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第13章 借粮（第2页）

碰上雨水不足的年头，可能会颗粒无收。

到时即使是分田到户，该交的公粮还是要上交，该饿肚子还是要饿肚子。

张二狗想了一下，其实现在就可以帮一帮老王一家。

可以物资兑换。

比如现在的羊山村，自然环境非常的良好，没有化肥，没有药水的污染，水稻田中不缺黄鳝、泥鳅。

甚至是多到泛滥。

或许有人会疑惑，不是缺衣少食，何不食肉糜。

当然如果是饥荒严重，草根、树皮都吃光了，观音土都能吃。

还有什么不能吃的，哪里来的肉吃。

就是老鼠，估计都吃光了。

严重时，可能有人吃人的时候。

只是现在人们虽然缺衣少食，但还不至于到山穷水尽的地步。

省着点，勉强还是不缺粮食，可以度过青黄不接，迎来第二次收获。

先，鱼和黄鳝、泥鳅不是哪里都有的，这得看自然环境，地理位置。

二是麻烦，有的季节不好抓捕。

单吃这个，也解决不了温饱的，还容易吃坏身体。

只可当菜，而不能当主食。

还有就是甲鱼、黄鳝、泥鳅土腥味非常重，处理起来非常麻烦，不会做等于浪费食材和心血不说，还难以下咽。

这样子，人们宁愿吃野菜，也不吃这些食物。

习俗问题，无鳞一不吃。

比如以前没人敢吃蛇，放后世蛇还是餐桌上的一道不可多得的美味，甚至开出了天价。

比如以前的闸蟹泛滥，祸害庄稼，却是没人敢吃它们。

最重要的是缺盐少油，没有油水，食盐来烹饪去土腥味。

吃一顿，两顿也许没什么。

多吃几顿，估计就会对身体产生不适。

估计以后就再也不敢吃了。

还有一些人就是单纯的害怕这些东西，别说吃了，看到都害怕。

所以时代不同，不能一概而论。

放后世，好像一切皆可吃。

那是制作经验等技术，以及各种油盐调料的加成，才会使得原本上不了餐桌的食物变得美味起来。

这年头，人们吃饭，做菜，油都是一滴一滴的滴，哪有油来处理这些费油的食物。

谁家有这实力，也不至于挨饿。

“爸，吃炸鸡腿。”

三丫把一个鸡腿递到他的面前道。

老王一呆，看了看鸡腿，又看了看三闺女，怀疑的问道：“三丫头，这炸鸡腿哪来的？”

“是这样的……”三丫不得不又向父亲解释了一下。

老王听了直点头，但并没有接过去，只是拗不过三丫的劝阻，最后还是吃了起来。

就这一口下去，他直呼好家伙，这炸鸡腿也太好吃了吧！

贼香。

马上大快朵颐，吃得津津有味。

午餐吃的很简单，三丫煮了一些红薯填饱肚子。

这个张二狗倒是没什么意见。

荤腥平时他没少吃，早上还吃了鸡腿，肚子里也不缺油水，吃点素也好。

“狗哥，中午就这样对付一下，二姐说了，晚上吃鸡。”三丫一边剥着红薯皮，一边对着坐在火堆对面烤火吃红薯的张二狗解释道。

怕他误会，安慰一下他的心情。

张二狗不在意的道：“没事，早上才吃过鸡腿了。”

“哈哈，也是。”三丫笑道。