你是個好孩子。」約書亞告訴他，「你的雞蛋餅，我會收下的。」

喬里對他感激一笑。

他就知道，沒人能抵擋得過中?國美食的魅力，哪怕只是最普通的香蔥雞蛋餅。

而?約書亞這時發現喬里身上的外袍有很大的一灘黃色泥灰，跟他以往一向乾淨整潔的樣子不?太像，「喬里，你身上挺髒的，是過來?的路上摔倒了?嗎？」

「不?是的，牧師老?爺，我沒有摔跤，這些泥灰是我下午跟哥哥在家用土磚建火塘時，不?小心?沾到的。」

約書亞此刻很有耐心?，「哦，你家已經建了?火塘？」

「是的，老?爺。」喬里竭力跟他推銷，「有了?這個火塘，我家就可以用陶罐煮燕麥粥，同時也可以用鐵鍋炒菜。

對於約書亞來?說，同時用鐵鍋和陶罐一起煮菜並不?稀奇，像教堂的廚房裡就有三個火塘，可以同時煮很多菜，村莊裡也有一些富裕的手藝人家庭，家裡有兩個火塘可以同時準備飯菜。