笔趣阁

第63章 什锦面片汤（第1页）

杨老伯搁下笔问道：“沈姑娘，我家夫人说，你家的肉包口味不错，不知能不能麻烦你一下，这几日每日收摊后，给我们送几个过来呢？我家夫人扭伤了腰，起卧不便，若每日熬些米粥，配着包子，吃饭还能简便些。”

沈钰端着木板，笑应道：“这有什么麻烦的，我家就住前面的柳树巷，过来也就几步的路，不知杨老伯每日要几个，都要什么馅的，每日收摊后，让我弟弟玉诚给送过来就是。他今日就是特意跟着我出门认认路的。”

杨老伯听了喜笑颜开，像是松了口气道：“那感情好，就先多谢沈姑娘了。”

说着先屋子里瞄一眼，才压低了声音悄悄诉苦道：“沈姑娘有所不知，这厨下的活计老夫实在不太擅长，一到饭食我就手忙脚乱，苦不堪言。你这样每日给我送些包子过来，可帮了我大忙了。你可千万不要告诉我家夫人，说我不想煮饭啊。”

沈钰也悄悄的点点头，抿嘴一笑，算是答应了。

杨老伯进屋去与夫人商议了一番，定下了每日送十个包子过来，爆汁大肉包四个，青菜香菇包四个，豆沙蜜枣包两个。

杨老伯定好了数量，说好了先送五日，五日后看看夫人的腰伤恢复的如何，不能下厨的话就再接着送。

说完就让沈钰等着，要去灶间把那买菜的钱袋取过来，沈钰忙拦了，笑道：“杨老伯，不着急，还是等包子送到再付吧，五日后一起结帐好了，您的家就在这里，这么精心爱护着的花草，这么好看的小院，您还能为了几个包子钱丢下跑了？我可不信。”

杨老伯一听，快活地哈哈大笑，神情宛然是个被夸赞的孩童。

沈钰见事情都说定了，就和玉诚要回去了，杨老伯送到门口，看着姐弟二人走出巷子，才心情甚好地关了院门。

姐弟俩回到家中，李氏已经把热腾腾的汤面做好了。

因为出食摊半夜就要起，忙活完回来，早就过了早饭时间，一家人真是又累又饿。

为了快些吃上饭，李氏做起了她拿手的什锦面片汤。

虽然做法和以前一样，却明显的内容丰富好吃了许多。

以前又黑又容易散的杂合面面片不见了，变成了雪白滑爽又弹牙的纯麦面面片，加入了香喷喷的荷包蛋、绿油油的小青菜、黄澄澄的豆芽、煎得两面黄的油豆腐，还特意舀了两大勺高汤进去，略煮一下，汤头变得又香又浓，飘着诱人的香味。

沈钰一早上忙个不停，可是真的饿坏了，洗了手坐下就吃，边吃边夸赞：“娘，你的手艺越来越好了，这面揉的真筋道，爽滑好吃。”

李氏被沈钰一夸，笑得眼睛眯成了一条线，甚是得意地吹嘘道：“那是，我本来做饭就好吃，只是以前家里银钱不宽裕，哪里能往汤面里放这些好东西。”

几个孩子都跟着笑成了一团，李氏也不恼，饭桌上一片温馨和煦。

一顿饭吃完收拾妥当，就已快到了晌午时分。

李氏不让沈钰动手，让她在旁看着，她来和面，然后和玉桃一起揉面。

沈钰也想让李氏和玉桃一起来做，这样才能做得更快更多些，毕竟她一个人的产能是有限的。

沈钰在旁看着李氏往盆子里加面加水，她已经学着做了两次，现在和起面来，已是像模像模，心中有数了。

沈钰在旁看了一会，觉得没什么不妥的，放下来心，和李氏说了想去街上，看看各家店铺怎么解决晌午饭的事情。

李氏自从来了县城，跟着沈钰开始摆食摊，赚到了钱，不知不觉中，已把沈钰当成了主心骨，她说什么，都觉得有道理。

她听了沈钰的想法，立刻赞同地催促道：“那你就别在旁边看着啦，我和玉桃揉个面还能出啥差错，你赶紧去看看，要真能店铺里也定我们的包子，那就能赚更多的银钱了，我们收摊回来反正也是闲着，能多赚些银钱，那是再好不过了。”

沈钰笑道应了，整理了下衣衫，拿上遮阳的竹笠，就带好院门，直奔外面街市去了。

这集市前的街道比较宽敞，两旁都是一间间大小不一的门面，看那房子的新旧，有新盖起的，也有时间久了的老房子，想是因为这集市起来了，县城里开在别处的铺子也慢慢聚集过来，开了分号。

沈钰慢慢沿着街边的荫凉处走着，边着意打量沿街的铺子，她想先询问这条街上的铺子，小范围的送餐先试试，以后再考虑集市里的商铺定餐。

此时已是晌午时分，天气炎热，路上没什么人走动，正是各家铺子闲下来，准备用晌午饭的时候。

这一条街市上店铺虽多，但食店并不多，沈钰只看到两家做汤面的面馆，还有一家饼店，另外就只有街角那块空地上，有家用板车推过来摆摊售卖的鸡鸭签子了。

沈钰心中有些不解，为什么这条街市上没有像样的食店呢？

此时刚好有个伙计拿着食盒，给一家布店送了吃食出来。

沈钰待那伙计走了，跨进店去，店里的伙计和掌柜的正忙着把吃饭用的小桌子在角落里支起来。

见有客人进门，店伙计忙丢下手里的小桌子迎上来，笑吟吟的开口问道：“姑娘，可是要买什么布料？”

沈钰忙笑着摇手，略有歉意地道：”打扰了，我不是要买布料。”

店伙计的听了也不恼，仍是一脸和善的笑，又问道：“那敢问姑娘有何事？”

掌柜的在旁听了客人不是要买布料，怕伙计应对不当，也停了手走过来，抬头看到沈钰就笑道：“哟，这不是早起在集市摆包子摊的姑娘，姑娘可有事？”

一早上买包子的客人，人来人往，沈钰忙着手上的活计，哪里能全部认得记得，只觉得这掌柜的有些脸熟，想来是在自家摊子上买过包子了。

她忙笑道：“掌柜的有礼了，我过来是想问问，您和伙计们这晌午饭都是怎么吃呀？”

掌柜的一听就笑了，有些无奈地说：“还能怎么吃，左不过是些汤面胡饼，这条街上也就只有面馆和饼店，也没得选呀。”

伙计在旁也说：“是呀，来来回回就是这些，饶是东家性子宽厚，尽着咱们吃饱，可天天吃的就只有这些呢。”