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第17章 蒜薹炒肉(第2页)

都蛮新鲜的。

“没想到,你们这边这个市晚上的蔬菜这么好。”林月拿了一颗生菜看了看。

这要是她们家那边的市,晚上连片能立起来的叶子都没有。

“这边很多半夜下班的,所以你现在看到的都是方圆几里加完班回来的。”李悦很是耐心的解释道。

不过这也是他打听到的。

刚穿过来的时候,太兴奋了,经常拉着人跟他聊天。

谁让原主让他这么清闲。

想要打听也只能拉着人聊天咯。

那一个星期,李悦几乎把周围的事那是打听的清清楚楚。

没有哪一家的八卦他不知道。

要是给他一个月,他都能做村头成为那个领头的。

今天时间也有些晚,李悦只买了蒜薹,瘦肉还有点小白菜和豆腐。

打算做林月最喜欢吃的蒜薹炒肉和白菜豆腐汤

两个菜也就够了。

回到家,李悦就去了厨房,把食材都清洗干净备用。

蒜薹炒肉也可以说是一道特别常见的家常小菜,而且巨下饭,林月以前虽然味蕾有点问题,对蒜薹炒肉也情有独钟。

一回来又摊下的林月拿起遥控器打开了她最近特别喜欢看的剧。

听到李悦才切菜,林月瞬间没了看剧的欲望。

直接跑到了厨房旁边,眼睛亮晶晶的看着李悦的动作。

在蒜薹炒肉这道菜里,肉是极其重要的。

所以李悦先把鲜红的瘦肉切成条状,装进碗里。

在碗里放进葱、姜、蒜,浇上醋、料酒、鸡精,以及味精,最后在放进一大勺辣椒粉和一小勺十三香。

戴上手套,将其拌匀。

盖上保鲜膜。

等瘦肉腌制入味的过程中,接着准备其他的配料。

站在一旁的林月一整个就是期待的说。

本来下午就吃了一小碗狼牙土豆,回来的时候也吃了饭,但是她现在已经又开始饿了。

肚子开始不自觉的咕咕咕。

不能怪她胃口大。

只能说没人能够抵御李悦的美食攻击。

看着李悦把切好的配料放在了另一边,很熟练的将锅涮了涮。

直接就是一个热锅烧油。

油温合适时,中火转入大火,直接倒入之前腌制的瘦肉。

“刺啦!”一阵烟雾冒起。

房间里瞬间弥漫起浓郁的香气。

蒜香、辣椒香还有瘦肉香味融合在一起。

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