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「李嬸子，面擱哪兒了，我自己弄。」

「嬸子給你煮，哪能讓你自己動手。」李嬸子趕緊拿出面做勢就要擀麵。

「行，您來擀麵，一會我自己煮，總行吧，我饞了，不想吃湯麵，我想拌點兒面吃。」

「那有啥不行的。」

「對了，嬸子面切寬一點，就這麼寬吧。」說著用手指比了比。

周沁往爐子裡加了一根柴，把鍋里的水煮開，這功夫，拍了一頭蒜剁碎。順便湯了一把小油菜。這時，李嬸的面已經擀好，切好了。

把油菜撈起來，放進碗裡，面片下鍋，煮斷生撈出放進冷水裡過涼再撈出放進小盆里。

沒換爐子，換了口鍋，到了油燒熱。等油的功夫，在盆里加了燙好的油菜，切好的蒜末，鹽，醋，糖，和一把辣椒麵正好油也燒好，已經冒煙了。把熱油澆在辣椒麵上。辣椒和蒜的香味一下被激發出來。把面拌好，分在四個碗裡。

「二丫，這面可真香。看著就想吃。」李嬸子眼裡有光。

「那嬸子嘗嘗，看看好吃不？」

「嗯，好吃！」

「也不知道做來賣，能好賣不？」

「那肯定好賣，現在天越來越熱，這面吃著夠味兒，還不熱。」說著，李嬸子還有點遺憾，怎麼這麼好吃的面，不是自家想出來的呢？

「李嬸，你這是弄的啥面，光聞著就知道好吃。」

「哎呀，這可……」李嬸子正要解釋。

周沁趕緊說：「這是油潑麵，來一份試試？」

「這不是賣涼皮的兒老闆娘嗎？不賣涼皮兒改賣面了？」

「我還賣涼皮兒，這不看李嬸家做的面太香了，想來一份解解饞。」

「我也聞著香，多少錢一碗？」

「八文。」

「給我來一碗吧。」說著摸出八文錢，放到桌子上。

周沁拿過來，把錢給了李嬸子。

李嬸子被周沁的這頓操作給整懵了。很疑惑的看著周沁。

「老蕭啊，吃的這是啥鮮吃食啊。這紅彤彤的，看著挺勾人的。

「油什麼面。問李嫂子。」

「油潑麵？」李嬸子看著周沁。

「對，油潑麵。」

「看著是挺油的，多少錢一碗？」

「八文。」那個叫老蕭的搶答道。

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